茶酒功能：茶酒中所含的咖啡堿和茶堿，有通尿作用,可醫(yī)治水腫、水滯瘤，通尿作用能醫(yī)治急性黃疸型肝炎；茶酒含有大量茶多酚，能清理機(jī)體過(guò)量自由基，抑制惡性瘤，殺滅病原菌，預(yù)防亞硝基化物對(duì)人體致病的危險(xiǎn)，殺傷有害細(xì)胞和抑制有害細(xì)胞的生長(zhǎng)；茶酒中所含的茶多酚和維生素C，都有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成、活絡(luò)血化瘀、防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,血壓、腦血栓和心臟病的發(fā)病率較低；茶酒中所含的咖啡堿，具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是醫(yī)治支氣管咳嗽、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。利口酒或作為烹調(diào)和制甜點(diǎn)用酒。太原氣泡妙茶酒禮盒批發(fā)廠家

茶酒，兼具酒的醇厚茶的芬芳，其含有豐富的有益物質(zhì)，如茶多酚、氨基酸等元素，其含有的茶多酚含量更是平時(shí)喝茶的幾十倍甚至近百倍。茶多酚能有效地降低血脂濃度，又能對(duì)人體的糖代謝具有調(diào)節(jié)作用;而氨基酸，可調(diào)節(jié)免疫球蛋白的量活性，間接實(shí)現(xiàn)提高人體綜合免疫能力等等。當(dāng)今社會(huì)，生活節(jié)奏加快、生活壓力變大，致使許多人都處在身體和精神上的雙重壓力之下，造成了身體處在亞健康的狀態(tài)。所謂身體是**的本錢(qián)，唯有健康的體魄方可談及修齊治平，既然不可避免的需要交際飲酒，鑒于茶酒的諸般益處，不妨在宴會(huì)之上試著飲用一下茶酒。這樣即避免了拒絕飲酒帶來(lái)的尷尬，又能在飲酒當(dāng)口間接促進(jìn)了身體的健康，如此魚(yú)與熊掌兼得的局面，何樂(lè)而不為呢!石家莊生米禮盒妙茶酒多少錢(qián)一瓶茶酒口味清淡，略帶氣泡感，口味精致。

利口酒為英文Liqueur譯音而得名，又譯為“利口”或“利嬌”。是用是 由中性酒如白蘭地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒為基酒，加入果汁和糖漿再浸泡各種水果或香料植物經(jīng)過(guò)蒸餾、浸泡、熬煮等過(guò)程而制成。且至少含有2。5%的甜漿。甜漿可以是糖或蜂蜜，大部分的利口酒含甜漿量都超過(guò)2。5%。利口酒所采用的加味材料千奇百怪，常見(jiàn)的分二大類，即：植物、水果。所以利喬酒氣味芬芳，口味甘美，適合飯后單獨(dú)飲用。利喬酒比重較大，所以特別適合用以調(diào)配各種色彩層次的雞尾酒。利口酒相對(duì)來(lái)說(shuō)糖的含量較高，在國(guó)外一般用于餐后或調(diào)制雞尾酒，具有和胃、醒腦等保健作用；或作為烹調(diào)和制甜點(diǎn)用酒。

因茶酒中有茶的原因，在茶酒的加工過(guò)程中，茶葉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可溶入到酒體中。茶多酚、咖啡堿等茶葉功能性成分在茶酒中均能檢測(cè)出。茶酒本身的特殊性使得茶酒品質(zhì)穩(wěn)定性不強(qiáng)。光照、溫度，茶酒中的蛋白質(zhì)、單寧和果膠等物質(zhì)以及存在于茶酒中的酵母菌、醋酸菌等嗜酸菌都是造成茶酒渾濁的原因。茶酒在貯存的過(guò)程中，條件不當(dāng)易影響茶酒的品質(zhì)。民以食為天，新創(chuàng)意美食和飲品的出現(xiàn)極大地豐富了中華的飲食文化。茶酒讓茶文化與酒文化交融結(jié)合。利口酒的種類有很多。

利口酒泛指酒中添加了天然芳香藥用動(dòng)、植物，并具有一定保健作用的飲料配制甜酒。從其本身的產(chǎn)品特征與我國(guó)現(xiàn)在的酒類行業(yè)劃分的配制酒中的果露酒極為相近。其多采用芳香及藥用植物的根、莖、葉、果和果漿作為添加料，個(gè)別品種如蛋黃酒則選用雞蛋作為添加料。由于西方人追求浪漫的生活情調(diào)而將利口酒在外觀上呈現(xiàn)出包括紅、黃、藍(lán)、綠在內(nèi)的純而正鮮艷的或復(fù)合的色彩，可謂色彩斑斕。利口酒的種類較多，主要有幾類：柑橘類利口酒、櫻桃類利口酒、藍(lán)莓類利口酒、桃子類利口酒、奶油類利口酒、香草類利口酒、咖啡類利口酒。除上述幾大類風(fēng)味特點(diǎn)十分明顯的酒品外，還有其他很多種獨(dú)具特色的利口酒。利口酒具有高度和中度的酒量，顏色嬌美。香純盒裝妙茶酒批發(fā)廠家

利口酒甜漿可以是糖或蜂蜜，大部分的利口酒含甜漿量都超過(guò)2.5%。太原氣泡妙茶酒禮盒批發(fā)廠家

茶酒配制：將茶制備液按配方加入蔗糖，即成茶糖混合液，應(yīng)邊加溫邊調(diào)制，當(dāng)達(dá)到一定濃度后立即冷卻到室溫。然后加入面包酵母、果酒酵母、清酒酵母和啤酒酵母。茶酒發(fā)酵將茶酒調(diào)制液放入25℃恒溫地窖內(nèi)發(fā)酵，如果茶汁濃度高，其發(fā)酵速度慢，可適量添加添加劑促進(jìn)其發(fā)酵。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間發(fā)酵后，就可成為香甜可口，風(fēng)味獨(dú)特的茶酒，經(jīng)過(guò)濾后即可裝瓶出售或飲用。茶酒，以茶釀酒。其實(shí)，早在上古時(shí)期就有茶酒的記載，但那時(shí)只只局限于以米酒浸茶而飲之，卻并非是真正意義上的釀的茶酒，當(dāng)然也談不上是茶文化與酒文化的交融結(jié)合。茶酒與茶、酒有著明顯地區(qū)別，茶酒是先有了其文化進(jìn)而催生了茶酒的誕生，而茶、酒卻是先有了其具體的形態(tài)爾后產(chǎn)生了文化。太原氣泡妙茶酒禮盒批發(fā)廠家