催干劑知識小課堂催干劑是如何做到快速催干的呢？我們先從催干劑的主要成分說起。洗碗機催干劑的主要成分為「表面活性劑」，它是一種可以降低表面張力的物質，其分子結構決定了乳化分散、增容等特性。當然關于這些物理化學基礎知識，作為餐飲人也無需了解過深。我們只要知道，洗碗機催干劑的工作原理是怎樣的即可。表面活性劑在餐具表面上，會形成一層非常薄的吸附層，降低了水的接觸角，可以使餐具表面的水膜更少更均勻，配合高溫漂洗加速干燥過程，同時也能夠避免水中的一些溶解物聚集形成肉眼可見的斑點。安全性方面，催干劑在餐具上的吸附量很低就可以達到較好的潤濕效果，所用原料也都符合一定的要求，正常清潔情況下對人體安全無危害，同時還有防護細菌功能。洗碗機，就選上海潔利凈機械設備有限公司，讓您滿意，期待您的光臨！常州食堂洗碗機維修

上海潔利凈機械設備有限公司是一家專業做原裝進口、節能型洗碗機銷售及租賃的公司，公司主營業務：進口洗碗機銷售、進口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務等項目。公司的經營理念：提供質量產品，用心服務好每個客戶！危機過后就是轉機，洗碗機供應商上海潔利凈與千萬餐飲人一起戰疫，共渡難關！全國餐飲行業無疑是受創比較大的行業，上海潔利凈和大家一起始終密切關注著“疫”情的發展也感同身受，同時希望能為抗擊“疫”情略盡綿薄之力特此決定：本公司所有租賃中的設備2022年免租金，合同期順延一年；本公司所有銷售的設備，“免”費順延一年保質期！常州食堂洗碗機維修洗碗機，就選上海潔利凈機械設備有限公司，用戶的信賴之選，有想法的不要錯過哦！

越來越多的餐企從不接受洗碗機到接受洗碗機：據上海潔利凈的品牌負責人周女士介紹：“過去國內市場對洗碗機的認知不足，不能充分理解洗碗機對餐企的價值，因此洗碗機的應用對比國外市場依舊處于早期階段。”過去，餐廳餐具的清潔以手工清洗為主，通過多年的宣傳和努力洗碗機才慢慢被市場認可接受，為解決洗碗問題，上海潔利凈不僅持續提供先進的解決方案，同時向市場共享傳遞科學價值，驅動越來越多的餐企加入到洗碗機的應用陣營。

上海潔利凈的每一位工程師都非常全能：測量、安裝、培訓、巡檢、維修等售后服務技能樣樣精通，每一位售后工程師都經過嚴格培訓，實行考核上崗制度，以保證售后的專業性和高效性，為商家帶來質量服務體驗。為了確保每一臺洗碗機的正常運行，我們每一位售后工程師都要求嚴格執行服務。客戶通過二維碼點擊進入售后小程序，可按需選擇服務項目：如設備報修、配送藥水、培訓服務、安裝調試等服務。而售后工程師處理的整個過程，在小程序自營服務單中全程記錄，包括選擇服務項目后到店時間、解決時間，以及故障現象、故障原因和現場圖片等等洗碗機，就選上海潔利凈機械設備有限公司，用戶的信賴之選，有需求可以來電洗碗機！

上海潔利凈機械設備有限公司是一家專業做原裝進口、節能型洗碗機銷售及租賃的公司，公司主營業務：進口洗碗機銷售、進口洗碗機租賃、食品級藥水銷售及售后維保服務等項目。公司的經營理念：提供質量產品，用心服務好每個客戶！近些年，餐飲新基建滲透到了經營的方方面面。面對災難，這些幫助企業經營管理的工具獲得了餐飲人更多的重視。餐飲新基建如海底撈推出智慧餐廳，從點餐、配菜、送菜等環節都由機器人完成；還有更多餐飲企業在部分設備上做到了單點突破。在餐廳的后廚，洗碗機是一個不容忽視的需求。一般來說，餐具的清潔有三種方式：洗碗工清洗、外包、洗碗機清洗。洗碗機，就選上海潔利凈機械設備有限公司。福建全自動洗碗機排名

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上海潔利凈幫您普及洗碗機知識：商用洗碗機不能洗的餐具①木質餐具，原因商用洗碗機清洗餐具是通過高溫高壓水柱噴淋，對餐具進行徹底去污的處理。木質餐具可能會因為高溫高壓水柱變形或者開裂。不能洗②含有粘合劑的餐具，原因部分餐廳會采用雙材質拼接餐具，拼接處的粘合劑極易受到清洗高溫的破話，出現軟化或者溶解的情況。不能洗③不粘鍋，原因不粘鍋的不粘涂層可有效防止烹飪過程中食物粘鍋。但商用洗碗機的高溫和清潔劑極易對其涂層造成一定程度的損傷，影響不粘鍋的性能。不能洗④不耐熱塑料，原因部分商戶使用的塑料餐具并不能耐高溫，完全無法承受商用洗碗機的高溫沖洗，易導致餐具變形、損壞。底部三角形標注5或者PP的塑料餐具是可以放進洗碗機的。不能洗⑤銀器、鋁制餐具，原因銀質餐具顯得高貴上檔次，但因銀作為金屬，極其不穩定，易氧化，易變型，不適用于商用洗碗機清洗。鋁制餐具亦是如此。常州食堂洗碗機維修

上海潔利凈機械設備有限公司一直專注于上海潔利凈機械設備有限公司是一家專業做原裝進口、節能型洗碗機銷售及租賃的公司，公司主營業務：進口洗碗機銷售、進口洗碗機租賃及售后維保服務等項目。公司的經營理念：提供滿意產品，用心服務好每個客戶，期待您的合作致電！，是一家機械及行業設備的企業，擁有自己**的技術體系。公司目前擁有專業的技術員工，為員工提供廣闊的發展平臺與成長空間，為客戶提供高質的產品服務，深受員工與客戶好評。公司以誠信為本，業務領域涵蓋洗碗機，洗碗機租賃，節能洗碗機，原裝進口洗碗機，我們本著對客戶負責，對員工負責，更是對公司發展負責的態度，爭取做到讓每位客戶滿意。公司力求給客戶提供全數良好服務，我們相信誠實正直、開拓進取地為公司發展做正確的事情，將為公司和個人帶來共同的利益和進步。經過幾年的發展，已成為洗碗機，洗碗機租賃，節能洗碗機，原裝進口洗碗機行業出名企業。