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來源: 發布時間:2023-12-21

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利客云生鮮配送系統課堂之倉庫實操手冊未經總經理或部門主管批準的采購。b) 與合同計劃或請購單不相符的采購物資。c) 與要求不符合的采購物資。1.4 因生產急需或其他原因不能形成入庫的物資,庫管員要到現場核對驗收,并及時補填"入庫單"。2 物資保管倉庫管理制度。2.1 物資入庫后,需按不同類別、性能、特點和用途分類分區碼放,做到"二齊、三清、四號定位"。a) 二齊:物資擺放整齊、庫容干凈整齊。b) 三清:材料清、數量清、規格標識清。c) 四號定位:按區、按排、按架、按位定位。2.2 倉庫管理員對常用或每日有變動的物資要隨時盤點,若發現數量有誤差須及時找出原因并更正。2.3 庫存信息及時呈報。須對數量、文字、表格仔細核對,確保報表數據的準確性和可靠性。3 物資的領發倉庫管理制度嘉興農貿市場生鮮配送系統平臺利客生鮮配送系統系統,生鮮配送系統好服務商,中國生鮮供應鏈網!利客歡迎您的來電!

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利客云生鮮配送系統中心由信息中心與庫房構成。庫房根據不同功能又可分為不同的作業區。1、信息中心即配送中心的IT系統,負責收集和匯總各種信息,并根據信息做出物流決策,指揮各部門人員,組織各類工具設備完成配送任務。2、庫房,按照業務流程、功能模塊進行嚴格分區。配送中心從客戶完成下單開始,剩下的80%的工作都是在配送中心完成的,宏觀上按照「采購商品入庫-進入分揀區-轉入碼貨區-裝車區-發貨區」是一條主線進行功能區劃分,微觀上根據每一區域的業務內容也會有所分區。根據不同的功能,生鮮配送中心收貨區。倉庫人員在此接收貨物并做好卸貨、檢驗等工作。在收貨區,貨物停留時間不長,并在流動中。此區設施主要有驗貨用的電腦、自動識別設備與卸貨工具。利客生鮮配送系統系統!一周菜譜管理廚師更輕松,員工更滿意!利客歡迎您的來電!

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利客云生鮮配送系統課堂之倉庫實操手冊:相同品項且保質期長的存放在內部、下層;反之保質期短的商品存放在外部、上層,務必遵守先進先出原則。 2、促銷品與退貨品、報損商品分別規劃出存放區。促銷品量大、周轉快,要有單獨區域保證快速出入貨。退貨要專門區域集中,不要與正常商品混淆,節省退貨時間,也避免庫存混亂。報損商品切勿放入冷凍、冷藏庫,要及時填寫報損申請單,核準后迅速出庫。 3、各組員工應經常檢查品項,發現變質、過期及時挑出處理。易失 水的生鮮產品(如葉菜類)放入冷庫時,先將產品保持覆蓋狀態,以免冷風直吹,水分流失。4、庫房內嚴禁存放私人用品、非食品,有毒有害物品嚴禁放在生鮮庫房。搬運商品出入庫時,員工要穿工服,避免踐踏商品,必要時應備單獨的靴鞋。 5、建立衛生檢查制度,定期(每周一次)清洗、整理冷庫,隨時保持冷庫內無冰渣、無血水,每月冷庫消毒。干貨庫每日清掃干凈,保持通風、干燥,一般環境相對濕度低于70%,溫度在10℃以下可防止霉菌繁殖。6、庫房應有良好的通風、照明、防塵、防鼠、防蠅蟲、防濕、防盜設施。利客生鮮配送系統系統!生鮮配送系統與食堂承包功能一體化!嘉興農貿市場生鮮配送系統平臺

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