對于餐飲人而言，餐飲新基建不僅是一臺設備，更重要的是設備能否改善工作效率。也就是說，這個設備能否為餐飲企業提供有效服務。對餐廳而言，餐具的潔凈程度將嚴重影響自身的品牌形象和服務體驗，因為餐具是顧客坐下用餐后和餐廳的觸點，如果碗沒洗干凈，很容易會讓顧客對餐廳的整體印象跌至冰點，導致顧客流失。更嚴重些，甚至可能引發食安事故，對餐廳造成難以挽回的損害。如何杜絕洗碗這件小事上的隱患？上海潔利凈以專業的角度為幫助餐企解決洗碗問題推出了一整套洗碗解決方案，助力餐廳掌握洗碗過程和結果。洗碗機，就選上海潔利凈機械設備有限公司，有想法的可以來電咨詢！浙江餐具洗碗機用戶體驗

商用洗碗機的價值在于提高后廚洗碗效率，更重要的價值體現在衛生標準上。洗碗效率直接就體現在洗碗速度上，除此之外，機洗不存在主觀因素。而人工洗碗有時會因為洗碗工的身體情況、疲勞度甚至是心情影響洗碗效率。再者就是洗碗機能一鍵完成洗滌、消毒、烘干的步驟，這個效率是遠超手洗的。衛生標準體現在高溫、快速干燥和使用高效洗碗液。洗碗機的主洗溫度達到65℃左右，噴淋溫度能達到85℃左右，此溫度能破壞餐具表面常見的大腸桿菌等菌種的繁殖溫度（50℃以下）。用洗碗機洗滌餐具時，需要配備高效洗碗液（清潔劑、催干劑），清潔劑能去除餐具表面的殘渣、油膩，能讓細菌繁殖喪失營養來源；催干劑的作用是讓餐具快速干燥，破壞細菌繁殖的潮濕條件。由此可見，使用商用洗碗機洗碗比較大的優勢在于衛生、潔凈，這是手洗達不到的。隨著國民生活水平的提高，對食品安全越來越重視，因此商用洗碗機必定會成為餐飲行業流行的一大趨勢。常州揭蓋式洗碗機品牌上海潔利凈機械設備有限公司是一家專業提供洗碗機的公司。

上海潔利凈機械設備有限公司是一家專業做原裝進口、節能型洗碗機銷售及租賃的公司，公司主營業務：進口洗碗機銷售、進口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務等項目。公司的經營理念：提供質量產品，用心服務好每個客戶！危機過后就是轉機，洗碗機供應商上海潔利凈與千萬餐飲人一起戰疫，共渡難關！全國餐飲行業無疑是受創比較大的行業，上海潔利凈和大家一起始終密切關注著“疫”情的發展也感同身受，同時希望能為抗擊“疫”情略盡綿薄之力特此決定：本公司所有租賃中的設備2022年免租金，合同期順延一年；本公司所有銷售的設備，“免”費順延一年保質期！

《餐飲服務業餐飲具清洗消毒評價規程》規定借助洗滌設備，餐飲具的清洗、消毒一般包括去殘、分類、預洗、洗滌、消毒等過程，洗碗機短暫的清洗時間內（1-2分鐘），如果沒有預洗，很多“固定的污垢”是無法清洗干凈的。具體的預洗步驟如下：把所要收集來的餐具進行撥渣分類，放在預洗池內浸泡。預泡抹洗把預洗池內的餐具做好必要的抹洗（對有干涸，淀粉，生雞蛋，煙灰等餐具進行特別處理），使餐具表面無“固定”污垢。預洗徹底，可以提高洗碗機的清潔效率，解決洗碗機清潔的痛點難點，有效降低陰離子殘留，提高餐具的潔凈度和品質，降低餐廳食品安全隱患。韓鎍鈮節能、高效商用洗碗機既能為餐飲企業減輕勞動強度，又能提高效率，還可以消除食品安全隱患。它是提高餐具清潔效果和標準化餐具清潔質量的有力工具，但是也必須配以合理的清潔流程，才能使它的功效比較大化。洗碗機，就選上海潔利凈機械設備有限公司，有需求可以來電咨詢！

而我國現有的餐具清潔主要分為三種方式，一是洗碗工清洗；二是外包；三是洗碗機清洗。但前兩者都有其局限性，先來說洗碗工清洗，即便是熟練的洗碗工，一個小時的洗碗量大約幾百個。以市面上上海潔利凈提供的節能型洗碗機為例，一個小時可以洗60筐（標準6寸盤碟），在按序整齊擺放的情況下，也就是1800個標準碗碟，洗碗機的效率是洗碗工的好幾十倍。再來說外包，如果使用洗碗機清洗，剛清洗出來是干凈的，但是下一步的打包流程中容易滋生細菌，如果是人工清洗，標準化的問題會更難以把控。綜上所述，想要提升效率從根本上杜絕餐具清潔問題，商用洗碗機有著不俗的表現，尤其是2020年后，會成為每家餐廳后廚必備的清潔、消毒剛需設備。上海潔利凈機械設備有限公司是一家專業提供洗碗機的公司，期待您的光臨！蘇州高效清洗洗碗機定制

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現市場使用洗碗機的痛點：1、耗電量大解決方案：上海潔利凈提供的節能型洗碗機相較于他牌清洗每一框節省50％以上電費。2、功率大，需三相電，引入門檻太高。解決方案：上海潔利凈提供的節能型洗碗機比較大使用功率3.8KW/小時，使用電壓220V，是商用洗碗機中一款家庭用電的洗碗機，可任意使用在任何場所。3、售后服務跟不上，影響工作效率。解決方案：上海潔利凈是一家專注及專業于洗碗機的一家公司，在合作過程中會定期給客戶提供系統的培訓服務及定期保養維護設備服務，讓設備的使用及售后變得輕松無憂！浙江餐具洗碗機用戶體驗

上海潔利凈機械設備有限公司是一家從事洗碗機，洗碗機租賃，節能洗碗機，原裝進口洗碗機研發、生產、銷售及售后的服務型企業。公司坐落在上海市松江區淶亭北路451號17幢北門，成立于2022-01-18。公司通過創新型可持續發展為重心理念，以客戶滿意為重要標準。主要經營洗碗機，洗碗機租賃，節能洗碗機，原裝進口洗碗機等產品服務，現在公司擁有一支經驗豐富的研發設計團隊，對于產品研發和生產要求極為嚴格，完全按照行業標準研發和生產。韓鎍鈮為用戶提供真誠、貼心的售前、售后服務，產品價格實惠。公司秉承為社會做貢獻、為用戶做服務的經營理念，致力向社會和用戶提供滿意的產品和服務。上海潔利凈機械設備有限公司以市場為導向，以創新為動力。不斷提升管理水平及洗碗機，洗碗機租賃，節能洗碗機，原裝進口洗碗機產品質量。本公司以良好的商品品質、誠信的經營理念期待您的到來！