冰蓄冷系統有兩種形式：全蓄冷系統和部分蓄冷系統。全蓄冷系統：即建筑物在電力高峰期所需要的全部冷負荷，在夜間低谷期全部儲存起來，從而避免制冷機在電力高峰期的運行，運行費用降到低。部分蓄冷系統：即在夜間電力低谷期只儲存一部分冷量，在白天用電高峰期(或平谷期)，電制冷機和蓄冷設備聯合供應建筑其余部分冷負荷。這種部分蓄冷方案可以減少初投資和縮短投資回收期。蓄冰裝置一般分靜態制冰和動態制冰兩類。靜態制冰的形式有內、外融冰冰盎管式，封裝式(冰球、冰板式)等；動態制冰的形式有冰片滑落式，冰晶(冰漿)式等。系統制冰蓄冷時，如有連續且較大的空調負荷時，宜另設基載主機單獨向空調系統供冷，以獲取較高的制冷效率，降低能耗。冰蓄冷可以保證循環水的水質不受外界影響。上海速凍庫冰蓄冷設備

動態冰蓄冷原理。動態冰蓄冷制冷系統中，20%濃度的乙二醇載冷劑在空調主機蒸發器中被冷卻到0℃以下后，通過乙二醇泵連續不斷地送到制冰機的換熱器一側中；而冰槽的水在泵的輸送下也連續流過制冰機的換熱器另一側中，在換熱器中水被乙二醇溶液過冷卻到稍低于0℃的溫度，再通過促晶方式對過冷水實施擾動以實現過冷的水結成冰晶。冰水混合液體通過泵輸送到蓄冰槽后，分離出來的冰漿浮在蓄冰槽上面儲存起來，而蓄冰槽下面的水再送回制冰機換熱器中制取過冷水，從而實現循環的動態制冰過程。乙二醇載冷劑：蓄冰系統需要通過載冷劑來傳送冷量，所以載冷劑的冰點需要低于水的冰點，在制冰時不會凍結。冰蓄冷系統常用的載冷劑是在水中添加乙二醇溶液。乙二醇是無色、無味的液體，其揮發性低、腐蝕性低，易溶解于水及多種有機化合物，其水溶液的密度與粘度稍大于水，而比熱稍小于水。江西內融冰式冰蓄冷散熱冰蓄冷無論是采用部分蓄冷還是全部蓄冷，其初期投資通常均比常規空調系統高。

冰蓄冷系統運行控制往往采用兩種比較簡單的控制策略，一種以制冷機組優先供冷為主，另一種以蓄冰裝置優先放冷為主，其他不足部分互為補充。以制冷機組優先供冷為主的控制策略無法充分發揮冰蓄冷系統的“轉移負荷”能力；蓄冰優先供冷控制策略不光蓄冰裝置中的冰存在提前用盡的可能，而且制冷機組負荷會長時間工作于低負荷狀態，這些因素均致使系統運行不經濟、不合理。目前有冰蓄冷廠家采用負荷預測軟件對當前負荷進行分析，結合系列控制算法確定冰蓄冷系統運行工況的佳組合方式，同時根據系統溫度及壓力等參數，調整系統內不同執行機構（電動閥門以及變頻器）等及時動作，確保系統能夠及時跟隨空調負荷的變化，保證空調供冷效果，并以可靠、穩定的方式運行，整個系統達到經濟的運行狀態，提高系統的自動化水平，提高系統的管理效率和降低管理勞動強度。

冰蓄冷系統。冰蓄冷系統也稱為制冷劑盤管和外部融冰。該系統也稱為直接蒸發冷庫系統。制冷系統的蒸發器直接放入冷庫，冰在蒸發器盤管上結冰。融冰過程中，冰由外向內融化，溫度較高的冷凍水的回水與冰直接接觸，可在短時間內產生大量低溫冷凍水。冰蓄冷系統特別適用于需要較大制冷量和短時間內低溫的場所，如一些工業加工過程和低溫空調系統。內部融冰儲存。冰蓄冷系統是將冷水機產生的低溫乙二醇水溶液送入冰蓄冷罐（桶）內的塑料管或金屬管中，使管外的水結冰成冰。冰蓄冷罐可將90%以上的水凍結成冰。當冰融化時，從空調負載端返回的高溫乙二醇水溶液進入冰蓄冷罐，流經塑料或金屬盤管，將管外的冰融化，乙烯溫度升高，乙二醇水溶液下降，然后被泵回用于空調負載側。冰蓄冷空調的普遍應用具有利國利民的重要意義。

冰蓄冷系統組成形式的合適與否直接關系到系統的運行效果。合理可行的組成形式將會得到穩定可靠的系統工作性能，終保障建筑物空調系統的正常供冷要求。蓄冰系統由制冷系統、蓄冰設備、動力裝置、自控系統、換熱裝置等組成。系統根據水結晶過程的能量需要動態調節低溫水流量與溫度，增強系統的安全性與可靠性，提高蓄冰效率，降低蓄冰能耗。同時，降低了蓄冷項目的工程量，減少了蓄冷項目的初投資，增大了節能節費空間，是蓄冷蓄冷項目的關鍵系統之一，如果有可能在乙二醇溶液充注前進行水溶液的試運轉，觀察整個系統的運轉情況；及自控系統的測點及電動閥門的動作配合。冰蓄冷通過乙二醇泵連續不斷地送到制冰機的換熱器一側中。上海速凍庫冰蓄冷設備

冰蓄冷制冷機組的平均耗電率增加3％。上海速凍庫冰蓄冷設備

冰蓄冷技術的重大意義有哪些？一、利用峰谷電價差，降低空調運行費用40%～50%，降低企業經營費用；二、平衡電網峰谷差，平移40%白天用電負荷至夜間，減緩白天用電負荷壓力，減少煤礦、電廠建設；三、降冷主機、冷卻塔及冷卻水泵容量，減少空調機房總配電容量，減少變配電設施的投資；四、制冷主機滿負荷平穩運行，效率高；五、可實現大溫差，低溫送風，降低空調末端設備投資，提高空調品質；六、具有應急功能，提高空調系統可靠性，通過反復的制冰和收冰，蓄冷槽的蓄冰率可以達到40%~50%。由于板式蒸發器需要一定的安裝空間，因此動態制冰不大適合大、中型系統。上海速凍庫冰蓄冷設備

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