代用茶是什么和真茶區(qū)別在哪？真茶與假茶，對有一定實踐經(jīng)驗的人，只要多加注意，是不難識別的。但有時把假茶原料和真茶原料一起拌和加工，就增加了識別的難度。真茶與假茶，一般可用感官審評的方法進(jìn)行鑒定。即運用視覺、味覺等部位，對茶葉固有的色、香、味、形特征，用看、聞、嘗的方法，判斷茶葉的真假。鑒別時，通常先用雙手捧起一把干茶放在鼻端，做一個深呼吸，聞茶葉的氣味。凡具有茶葉固有的清香者，為真茶；凡帶有青腥氣或其它異味者，為假茶。如果取少量茶葉用火灼烤，真茶與假茶的氣味更易識別。代用茶OEM可以幫助品牌實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。江蘇代用茶oem

不同種類的代用茶其作用當(dāng)然是不一樣的。再比如酸棗仁茶，酸棗仁性平、味甘、可入心經(jīng)、肝經(jīng)，具有養(yǎng)心寧神、益陰斂汗的功效，適合有煩躁不安、驚悸怔忡、煩渴、盜汗等心肝陰血不足癥狀的睡眠不好患者服用。女性喜愛的玫瑰花也是代用茶的一種，玫瑰花味甘微苦、性溫，很明顯的功效就是通氣解郁、散淤和調(diào)經(jīng)止痛。月經(jīng)前或月經(jīng)期的女性常會有些情緒上的煩躁，此時喝一些玫瑰花茶可以起到調(diào)節(jié)的作用。薄荷作為觀賞植物，適合在家用花盆或花槽栽種，同時作為飲品、藥物都是不可多得的寶物，薄荷像沖茶一樣飲用，可以消滯、幫助消化，又可以消除傷風(fēng)和感冒的癥狀，與甘菊一起沖泡亦可止咳、化痰、提神。代用茶代加工企業(yè)代用茶OEM可以幫助品牌提高產(chǎn)品的競爭力和市場占有率。

NY/T 2140-2015《綠色食品代用茶》，適用于綠色食品代用茶產(chǎn)品，由原農(nóng)業(yè)部于2015年12月29日正式發(fā)布，2016年4月1日起正式實施。該標(biāo)準(zhǔn)屬于綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中的安全指標(biāo)以國家食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、食品及食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估結(jié)果為主要依據(jù)，參照CAC、美國、歐盟和日本等相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn)體系，充分考慮我國食品生產(chǎn)實際水平和綠色食品生產(chǎn)需求，嚴(yán)于或等同于國家標(biāo)準(zhǔn)。從定義中可以看出，代用茶雖然采用類似茶葉的沖泡方式，但不是茶葉，而且采用的原料必須為可用于食品的植物芽葉、花及花蕾、果（實）、根莖等。

含茶制品包括以茶葉為原料加工的速溶茶類和以茶葉為原料配以各種可食用物質(zhì)或食用香料等制成的調(diào)味茶類。代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果（實）、根莖等為原料加工制作的、采用類似茶葉沖泡（浸泡）方式供人們飲用的產(chǎn)品。實施食品生產(chǎn)許可證管理的含茶制品和代用茶分為2個申證單元，即含茶制品、代用茶。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱、申證單元及產(chǎn)品品種，即含茶制品（速溶茶類、其他類），代用茶。代用茶的分裝企業(yè)應(yīng)單獨注明。代用茶OEM可以幫助品牌提高產(chǎn)品創(chuàng)新能力。

代用茶是什么意思？所謂代用茶，是指用食用植物的葉、花、果、根等加工而成，用類似的釀造方法配制成供人們飲用的產(chǎn)品。目前，代用茶主要分為葉、花、果。葉類包括銀杏茶、桑葉茶、薄荷茶等；花茶包括菊花、茉莉、玫瑰、金銀花等；水果類包括大麥茶、枸杞、脂肪海、羅漢果、決明子等。泡一杯玫瑰茶美容，喝一杯菊花茶清火。隨著天氣的日益炎熱，都市青年尤其是女性白領(lǐng)掀起了一股喝花茶美容的時尚熱潮。金銀花、玫瑰、牡丹、菊花、百合等均可開發(fā)。代用茶在一些國家已經(jīng)被普遍使用。江蘇代用茶oem

代用茶有助于保持清醒和提高注意力。江蘇代用茶oem

環(huán)境趨勢上的代用茶的品種許多，憑據(jù)品種的差別可分為以下：一， 葉類，指在當(dāng)季采摘植物的嫩葉，或曬干，或翻炒，或晾干等制成，平時有枸杞葉茶，桑葉茶，柿葉茶，荷葉，苦丁茶，甜葉菊，杜仲茶等;二， 花類茶，平時采摘于四月到八月間的花期的將開未開，或稍露花骨朵，或成熟花朵的花瓣，以天然風(fēng)干，保存本來口味非常好，要緊制品有杭白菊，徽州貢菊，金銀花，茉莉花，木樨，迎春花，百合花等;三， 果實根莖類，這種茶是確立在第二類茶的底子之上的，在花期事后的果實為主，如蓮心，枸杞子，胖大海，羅漢果等;四， 夾雜類茶，這種指夾雜了上頭兩類以上茶葉的制品，如枸杞桂圓紅棗茶，丁香佛手茶等。江蘇代用茶oem