醋消毒主要是利用了醋酸，而醋酸只有在濃度高的時候才有消毒作用，因此選用白醋而不是食醋。將白醋裝入噴壺中即可噴灑使用，或者用蒸煮的方式，利用醋酸水蒸氣對空氣進行消毒***。白醋的氣味很刺鼻，因此要佩戴口罩。用醋自制消毒水方法醋的消毒原理是利用了醋中含有的醋酸，醋酸達到一定的濃度之后就會溶解細菌中的蛋白質，從而消滅細菌和***。因此使用醋消毒比較好使用白醋，因為食醋中還添加了其他成分，從而降低了食醋中醋酸的濃度，消毒作用不大。將濃白醋倒入噴壺中，不需要進行稀釋就可以噴灑消毒了，如果覺得白醋的味道很刺鼻，可加入一些其他香料調配氣味。白醋制成消毒水之后，比較好用噴灑擦拭的方法消毒，直接噴灑在空氣中容易揮發，而且對人體還有刺激性。
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現在還有部分企業在用它進行消毒。二氧化氯使用成本中等，毒性指標LD50為292mg/kg，使用時需活化不太方便，活化后的穩定性較差，屬強腐蝕性液體，對皮膚有強烈的刺激，使用后余氯超標的風險非常之大。75%乙醇作為一種傳統的消毒液它使用后無殘留的風險，使用方便，穩定性較好，對商品質量無影響，但是它的價格隨著糧食的上漲而隨之上漲，**提高企業的生產成本。過氧乙酸使用成本較高，LD50為500--1540mg/kg，使用時危險性較大，是易燃易爆的液體，刺激性強，對工人的勞動保護較差。季銨鹽由于它的價格一直高居不下，而且味苦，很少食品企業把它作為主要消毒液使用。以上我們分析了幾種常用的消毒液，作為企業，不管是中國企業還是外國企業，比較好能尋找一種**、廣譜、安全、環保的消毒液。湖南官方植物消毒液商家其他還有膠懸型消毒劑、乳化劑型消毒劑等。

隨著大家對食品安全的日益重視，人們從普遍關心的農業殘留、食品添加劑的超量添加和一些被禁用的化工原料加入食品中等問題，逐漸重視食品生產過程中所使用的清潔劑、消毒劑、潤滑油等食品加工輔助材料在食品中的殘留問題。同時國家農業部和衛生部也聯合出臺了兩千多種食品輔材料殘留標準，上海和其他一些沿海發達城市出臺了更為嚴格的地方標準。現在就消毒液在食品加工過程中的作用和風險作以下的討論：現在食品加工過程中常用的消毒劑大致有：次氯酸鈉、二氧化氯、75%乙醇、過氧乙酸、季銨鹽。次氯酸鈉由于它低成本被***使用，但是它的缺點很多：如有重金屬超標可能，毒性較大，毒性指標LD50為1200mg/kg，儲存時易自燃，穩定性差，對工人的勞動保護較差，揮發度高，對商品影響較大，對機械設備有強腐蝕。

高濃度氯制劑對人呼吸道黏膜和皮膚均有明顯刺激作用，而且對金屬制品有腐蝕性，對有色織物有漂白作用，大量使用還可能造成環境污染。因此，使用時應詳細閱讀說明書，應按照消毒對象、消毒環境等選用適宜的濃度和作用時間。氯制劑常用于環境、物品表面、食具、飲用水、污水、排泄物、垃圾等消毒。這里需要指出的是，也有人將二氧化氯歸類到過氧化物消毒劑，主要是因為二氧化氯分解過程中能釋放出活性氧。關緊要。希望讀者不要因此而造成誤解。airsafer洗手間“******除臭劑”是多功能復配產品。

其中比較厲害的，還有SARS 、禽流感，也是通過空氣傳染對人體造成傷害。但即使我們認識到這點，用了一些傳統的法子嘗試要殺死細菌和***，但其實根本沒什么用處。因為他們都不能從根本上殺死細菌，還讓你白白浪費了錢。消毒液、酒精、醋、香氛、空氣清新劑、炭包等，效果都是階段性的，耗材經常換，異味還是反復無常。要想從根本上消滅細菌***，同時又要簡單***，當然還得靠真正的科技手段。例如這款艾舍爾消毒劑產品，是一種廣譜、中性pH值的硬質表面消毒劑/清潔劑。正確使用情況下，一次過程即可把硬質物體表面的細菌，***和***等有害微生物殺死。
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