系統各功能工況的概述，該主機采用的是立式滿液式蒸發器，該蒸發器配有旋浮式攪拌裝置強化換熱，蓄冰時促進冰晶生成，設備外形如下:據廠家了解，大型離心機的機頭采用的是日本三菱品牌，小型螺桿機機頭采用國內有名的漢鐘品牌，整體機組為中機能源的專業技術產品。以下對本機組的三個功能工況做簡單的介紹，系統原理圖如下:3.1.1制冷水工況可同常規機組制取供空調末端直接使用的空調工況的冷凍水，本報告不再詳述。制冰晶工沉，同上述原理，本系統采用的是以約3.5%溶度改性抑制性乙二醇水溶液或丙二醇水溶液替代水作為供冷(蓄冷)介質，溶液集載冷、蓄冷、供冷于一體，蓄冰時溶液在蒸發器(換熱器或冰晶生成器)中降溫析出冰晶，溶液析出冰晶后成為流態冰，此時流態冰平均質量溶度2.5~3.5%，在蓄冰槽內冰晶與溶液自然分離溶液在下部，冰晶在上部。動態冰蓄冷可以減少傳統空調系統對化石燃料的依賴，降低碳排放。上海乳業動態冰蓄冷散熱

針對冰、水蓄冷系統的蓄冷和放冷過程而開發的主要控制模塊，是實現蓄冷系統及關聯設備穩定、高效、可靠運行的主要基礎。通用性控制系統是高菱針對一般性中間空調系統（包含或不包含蓄冷系統均可）而開發的智能化高效節能控制技術，包括負荷跟蹤、負荷補償、負荷預測、末端管控、冷源側臺數控制等多項先進控制技術。通過應用高菱智能化自動控制系統，中間空調系統，尤其是多冷源的復雜系統，將可能實現明顯的節能效益，并大量減少運維人工的投入。江西流態化動態冰蓄冷項目冰制備過程中，水通過冷卻設備被冷卻至冰點以下形成冰塊。

目前，隨著商業企業競爭的加劇，購物環境與企業效益有著密切關系。大、中型商場用中間空調來調節商場一年四季的溫、濕度和補充新鮮空氣，提高購物環境。中間空調系統投資費用約占整個投資的10%左右，而平時的運轉費用占總能源費用的40%~60%。冰蓄冷空調系統的適用場所:商場、賓館、飯店、辦公樓等冷負荷高峰和用電高峰基本相同，持續時間長的場所。冰蓄冷空調有良好的節能環保效益，其技術運用了幾十年，已經相當成熟、可靠。因此，動態冰蓄冷實用技術的突破必將為我國的蓄冷空調行業產生深遠的影響。

過冷水蓄冰，原理:通過把普通淡水冷卻到低于0℃的液態過冷狀態，再經超聲波促晶生成流態化冰漿的技術，乙二醇溶液是處于亞穩定狀態，溶液進出制冰換熱器時溫差很小，當達到一定的過冷時會自發出現成核現象。其主要是讓水在換熱器中降溫到0℃以下的狀態而不發生相變，在過冷卻解除器中消除過冷狀態，低于0℃的水通過相變成為0℃C的冰，也有歸納到冰晶式蓄冷方式的。系統原理圖如下:該系統冷卻速度要快，水流高，易堵塞板換等缺點，應用較少。動態冰蓄冷可以通過冷卻水的回收利用實現節水效果。

無論從能效還是經濟角度出發，動態冰蓄冷技術均有優于傳統冰球、盤管式冰蓄冷的明顯優勢。盤管式蓄冰系統，原理:利用設于蓄冰槽內的盤管(浸在水中)，將設于盤管外的水相變成冰。盤管和主機間循環的介質為低溫載冷劑，盤管外所結的冰沿著圓管逐漸加厚，較終達到設計值為止;釋冷時，通過盤管內與板換間循環的載冷劑(二次側為空調末端)，將冷量釋放到空調末端，從而形成一個完整的蓄冷、釋冷的過程，有內融冰與外融冰兩種系統。因技術較為成熟，在目前廣泛應用于冰蓄冷系統項目中。動態冰蓄冷可以與太陽能、風能等可再生能源相結合，實現能源的綜合利用。上海冰片滑落式動態冰蓄冷儲能

冷量釋放過程中，冰塊通過冷卻設備釋放冷量，實現空調效果。上海乳業動態冰蓄冷散熱

冰蓄冷系統，共晶鹽蓄冷也稱之為優態鹽蓄冷是利用固液相變特性蓄冷的另一種形式。共晶鹽是由無機鹽、水、成核劑和穩定劑組成的混合物。目前應用較廣的共晶鹽相變溫度約8~9℃，相變潛熱約95kJ/kg，在蓄冷系統中，這些蓄冷介質大多裝在板狀、球狀或其它形狀的密封件里，再放入蓄冷槽中。靜態制冰技術雖然技術、理論較完備，但是在靜態制冰系統中，由于為冰晶靜態生長，期間結成的冰塊直接在換熱面上不斷生長變厚，使得換熱熱阻不斷加大，隨著蓄冰過程的進行，工作情況只會繼續惡化。與靜態蓄冷方式相比，動態冰蓄冷方式制成的冰漿為有大量懸浮微小冰晶粒子的固液兩相溶液，具有很好的流動性與傳熱性，是一種具有很好發展前景的蓄能技術。上海乳業動態冰蓄冷散熱