冰晶式蓄冰，原理：通過將融入水中的抗凍劑（一般為乙二醇或丙二醇）設定在合適的比例，將此流體通過制冰主機的蒸發器，直接在流體內形成小的冰晶（-1℃左右），然后再進入儲冰槽內，利用冰較水密度小，冰晶留在罐體上部，通過多次循環，來實現蓄冰；釋冰時載冷劑從蓄冰罐體上部淋下，下部將水抽出，通過循環于換熱器（二次側為空調末端）和槽內的載冷劑，將冷量釋放到空調末端，從而形成一個完整的蓄冷、釋冷的過程。該系統技術較為先進，但控制復雜，存在隱患，技術品牌少，應用案例少。冰塊形狀可定制，滿足個性化需求。東莞冷水式動態冰工程案例

動態冰蓄冷技術是指用制冷劑直接與水進行熱交換，使水結成絮狀冰晶；同時，生成和溶化過程不需二次熱交換，由此較大程度上提高了空調的能效。冰漿的孔隙遠大于固態冰，且與回水直接進行熱交換，負荷響應性能很好。中文名：動態冰蓄冷技術，適用范圍：建筑行業各種中央空調系統，背景：氣溫處于溫帶和亞熱帶。適用范圍：1、部分區分峰谷電價地區，各種大型中央空調系統，2、牛奶及食品等工藝上需要穩定的低溫水的行業。我國大部分地區處于溫帶和亞熱帶，每年空調使用時間較長，在南方地區甚至可達8個月。夏季高溫時段空調用電負荷，特別是大型中央空調、區域供冷和地鐵空調等空調負荷集中，是造成城市電力負荷峰谷差的主要原因，而冰蓄冷空調是實現用戶側調峰的有效技術之一。目前我國已有的蓄冰空調工程設備70%以上來自國外，且99%都屬于靜態蓄冰技術，主要包括盤管制冰、冰球制冰等傳統靜態制冰方式，其體積大、運行成本高、制冰效率低，平均制冷量只有空調工況制冷量的50%。廣州流態化動態冰工程案例動態冰消除了固態冰層導熱熱阻的存在。

迄今為止，只中國科學院廣州能源研究所對此技術進行了系統深入的研究。從2003年起，中國科學院廣州能源研究所開始了對流態化動態冰蓄冷技術的全方面研究。成功突破熱交換器堵塞、超聲波促晶、以及動態解冰等關鍵技術，建立了流態化動態制冰示范系統，研制成功我國擁有自主知識產權的動態冰蓄冷技術，使我國的第二代流態化動態蓄冷技術基本達到國際先進水平，打破了國際技術壁壘。如今，動態冰蓄冷已成為國際上冰蓄冷技術的主要發展方向，而且在發達國家普及迅速。隨著動態冰蓄冷技術在我國的成功研發，將較大程度上推動動態冰蓄冷技術在我國的推廣利用，必將對我國的電力負荷移峰填谷產生深遠影響。

迄今為止，只中國科學院廣州能源研究所對此技術進行了系統深入的研究。從2003年起，中國科學院廣州能源研究所開始了對流態化動態冰蓄冷技術的全方面研究。成功突破熱交換器堵塞、超聲波促晶、以及動態解冰等關鍵技術，建立了流態化動態制冰示范系統，研制成功我國擁有自主知識產權的動態冰蓄冷技術，使我國的第二代流態化動態蓄冷技術基本達到國際先進水平，打破了國際技術壁壘。如今，動態冰蓄冷已成為國際上冰蓄冷技術的主要發展方向，而且在發達國家普及迅速。獨特的水循環設計，降低能耗和成本。

過冷卻熱交換器可以采用殼管式、套管式、板式等多種形式的換熱器。為了防止過冷水在換熱器內結冰，換熱器內表面需要進行特殊涂層處理，同時對換熱器內部的流場特性也有很高的要求，否則很難獲得足夠大的過冷度，以及避免堵塞。過冷卻解除技術也包括多種，如機械方法、熱方法、超聲波方法等。過冷水式動態制冰技術的系統控制要求非常高，這也是該技術走向實用化所面臨的一大技術難點。由于冰漿中固液兩相存在密度差，在蓄冰槽中可以循環抽取出冰漿中分離出來的液態水，再送回制冰系統中生成冰漿，由此可使蓄冰槽內的冰漿固相含量（IPF）達到60%以上。動態冰技術簡化制冰流程，節省人力成本。珠海冰片滑落式動態冰裝置

動態冰在運輸過程中，其行走的道路應平坦堅硬，每只腳下都應放置滾輪。東莞冷水式動態冰工程案例

技術原理，冰蓄冷中央空調是指在夜間低谷電力時段開啟制冷主機，將建筑物所需的空調冷量部分或全部制備好，并以冰的形式儲存于蓄冰裝置中，在電力高峰時段將冰融化提供空調用冷。由于充分利用了夜間低谷電力，不只使中央空調的運行費用大幅度降低，而且對電網具有明顯的移峰填谷功能，提高了電網運行的經濟性。關鍵技術：(1)過冷卻水穩定生成技術。過冷卻水生成技術是冰漿冷卻及蓄冷技術的主要。過冷卻水是冰漿生成的基礎，只有穩定生成過冷卻水，才可以通過促晶等技術生成冰漿；(2)超聲波促晶技術。在生成過冷水后，只有通過促晶才能使過冷水快速生成冰漿，這就需要促晶技術。(3)冰晶傳播阻斷技術。東莞冷水式動態冰工程案例