在制造材料日益富厚化的現在，很多企業和制造廠家將代用茶搬上了大熒幕，而且有很多的代用茶飲勤奮能鼓吹，甚么是代用茶，和合流的茶葉有甚么差別?一般人又該奈何辨認呢?當今就來說明一下。中國事茶文明相對富厚的國度，從整套完整的制茶工藝流程到種種茶類的地輿，人文常識曾經造成了深刻民氣的系統，對于茶的二三事，稀飯品茗的人總能說出來某些為人們眾口傳遞的典故。不過，在品類眾多的合流茶種之外，另有為數很多的其余品種的茶類，如枸杞桂圓茶，決明子茶，花茶"菊花茶等，這些不在合流茶種之中的就是代用茶。代用茶有助于改善心情和緩解壓力。成都茶葉代加工

含茶制品包括以茶葉為原料加工的速溶茶類和以茶葉為原料配以各種可食用物質或食用香料等制成的調味茶類。代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果（實）、根莖等為原料加工制作的、采用類似茶葉沖泡（浸泡）方式供人們飲用的產品。實施食品生產許可證管理的含茶制品和代用茶分為2個申證單元，即含茶制品、代用茶。在生產許可證上應注明獲證產品名稱、申證單元及產品品種，即含茶制品（速溶茶類、其他類），代用茶。代用茶的分裝企業應單獨注明。成都茶葉代加工代用茶OEM可以幫助品牌快速適應市場變化。

代用茶包括哪些種類。目前有一些諸如:益智仁、芡實、決明子，還有我們熟悉的枸杞茶、菊花茶以及一些蜂蜜果茶。利用這些花果類的清香及藥效，替代茶飲，使其香氣宜人、口感好而又有清肝明目養體之功效，深受很多人的喜愛。希望我的回答能讓你稍微理解并喜歡這些混合類代用茶。屬于食品，但卻有一定的功效，比如百合組合花草茶，含有百合、菊花、薄荷、甘草等藥食同源的材料，既可以作為食品，又有清咽潤肺利喉的功效，但卻不屬于藥品。不過這種茶購買的時候一定要看好是否有重金屬及農藥殘留，看是否有CMA檢測資質。藥食同源是中醫中的一種理論，有87種藥食同源的材料，這些材料既可以做食品又有一定的功效，按科學的配比組合成一個配方便可以達到食療的目的。

代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果實、根莖等，采用類似茶葉的飲用方式，即通過泡、煮等方式來飲用的一類產品的俗稱。代用茶和茶葉很主要的區別就是，茶葉的每個品種一般都是單獨存在的，養生功能有限，而代用茶可由多種植物原料組成，成分的選取和搭配上遠遠多于單一的茶葉，可按養生需求進行搭配。同時，在適宜人群方面，綠茶、紅茶、烏龍茶各自都有不適宜的人群，以綠茶尤為明顯，體虛胃寒、老年人均不適宜。代用茶可根據個人體質、養身需求搭配原料，且原料大多對人體沒有副作用，適用人群遠大于單一的茶葉，而且代用茶沖泡攜帶都很方便。代用茶有助于保持清醒和提高注意力。

當前在市場上較為流行的植物代用茶主要有蘆筍、苦丁茶、杜仲茶、柿葉茶、桑葉茶、柳葉茶、榆葉茶、銀杏葉茶、人參葉茶、野菊花茶、野藤茶、菊花茶、甜葉菊茶、絞股蘭茶、薄荷茶、玫瑰花、金銀花、大麥茶、枸杞、胖大海、羅漢果、決明子、葛根茶等。市場上代用茶容易出現的質量問題主有三個方面．1．農藥殘留及重金屬含量超標。先天種植和加工過程中原因．2．劣變或混入其他雜物。保管和加工中的原因．3．產品在加工、運輸、儲藏過程中的污染。貯存原因．代用茶可以幫助****和膽固醇水平。成都茶葉代加工

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代用茶與普通茶相比，兩者很突出區別就在于原料的選擇。茶葉想必大家都不陌生，一般都是采摘自各種茶樹上的樹葉還有梗葉作為原料，經過不同的制茶工藝所精制而成。而代用茶則是通過非茶樹上面的植物的芽葉、果實作為原料，譬如金銀花、羅漢果、橘皮等，再通過制茶工藝打造，單從原料的組成上進行比較，兩者的區別顯而易見。其次是飲用上的區別，我國茶文化歷史悠久，許多茶類所講究的沖泡技巧還有技法都非常的講究，一般要經過賞茶、稱茶、醒茶、喝茶等流程來完成。但代用茶一般都是由幾種或十幾種中草藥等原料制成的，工序不如普通茶那么繁瑣，一般準備一杯開水，將茶倒入其中悶蓋5-10分鐘即可飲用。成都茶葉代加工

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