女人美容養生湯食譜：現代女人，既要履行天生的責任和義務還要在職場拼搏，壓力大，內分泌不小心就失調了，隨之而來的還有貧血氣虛等一系列問題。因此，作為女人當然要好好愛自己，時不時為自己堡一份既美容又養生的靚湯，滋補身心。壓力大導致月經不調，內分泌紊亂婦女月經不調，內分泌紊亂內分泌紊亂可使皮膚或過于干燥，或過于油膩，或粗糙不光滑，或出現色斑，等等，影響皮膚嬌嫩。可選用下列一些湯水護膚、養膚。木瓜燉燕窩材料：鮮熟木瓜1/4~1/2個（視大小而定），燕窩盞30~50克，冰糖50克。制作：先將木瓜洗凈外皮，用刀剖開，去除內核，用湯匙挖出木瓜肉，備用。將燕窩浸泡于清水中，約30分鐘后倒掉浸過的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時，然后取出燕窩，和木瓜肉一同放進燉盅內。同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖，趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內，加蓋，隔水燉兩小時，待溫后飲用。鯽魚蛤蜊湯材料：蛤蜊干60克、白鯽魚一條（約300克）、黃豆50克、花生仁50克、生姜3片，味料及植物油適量。材料準備妥當后，一同放瓦鍋內，加適量清水，先用武火，煮沸后改用文火，煲煮兩小時，待溫后調味飲用。初秋之時，食物宜減辛增酸，以養肝氣。上海健康養生湯功效如何

    養生湯的功效有哪些？這個養生湯大家平時都會吃，而每個家庭現在動不動就會給自己做養生湯來吃，養生湯的類型也多，多吃一些養生湯也有調節腸胃，改善身體免疫，讓身體變得更健康的方法，吃養生湯也要懂得養生湯的做法，養生湯的制作過程中可以選擇蔬菜來熬湯，也可以選擇肉類來熬湯，吃養生湯可以提高身體免疫，那么養生湯的功效有哪些?所謂養生湯，顧名思義就是具有食療、養生效果的湯品。養生湯屬于中醫食療中經常用到的方法，簡單而且非常有效。用通俗的話說，養生湯就是根據傳統中醫原理，使用食材搭配、藥食同源等方法，用某種、幾種食材加工制作出來的一種有營養的湯。從功效上說，養生湯適合調養體質，養生保健。養生湯的做法赤豆魚湯功效：補脾、利水、消腫，其作用為補脾而不留邪，利水而不傷正氣。生魚一條、宰凈，冬瓜(連皮)500克，赤小豆60克，蔥頭5個，煲湯，不放鹽。莧實老鴨功效：滋陰養胃，健脾利水。莧實100~120克，老鴨一只，宰凈，莧實放鴨腹內加水文火煮2小時，加少許鹽服食。淮山粥功效：健脾養胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小兒減半。豬舌湯功效：清潤滋補，寬中下氣，可除春寒去濕困。 上海健康養生湯功效如何一般來說，開鍋后，魚湯文火半小時左右，雞湯、排骨湯文火1小時左右，比較適宜。

    去濕湯譜：鮮桑葉燉豬腱加蜜棗姜片、雞骨草燉豬橫脷、土茯苓燉水蛇、板藍根燉豬腱、竹芋蕉芋干湯、陳皮蓮肉煲水鴨湯、淮山茨實薏米湯、粉葛煲水魚、陳皮白術豬肚湯、白胡椒豬肚湯、桑枝鮮雞湯、莧實煲老鴨、炒扁豆淮山粥、蘿卜蓮子豬舌湯、鵪鶉湯.清熱去濕湯（2~3人分量）材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陳皮半個，水8碗。山楂湯夏季養生喝降溫養生湯山楂湯。中醫認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、補氣化淤等功效。據李時珍的本草綱目明確記載，“梅”花開于冬而熟于夏，得木之全氣。味酸，有下氣、安心、止咳止嗽、止痛止傷寒煩熱，止冷熱痢疾，消腫解熱之功效，可治三十二種疾病。白菊具有養肝明目、清心、補身、健脾和胃、潤喉、生津，以及調整血脂等功效。黃瓜湯材料：老黃瓜800克（去核囊）陳皮25克，粳米25克，鴨腎2個，清水適量。做法：1、老黃瓜去核囊、切大塊，陳皮略浸泡、刮囊、洗凈，鴨腎洗凈、飛水、切片，粳米淘洗干凈。2、砂鍋加清水，放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎，先猛火煲開，然后轉小火煲2小時即可調味飲用。●有清熱解之效，適應煩熱，咽喉痛，小便赤熱等癥。

    奶白色的湯只是看起來滋補很多人認為，奶白色的湯特別滋補，一廂情愿地認為食材里的蛋白質都溶化在湯里了，才會讓湯呈現奶白色，這樣的湯才更營養，因而很多產婦坐月子期間都將奶白色的鯽魚湯作為“催乳”湯。事實上，湯是否呈現奶白色和營養并沒有直接關系。湯里的奶白色實際上是脂肪微滴在水中形成的一種乳化現象。魚湯、肉湯、鴨架湯、豬蹄湯的奶白色都是因為這樣的原理，在水中，富含脂肪的原料在煮沸翻滾的作用下，脂肪形成微滴，外部被乳化劑包裹，形成穩定的乳化體系，均勻地分散在水中。鯽魚因為脂肪含量較少，直接煮湯一般不會呈現奶白色，只有先將鯽魚油煎后用小火煲湯，才會得到一鍋奶白色的魚湯。這也就意味著，奶白色的湯往往脂肪含量很高，雖然感覺很美味，卻會在不知不覺中攝入不少脂肪。 春季飲食注意多食低脂肪、高維生素、高礦物質的食物，可起清熱解熱、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。

    清腸胃湯：1.牛肉清湯牛肉清湯清理腸胃的效果特別好，同中國人喜歡大口吃牛肉，啃牛骨頭不同，這道牛肉清湯一般是用牛的后腿肉，加上洋蔥、胡蘿卜、雞蛋清，再加些紅酒熬煮出來的。先把肉剁成肉泥，倒入紅酒，加上洋蔥和黑胡椒粒，再加些雞蛋清，大火燒開后，撇清泡沫，用小火熬煮。喝起來有些甜，又帶著濃郁的牛肉味，都會很精神。不但能夠清理腸胃，達到的效果，還能提高機體免疫力。2.海帶湯這道湯的做法也相當簡單，少放食鹽，將海帶、黑木耳和香菇，泡軟切絲再加橄欖油、粗鹽下鍋煮就可以了。海帶含豐富的膠質能潤滑腸道，有助于清理腸胃。3.玉米須紅棗茶將玉米須和紅棗洗凈后，一同放入鍋中用中火煮上半小時，加入適量的蜂蜜調味就可以喝了。玉米須除了能有通便的功效外，還有對各種病因引起的水腫效果較佳。4.蘋果紅棗沙骨湯主要材料：沙骨、蘋果2只、紅棗十枚、大豆油一小湯匙、鹽少許烹飪方式：將沙骨先在沸水中焯過，骨頭要焯至不見血水滲出為宜，然后將所有材料清洗干凈，切好，再放進煲湯鍋內，調好煲湯時間，煲燙火候控制在3~4個小時為宜。 綠色蔬菜中的維生素C，遇熱極易被破壞，一般煮20分鐘左右就所剩無幾。天津秋季養生湯

煲湯的藥料有寒熱之分，如果個人不明藥理，不加辨識就喝，很容易造成虛實相沖，對人體有害無益。上海健康養生湯功效如何

    香蕉銀耳蓮子湯做法：1、干銀耳泡水2小時，揀去老蒂及雜質后撕成小朵。2、鮮蓮子剝開殼，若用干蓮子則泡水2小時。3、香蕉去皮，切小片。4、將所有材料放入鍋中，小火慢煮半小時。食療功效：香蕉被稱為“智慧之果”，傳說佛祖釋迦牟尼就是因為吃了香蕉而獲得智慧。香蕉中含有大量快樂素5-羥色胺，影響大腦活動的每一方面，產生愉悅神經遞質，還能保護腦細胞免受“神經興奮祛素”的侵害。另含有維生素A能提高機體免疫力，維持正常生殖力，維生素B1有保護神經元的作用。銀耳補氣清腸，滋陰潤肺，強心安心，其中的多糖成分可以提高機體對強刺激的耐受力。蓮子中的生物堿有抗心律不齊、降壓、安心的作用，其中的糖類對體弱者有補虛的作用，還能克制過度的欲望，令人心平氣靜。 上海健康養生湯功效如何

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