液體型飲料均含較多的水分，成分中大多含糖和酸，有的含二氧化碳，也有不含二氧化碳。具有補充水分、解渴降溫和保健營養作用。現在市場上的飲料各式各樣、琳瑯滿目，采用的包裝材料有所不同，下面我們來看下比較常見的幾種包裝形式：屋頂盒采用屋頂卡紙盒或屋頂鋁箔紙盒包裝材料，飲料調配生產后通過屋頂盒灌裝機設備灌裝完成。這種屋頂盒包裝相對來說是目前比較環保并且外觀高級，因此比較有前景。適用范圍較廣:果汁飲料、果醋汁飲料、谷物飲料、茶飲料、稀奶油、純奶、豆奶、發酵酸奶、乳飲料、調味品、酒類、化工品、糧食、顆粒及粉末狀等產品都可以用屋頂盒灌裝。液體飲料通常易于在旅途中攜帶，因此它們是便攜的。食品加工代工廠

固體飲料鑒別挑選：1.盡量到大商場或超市選購，建議購買品牌產品，或大企業生產的產品，注意產品包裝上要有QS標志和生產許可證編號。2.挑選松散呈粉狀、顆粒大小均勻一致、無潮解結塊且遇水溶化快、容器底部無雜質的產品。3.挑選食品標簽標注齊全及近生產的產品。4.蛋白型固體飲料要注意標簽上配料表中主要營養成分含量的標注，要注明蛋白質含量。5.固體飲料所含營養成分在高溫下容易分解變質，飲用固體飲料時建議用50℃至60℃的溫開水沖調。深圳液體飲料代加工oem貼牌我們的液體飲料OEM服務可以滿足各種口味的需求。

果蔬固體飲料：指以水果和(或)蔬菜(包括可食的根、莖葉、花果)或其制品等為主要原料，添加或不添加其他食品原輔料和食品添加劑，經加工制成的固體飲料。蛋白固體飲料：指以乳和(或)乳制品或其他動物來源的可食用蛋白，或含有一定蛋白質含量的植物果實、種子或果仁或其制品等為原料，添加或不添加其他食品原輔料和食品添加劑，經加工制成的固體飲料。茶固體飲料：指以茶葉的提取液或其提取物或直接以茶粉(包括速溶茶粉、研磨茶粉)為原料，添加或不添加其他食品原輔料和食品添加劑，經加工制成的固體飲料。

固體飲料起泡特征：1.起泡型固體飲料：原料中加入了檸檬酸和碳酸氫鈉，溶于水后產生檸檬酸鈉和碳酸，碳酸進一步分解成二氧化碳和水，二氧化碳氣逸出形成氣泡。2.不起泡固體飲料：原料中沒有加入檸檬酸、碳酸氫鈉等起泡劑，溶于水后不會起泡。固體飲料具有便于攜帶、易于保存、體積小、便于運輸、食用方便、營養豐富、風味獨特、品種多樣等特點備受消費者的青睞。但同時固體飲料易吸潮霉變，特別是蛋白型固體飲料加工時稍有不慎，容易滋生細菌，生產加工衛生要求嚴格。另外，固體飲料所含營養成分于高溫下容易分解變質，所以飲用固體飲料時建議用50℃左右的溫水沖調為好。固體飲料的制作過程簡單易行，適合初學者入手。

怎么理解固體飲料，大家會發現很多產品都寫著固體飲料，既然是飲料，又怎么會有功效？這是國家食品法的硬性規定，所有的沖飲類，只要不是保健品，都必須標明“固體飲料”，以此來區分食品還是保健品。所以固體飲料的理解，是食品，非藥物非保健品。而作用，要從內容本身去區別，比如，鈣粉，也是固體飲料，每包的含鈣量達到補充標準，就可以改善缺鈣癥狀。比如鋅，也是固體飲料，至少補鋅，可以改善那些缺鋅的癥狀。同樣是固體飲料，不同內容，作用效果是不同的。固體飲料的制作成本低廉，價格實惠。深圳液體飲料代加工oem貼牌

液體飲料的口感清爽，許多人覺得很甜美可口。食品加工代工廠

液體飲料代加工果汁飲料類：包括果汁（漿）、果汁飲料2類。果汁（漿）是用成熟適度的新鮮或冷藏水果為原料，經加工所得的果汁（漿）或混合果汁類制品。果汁飲料，在果汁（漿）制品中，加入糖液、酸味劑等配料所得的果汁飲料制品，可直接飲用或稀釋后飲用。分原果汁、原果漿、濃縮果汁、濃縮果漿果汁飲料、果肉飲料、果粒果汁飲料和高糖果汁飲料。液體飲料代加工廠家的無菌冷灌裝對產品的適應范圍更廣，如混合茶、奶茶、純奶和含蛋白的飲料都能采用生產，而熱灌裝卻不能。由于是常溫灌裝，瓶型不象熱灌裝瓶那樣須防止瓶子受熱變形而單調，企業可自由設計瓶型，提升企業的品牌形象，增強市場競爭力。食品加工代工廠

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