養(yǎng)生湯,就是具有食療、養(yǎng)生效果的湯品。是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)原理,使用食材搭配、藥食同源等方法,用某種、幾種食材加工制作出來的一種有營養(yǎng)的湯。從功效上說,養(yǎng)生湯適合調(diào)養(yǎng)體質(zhì),養(yǎng)生保健。它是我們中華民族的一份寶貴文化的遺產(chǎn)。作為這一文化遺產(chǎn)的組成部分--湯,和中華民族的古老文化有著密切的關系。常言道:“春氣之應,養(yǎng)生之道也。”常說秋冬是“進補”的大好時節(jié),稱之為“補冬”。其實春天更應注意飲食調(diào)養(yǎng),以保健康。中醫(yī)學認為:“人與天地相應”,意思是人體的生理機理應與四季氣候的變化密切相應。如今有了電子燉盅,早上上班前放料燉湯,自動保溫,下班回家就可以喝了,燉起湯來似乎容易了很多。不過要做出一盅上好的燉湯,還要講究一些小秘訣,燉湯雖然材料是全部放進盅里燉,但放置的時候有講究,先放肉墊底,再把藥材、配料放在上面來燉,湯水會更加清澈。盅外的水不要貪多,因為水太多,會在煮開時滲入盅內(nèi),沖淡湯味。然后要掌握火候。電子燉盅可以不用看火,一勞永逸,猛火煲足3小時。但如果有時間看火,還是前半小時要用猛火,使盅內(nèi)的水燉開,之后可以收為文火,這樣同樣燉3小時,湯味更足。 切記太燙的湯,對人有百害而無一利。廣東養(yǎng)生湯怎么樣
喝湯時間有講究“飯前喝湯,苗條健康”;“飯后喝湯,越喝越胖”,這有一定的道理。吃飯前,先喝湯,等于給胃腸加潤滑劑,中途不時喝點湯水,有助食物稀釋和攪拌,有益于胃腸對食物的吸收和消化。同時,吃飯前先喝湯,讓胃部分充盈,可減少主食的攝入,避免過多攝入能量。而飯后喝湯,容易引起營養(yǎng)過剩。應該加多少水?這可是煲湯的關鍵。研究發(fā)現(xiàn),原料與水分別按1∶1、1∶、1∶2等不同的比例煲湯,湯的色澤、香氣、味道大有不同,結果以1∶。對湯的營養(yǎng)成分進行測定,此時湯中氨態(tài)氮(該成分可氨基酸)的含量也比較高,甚至高于用水較少時。這是因為水的加入量過少,原料不能被完全浸沒,影響了湯中營養(yǎng)成分的濃度。隨著加水量的增加,湯中氨態(tài)氮被稀釋后濃度會有所下降。但是,湯中鈣、鐵的含量以原料與水1:1的比例時為比較高。煲湯時間越長越?jīng)]營養(yǎng)。長期以來,人們認為“煲湯時間越長,湯就越有營養(yǎng)”。長時間煲湯并沒像人們所期望的那樣使這三種湯中的營養(yǎng)有所增高。尤其是草雞煲和老鴨煲,煲湯時間越長,蛋白質(zhì)含量越低。溫馨提醒煲湯注意時間的把握,長時間的加熱會破壞菜肴中的維生素,加熱1h,可獲得比較理想的三種煲湯的營養(yǎng)峰值,此時的能耗和營養(yǎng)價值比例較佳。 廣西藕王養(yǎng)生湯食譜夏季剛過,署氣消退,人們食欲普遍增加,此時不宜進補過度,以免過極傷胃。
翡翠南瓜湯做法:1、將嫩小南瓜去籽連皮切絲,越細越好。2、雞蛋打成蛋液;肉碎加少許淀粉和少量的油鹽攪拌腌制15分鐘。3、鍋中水燒開,放南瓜絲,5分鐘后湯呈淡黃色時,把肉碎放進湯中攪拌,隨后在熄火前把蛋液以畫弧形倒進湯中。4、根據(jù)個人喜好加入適量的鹽花調(diào)味。食療功效:南瓜富含維生素B6和鐵,這兩種營養(yǎng)素能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部運作惟一的燃料,能制造好心情。中醫(yī)講南瓜性溫味甘,潤肺補氣。現(xiàn)代醫(yī)學實驗表明,南瓜還有預防前列腺疾病,防治動脈硬化,保護胃黏膜的作用。南瓜皮含有果膠,可幫助皮膚保持水分。雞蛋和肉碎含有豐富的完全氨基酸,并且非常容易吸收。尤其是雞蛋,含有大量卵磷脂、腦磷脂和類固醇,是絕好的增強記憶力的健腦食品,并可提高人體血漿蛋白量,促進肝再生。肉蛋中含有的維生素B6,也有助于清理體內(nèi)的致物質(zhì)。
進入冬天,又到了進補的比較好時節(jié)。現(xiàn)代醫(yī)學認為,冬季是一年中寒冷的季節(jié),萬物處于封藏狀態(tài),是一年中適合飲食調(diào)理與進補的時期。冬季進補能提高人體的免疫功能,促進新代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善;還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝,使營養(yǎng)物質(zhì)轉化的能量比較大限度地貯存于體內(nèi),有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā),為來年的身體健康打好基礎。俗話說“三九補一冬,來年無病痛”,講的就是這個道理。冬季煲湯進補應順其自然,注意養(yǎng)陽,以溫補為主。根據(jù)中醫(yī)“虛則補之,寒則溫之”的原則,同時因人們的年齡、性別、職業(yè)等差異很大,在選擇冬季進補的方案時,應因人而異。如形體偏瘦、性情急躁、易于激動者,應以“淡補”為主,采用滋陰增液、養(yǎng)血生津的食材煲湯,禁用辛辣等食物;而形體豐腴、肌肉松弛者,宜采用甘溫食物,忌用寒濕、冷膩、辛涼的食物;腦力工作者,則宜多進食有益心、脾、腎三臟的食物,如富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素的蛋類、海產(chǎn)品、新鮮的蔬果等。 春季飲食注意多食低脂肪、高維生素、高礦物質(zhì)的食物,可起清熱解熱、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。
睡不著、膚色暗淡的女性睡覺不足,休息不好這會使皮膚顏色晦暗而毫無光澤,粗糙而不光滑,眼圈變黑,形容憔悴。可選用下列一些湯水護膚、養(yǎng)膚。燕窩燉冰糖材料:血色燕窩15克、枸杞子6克、薏米10克、冰糖適量。制作:先將燕窩挑揀去雜質(zhì),用清水稍加浸泡再挑洗干凈,備用。枸杞子、薏米用清水冼凈。然后將上述三物同放進燉盅內(nèi),加適量清水及冰糖(甜度隨人所好),蓋好盅蓋,隔水用中火燉兩小時,待溫飲用。雪蛤膏玉竹煲水鴨材料:雪蛤膏10克、玉竹12克、薏米12克、水鴨肉100克、生姜1片、食鹽少許。制作:先將雪蛤膏去除雜質(zhì),用清水浸泡發(fā)透,再用清水清洗干凈備用。玉竹、薏米用清水洗凈。水鴨剖殺,去除內(nèi)臟用清水洗凈血污,砍成大塊。以上各物準備就緒后,一同放入瓦鍋,加適量清水,先用武火,再用中火煲一個半小時。待溫,加食鹽調(diào)味飲食。無花果煲生地湯材料:無花果3個、生地50克、鮮土茯苓150克、鮮豬瘦肉100克、味料適量。制作:用清水洗凈茯苓沙泥,刮去褐色表皮,用刀切成片狀備用。無花果、生地用清水洗凈;鮮瘦肉用清水洗凈血污,切塊備用。以上材料準備就緒后,一同放進瓦鍋內(nèi),加適量清水,先用武火后用中火煲湯,煲一個半小時,待溫后,調(diào)味飲食。 秋天宜收不宜散,因此秋季煲湯宜多選甘寒滋潤之品,如百合、銀耳、山藥、秋梨等,以潤肺生津,養(yǎng)陰清煤。珠海秋季養(yǎng)生湯食譜
不明藥理的湯,個人應盡量少喝,尤其是慢性病患者,絕不能不問寒熱虛實,盲目進補。廣東養(yǎng)生湯怎么樣
食品飲料作為典型的消費品行業(yè),從銷售角度來看,品牌公司的長期加入資本回報率穩(wěn)定性較高。從需求角度,作為必需消費品,食品飲料的需求端周期性要弱于其他行業(yè),穩(wěn)定性較高,永續(xù)經(jīng)營概率相對于其他行業(yè)概率較大。我們將消費者的產(chǎn)品購買動機簡單分成習慣性消費和沖動型消費兩類,習慣性消費的產(chǎn)品可對應食品飲料板塊的調(diào)味品行業(yè)。對于網(wǎng)絡技術的研發(fā)、技術咨詢;經(jīng)營電子商務;市場營銷策劃;計算機系統(tǒng)的技術開發(fā)、技術咨詢;軟件開發(fā);企業(yè)形象設計;會議策劃;信息技術咨詢;企業(yè)管理咨詢;供應鏈管理;為餐飲企業(yè)提供管理服務;食品加工技術的研發(fā)、技術咨詢;廚房用品、日用百貨的銷售;進出口及相關配套業(yè)務(涉及國營貿(mào)易、配額、許可證及專項管理規(guī)定的商品,按國家有關規(guī)定辦理申請后經(jīng)營);創(chuàng)業(yè)投資:為創(chuàng)業(yè)企業(yè)提供創(chuàng)業(yè)管理服務業(yè)務;"國內(nèi)貿(mào)易(不含專營、專賣、專控商品);經(jīng)營進出口業(yè)務(法律、行政法規(guī)決定禁止的項目除外,限制的項目須取得許可后方可經(jīng)營)。初級農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、銷售;(同意登記機關調(diào)整規(guī)范經(jīng)營范圍表述,以登記機關登記為準);健康養(yǎng)生管理咨詢服務(不含醫(yī)療行為及其他限制項目)。(以上經(jīng)營范圍不含法律、行政法規(guī)決定需要前置審批和禁止的項目,依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動),許可經(jīng)營項目是:無而言,產(chǎn)品習慣性消費的多寡可以用復購率來衡量。于信息碎片化、媒介多元化、用戶分散化的時代背景,各大銷售企業(yè)紛紛通過多媒體、多元化營銷增加品牌曝光度,提升品牌活力。而與大IP跨界合作,就是較受消費者歡迎,也是很多品牌熱衷的一種方式。有限責任公司企業(yè)在宏觀環(huán)境推動行業(yè)消費進入量穩(wěn)價升時期。2015年之后,我國勞動人口達到峰值,開始進入老齡化社會,人口紅利逐漸消失,第三次消費高峰結束。但隨著城市化率提高,城鎮(zhèn)居民人均年消費支出的增加,食品飲料消費開始從“量”向“價”轉變。廣東養(yǎng)生湯怎么樣
深圳市養(yǎng)身源大健康產(chǎn)業(yè)有限公司是一家網(wǎng)絡技術的研發(fā)、技術咨詢;經(jīng)營電子商務;市場營銷策劃;計算機系統(tǒng)的技術開發(fā)、技術咨詢;軟件開發(fā);企業(yè)形象設計;會議策劃;信息技術咨詢;企業(yè)管理咨詢;供應鏈管理;為餐飲企業(yè)提供管理服務;食品加工技術的研發(fā)、技術咨詢;廚房用品、日用百貨的銷售;進出口及相關配套業(yè)務(涉及國營貿(mào)易、配額、許可證及專項管理規(guī)定的商品,按國家有關規(guī)定辦理申請后經(jīng)營);創(chuàng)業(yè)投資:為創(chuàng)業(yè)企業(yè)提供創(chuàng)業(yè)管理服務業(yè)務;"國內(nèi)貿(mào)易(不含專營、專賣、專控商品);經(jīng)營進出口業(yè)務(法律、行政法規(guī)決定禁止的項目除外,限制的項目須取得許可后方可經(jīng)營)。初級農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、銷售;(同意登記機關調(diào)整規(guī)范經(jīng)營范圍表述,以登記機關登記為準);健康養(yǎng)生管理咨詢服務(不含醫(yī)療行為及其他限制項目)。(以上經(jīng)營范圍不含法律、行政法規(guī)決定需要前置審批和禁止的項目,依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動),許可經(jīng)營項目是:無的公司,是一家集研發(fā)、設計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。養(yǎng)身源大健康作為網(wǎng)絡技術的研發(fā)、技術咨詢;經(jīng)營電子商務;市場營銷策劃;計算機系統(tǒng)的技術開發(fā)、技術咨詢;軟件開發(fā);企業(yè)形象設計;會議策劃;信息技術咨詢;企業(yè)管理咨詢;供應鏈管理;為餐飲企業(yè)提供管理服務;食品加工技術的研發(fā)、技術咨詢;廚房用品、日用百貨的銷售;進出口及相關配套業(yè)務(涉及國營貿(mào)易、配額、許可證及專項管理規(guī)定的商品,按國家有關規(guī)定辦理申請后經(jīng)營);創(chuàng)業(yè)投資:為創(chuàng)業(yè)企業(yè)提供創(chuàng)業(yè)管理服務業(yè)務;"國內(nèi)貿(mào)易(不含專營、專賣、專控商品);經(jīng)營進出口業(yè)務(法律、行政法規(guī)決定禁止的項目除外,限制的項目須取得許可后方可經(jīng)營)。初級農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、銷售;(同意登記機關調(diào)整規(guī)范經(jīng)營范圍表述,以登記機關登記為準);健康養(yǎng)生管理咨詢服務(不含醫(yī)療行為及其他限制項目)。(以上經(jīng)營范圍不含法律、行政法規(guī)決定需要前置審批和禁止的項目,依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動),許可經(jīng)營項目是:無的企業(yè)之一,為客戶提供良好的現(xiàn)燉養(yǎng)生湯,宮廷飯,湯尚生活餐飲連鎖,養(yǎng)身源大健康。養(yǎng)身源大健康不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術為先導,以產(chǎn)品為平臺,以應用為重點,以服務為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價值,提供更優(yōu)服務。養(yǎng)身源大健康始終關注食品、飲料行業(yè)。滿足市場需求,提高產(chǎn)品價值,是我們前行的力量。