養(yǎng)肺護(hù)肺食物：1、龜肉力能補(bǔ)虛，古代醫(yī)家及民間中常用于肺虛久病之人。如《便民食療》用以治虛勞咯血咳嗽之癥，《補(bǔ)缺肘后方》用之于治久咳嗽上氣等，都是單用龜肉煮食。四川民間用以診治肺癆吐血，也是以龜肉為主，共同沙參、冬蟲(chóng)夏草共燉服。于是，肺虛者吃些龜肉也頗適宜。2、豆腐漿性平，味甘，有補(bǔ)虛補(bǔ)水、益肺化痰之功，凡肺氣虛或肺陰虛者，食之咸宜。如能往往服食，對(duì)肺虛體質(zhì)的康復(fù)，頗有成果。其他豆成品，如豆腐腦、豆腐皮、豆腐等，對(duì)肺虛之人一樣也很適宜。3、田雞油又稱哈士蜞油。民間用其作強(qiáng)壯劑，它有潤(rùn)肺養(yǎng)陰和補(bǔ)腰益精的功能?！讹嬈聟ⅰ芬詾椋禾镫u油養(yǎng)肺、腎陰，治虛勞咳嗽。名醫(yī)曹炳章亦云：田雞油澤潤(rùn)肺臟。四川民間對(duì)肺虛之人，常用田雞油同白木耳，或者同土燕窩，或選用阿膠、黃芪等蒸服，成果頗佳。4、蛤蚧性平，味咸，能夠補(bǔ)肺益腎、止咳定喘。如《本草衍義》中說(shuō)：蛤蚧補(bǔ)肺虛勞嗽有功。明·李時(shí)珍亦以為蛤蚧補(bǔ)肺氣，功同人參。凡肺虛之人久咳久喘者宜食之。5、冬蟲(chóng)夏草性溫，味甘，除有補(bǔ)腰用途外，更有補(bǔ)肺氣、止咳喘、療虛損的功能。對(duì)肺病日久，囊括肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張、支氣管、慢性、肺氣腫、肺痿、肺不張、胸膜炎，甚至肺患者。 晚秋季節(jié)為心，肌梗死的高發(fā)病期.降壓病人在秋冬之交時(shí)血壓往往較夏季增高，易造成冠狀動(dòng)脈循環(huán)障礙。深圳補(bǔ)氣養(yǎng)生湯做法

    春季一年四季，春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏。春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，是養(yǎng)生的比較好時(shí)機(jī)。醫(yī)學(xué)上認(rèn)為，春養(yǎng)于肝，夏養(yǎng)于心，秋養(yǎng)于肺，冬養(yǎng)于腎，所以春天進(jìn)補(bǔ)，重在養(yǎng)肝。春季喝湯宜選用較清淡、溫和且扶助正氣、補(bǔ)益元?dú)獾氖澄?，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)不同的體質(zhì)來(lái)調(diào)養(yǎng)。偏于氣虛的人，可多選一些健脾補(bǔ)氣的食物煲湯，如紅薯、山藥、土豆、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚(yú)、花生、芝麻、大棗、栗子等；偏于氣陰不足的人，可選一些補(bǔ)氣養(yǎng)陰的食物來(lái)煲湯，如胡蘿卜、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚(yú)等。另外，春季飲食還要注意多食低脂肪、高維生素、高礦物質(zhì)的食物，如新鮮的薺菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞子、香椿頭、蒲公英等，可起到清熱解熱、涼血明目、通利二便、醒脾開(kāi)胃等作用。 佛山藕王養(yǎng)生湯哪家好不適合的湯水，不但對(duì)身體無(wú)益，更可能引發(fā)潛在的健康危機(jī)。

    大棗是傳統(tǒng)的補(bǔ)益食物，人們常用它來(lái)給病后體弱、氣血虧虛者做滋補(bǔ)品。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，大棗味甘性溫，主要功能為補(bǔ)中補(bǔ)氣、養(yǎng)血安心，臨床主要用于面色萎黃、睡不著多夢(mèng)等氣血不足癥狀的診治。比如冬季女性容易出現(xiàn)的手腳冰冷、怕涼等癥狀，如果有氣血不足的因素，即可服用大棗來(lái)溫補(bǔ)。但是以下情況用大棗不適合。一是經(jīng)常出現(xiàn)舌苔厚膩，胃口不開(kāi)，惡心嘔吐，眼瞼、面部浮腫等現(xiàn)象者。這些癥狀屬于體內(nèi)水濕較重的表現(xiàn)，其診治適宜服用一些健脾利濕的藥物，例如山藥、茯苓、赤小豆等。而大棗的滋膩之性容易助濕，使得水濕停留體內(nèi)難以清理，因此在體內(nèi)水濕尚未清理之時(shí)，不宜食用大棗。二是發(fā)燒的病人。發(fā)燒癥狀，多發(fā)生于感冒初期。此時(shí)入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛，服用大棗，其黏膩之性常常會(huì)導(dǎo)致邪氣滯留，造成“閉門(mén)留寇”的不利局面，使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除，延緩疾病痊愈的時(shí)間。三是體內(nèi)有熱者。經(jīng)常出現(xiàn)方便、口臭、咽喉牙齦腫痛等癥狀者，是體質(zhì)偏熱，容易上火的表現(xiàn)。此時(shí)不宜過(guò)多食用大棗。大棗性味甘溫，偏于溫補(bǔ)，此時(shí)食用不適合。養(yǎng)肝湯適用于所有因?yàn)楦喂δ懿缓枚鴮?dǎo)致的問(wèn)題，比如青春痘、濕疹、皮膚瘙癢、熬夜人要喝、經(jīng)常喝酒的人也要喝。

    進(jìn)入冬天，又到了進(jìn)補(bǔ)的比較好時(shí)節(jié)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，冬季是一年中寒冷的季節(jié)，萬(wàn)物處于封藏狀態(tài)，是一年中適合飲食調(diào)理與進(jìn)補(bǔ)的時(shí)期。冬季進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能,促進(jìn)新代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善；還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量比較大限度地貯存于體內(nèi)，有助于體內(nèi)陽(yáng)氣的升發(fā)，為來(lái)年的身體健康打好基礎(chǔ)。俗話說(shuō)“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”，講的就是這個(gè)道理。冬季煲湯進(jìn)補(bǔ)應(yīng)順其自然，注意養(yǎng)陽(yáng)，以溫補(bǔ)為主。根據(jù)中醫(yī)“虛則補(bǔ)之，寒則溫之”的原則，同時(shí)因人們的年齡、性別、職業(yè)等差異很大，在選擇冬季進(jìn)補(bǔ)的方案時(shí)，應(yīng)因人而異。如形體偏瘦、性情急躁、易于激動(dòng)者，應(yīng)以“淡補(bǔ)”為主，采用滋陰增液、養(yǎng)血生津的食材煲湯，禁用辛辣等食物；而形體豐腴、肌肉松弛者，宜采用甘溫食物，忌用寒濕、冷膩、辛涼的食物；腦力工作者，則宜多進(jìn)食有益心、脾、腎三臟的食物，如富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素的蛋類、海產(chǎn)品、新鮮的蔬果等。 冬季進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能促進(jìn)新代謝使畏寒的現(xiàn)象得到改善。

    春季，廣州開(kāi)始進(jìn)入多雨潮濕的天氣，很多小孩這個(gè)時(shí)候身體抵抗力較弱，精神欠佳，動(dòng)不動(dòng)就說(shuō)“好累啊”，這是什么原因呢？中醫(yī)臟腑學(xué)認(rèn)為，春天是肝氣主導(dǎo)的季節(jié)，肝氣旺盛，肝勝脾（木克土），以致脾胃不能很好地運(yùn)化水濕。因此很容易引起水濕內(nèi)困，加上春季陰雨綿綿，外濕困阻脾胃陽(yáng)氣，引起人體血?dú)膺\(yùn)行不暢，經(jīng)脈不通，所以才會(huì)感到疲乏、嗜睡，這就是人們稱之為的“春困”。脾虛困濕是春困的主要原因。濕氣一般夾“寒”而來(lái)，因此幼兒必須注意保暖，切勿受涼；不要吃太涼的事物，應(yīng)多吃健脾胃、去濕食物并適當(dāng)溫補(bǔ)，讓濕氣隨大小便排出。另外，家長(zhǎng)還應(yīng)讓孩子多進(jìn)食健脾去濕的食物。健脾的食物有：鯽魚(yú)、胡蘿卜、蘋(píng)果、淮山、小米、蓮子、莧實(shí)、豬肚、鴨、鵪鶉等。去濕的食物有：鯉魚(yú)、木棉花、赤小豆、金針菜、萵苣、薏米、扁豆、冬瓜等。 俗話說(shuō)"三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”，講的就是這個(gè)道理。東莞四季養(yǎng)生湯怎么樣

不明藥理的湯，個(gè)人應(yīng)盡量少喝，尤其是慢性病患者，絕不能不問(wèn)寒熱虛實(shí)，盲目進(jìn)補(bǔ)。深圳補(bǔ)氣養(yǎng)生湯做法

    清腸胃湯：1.牛肉清湯牛肉清湯清理腸胃的效果特別好，同中國(guó)人喜歡大口吃牛肉，啃牛骨頭不同，這道牛肉清湯一般是用牛的后腿肉，加上洋蔥、胡蘿卜、雞蛋清，再加些紅酒熬煮出來(lái)的。先把肉剁成肉泥，倒入紅酒，加上洋蔥和黑胡椒粒，再加些雞蛋清，大火燒開(kāi)后，撇清泡沫，用小火熬煮。喝起來(lái)有些甜，又帶著濃郁的牛肉味，都會(huì)很精神。不但能夠清理腸胃，達(dá)到的效果，還能提高機(jī)體免疫力。2.海帶湯這道湯的做法也相當(dāng)簡(jiǎn)單，少放食鹽，將海帶、黑木耳和香菇，泡軟切絲再加橄欖油、粗鹽下鍋煮就可以了。海帶含豐富的膠質(zhì)能潤(rùn)滑腸道，有助于清理腸胃。3.玉米須紅棗茶將玉米須和紅棗洗凈后，一同放入鍋中用中火煮上半小時(shí)，加入適量的蜂蜜調(diào)味就可以喝了。玉米須除了能有通便的功效外，還有對(duì)各種病因引起的水腫效果較佳。4.蘋(píng)果紅棗沙骨湯主要材料：沙骨、蘋(píng)果2只、紅棗十枚、大豆油一小湯匙、鹽少許烹飪方式：將沙骨先在沸水中焯過(guò)，骨頭要焯至不見(jiàn)血水滲出為宜，然后將所有材料清洗干凈，切好，再放進(jìn)煲湯鍋內(nèi)，調(diào)好煲湯時(shí)間，煲燙火候控制在3~4個(gè)小時(shí)為宜。 深圳補(bǔ)氣養(yǎng)生湯做法

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