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來源: 發布時間:2023-07-30

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利客農產品配送系統課堂之分揀場地的選擇:1.物流成本要低。盡可能接近上端供應市場,生鮮配送行業具有訂單補貨率高、市場行情和價格波動大、運輸成本高等特性,越靠近一級、二級農貿批發市場越好,便于隨時補貨、調查熟悉市場行情、降低采購運輸成本等。2.必須具備一定的延展性。任何一家企業都不會始終如一,遇到公司業務擴大時,倉庫可在原址不動的情況下,能進行面積擴增 佳,或者就近有備選更大的倉庫,有利于減少倉庫搬遷到來的物資耗損。3.按照業務流程、功能模塊進行嚴格分區。配送中心從客戶完成下單開始,剩下的80%的工作都是在配送中心完成的,宏觀上按照「采購商品入庫-進入分揀區-轉入碼貨區-裝車區-發貨區」是一條主線進行功能區劃分,微觀上根據每一區域的業務內容也會有所分區。

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借鑒發達國家冷鏈物流發展經驗,選擇對消費安全影響大以及價值量高、生產規模相對集中的農產品配送系統優先發展冷鏈物流。當前要優先發展豬肉等肉類產品和水產品冷鏈物流,鼓勵果蔬產品根據國內市場消費變化和出口產品品質要求逐步發展。要集中資金重點支持經營規模大、帶動作用強的大型冷鏈物流企業,鼓勵冷鏈物流企業做強做大。?農產品配送系統冷鏈物流體系的基本要求?概括**觀點,農產品配送系統冷鏈物流體系要達到如下幾方面的要求:?“三P”條件:即農產品配送系統原料的品質(Produce)好、處理工藝(Processing)質量高、貨物包裝(Package)符合貨物的特性。?“三C”條件:即在整個過程中,對農產品配送系統的愛護(Care),保持清潔衛生(Clean)的條件,以及低溫(Cool)的環境。“三T”條件:即[ 時間(Time)、溫度(Temperature)、容許變質量(或耐藏性)(Tolerance)] 理論。“三Q”條件:即冷鏈中設備的數量(Quantity)協調,設備的質量(Quality)標準的一致,以及快速的(Quick)作業組織。冷鏈鏈中設備數量(能力)和質量標準的協調能夠保證農產品配送系統總是處在適宜的環境。內蒙古食材農產品配送系統中心

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