單樅茶適栽地區:比較適區為海拔800m以上的廣東大、中葉種茶區,次適區為400m以上大、中葉種茶區。栽培要點:宜采用雙行單株或單行雙株條植,每667m2,植3000株左右。用分段修剪法適時定型修剪,投產前期以養為主,采養結合,促進分枝。蜜蘭香單叢:產地及分布:原產廣東省潮安縣鳳凰茶區,母樹已有200年以上歷史。現鳳凰茶區種植面積近7Ohm。特征:植株高大,樹姿半開張,分枝中等,葉片稍上斜狀著生。葉長橢圓形,葉色黃綠,富光澤,葉身內折,葉面平,葉尖漸尖,葉緣平,葉齒鈍淺,葉質厚軟。芽葉淺黃綠色,茸毛少,芽三葉百芽重122.0g.特性:芽葉生育力強。葉芽三葉盛期在4月中下旬。產量高,每667m2達150~300kg。制烏龍茶,品質特優。成茶有濃蜜幽蘭特韻,香氣酶郁持久,滋味濃醇甘爽,湯色橙黃明亮,耐沖泡,品質穩定。制紅茶、綠茶也有品種特韻。抗逆性和扦插繁殖力郡較強。盛花期10月中旬,花而不實。適栽地區:比較適宜區海拔為600m以上的廣東大、中葉種茶區,次適宜區為300m以上茶區。單叢茶,傳承與創新的完美結合。潮汕炭烤濃香單叢茶廠家排行
單樅茶的發展前景將更加廣闊。隨著茶文化的不斷傳播與普及以及人們對健康生活的追求日益增強單樅茶的市場需求將持續增長。同時隨著科技創新與品牌建設的不斷推進單樅茶的品質與口感也將得到進一步提升。我們有理由相信在未來的日子里單樅茶將以更加優異的品質和更加豐富的文化內涵贏得更多人的喜愛與贊譽書寫屬于它自己的輝煌篇章。在潮汕的崇山峻嶺之間,單樅茶以其獨特的韻味獨步茶界。每一葉單樅,都是大自然與茶農匠心獨運的結晶。春日里,茶農輕手采摘,挑選比較鮮嫩的芽葉;夏日陽光下,茶葉在竹篩上緩緩發酵,散發出迷人的香氣;秋風起時,炭火烘焙,將這份自然的饋贈轉化為口中的甘醇。單樅茶,不只是飲品,更是人與自然和諧共生的見證。蜜蘭香單叢茶供應商橙黃明亮的茶湯,單叢茶的魅力所在。
單株產量高。樹勢壯旺,年采摘3輪次,全年株產超過20斤。1990年采制春茶14斤。1995年春茶15斤,每斤毛茶銷售200元。1996年5月6日采制單樅茶16斤,每斤售出220元。1997年春茶13斤,1998年春茶19斤,1999年春茶19.5斤。成茶外形美觀,條索緊結較直而纖細,色洋灰褐油潤,湯色金黃,滋味醇厚,芝蘭花香氣清高,老叢特韻明顯,耐沖泡。宋種芝蘭香,也是宋代4株老名叢之一.老叢母樹共有2株。產地及分布:原產廣東省潮安縣鳳凰茶區。相傳植于南宋末期,距今有700多年歷史。這幾年在廣東省農業廳、潮州市林業局主持下,采用嫁接法推廣。廣東北部、西部茶區有少量引種。特征:植株高大,其中一老叢母樹高5,9m,樹冠幅7·9m,樹姿較直立,分枝密度中等,葉片上斜狀著生。葉長橢圓或略倒卵圓形,葉色黃綠,葉身內折,葉面平,葉緣波狀,葉尖漸尖,葉齒稀銳,葉質中等。
單樅茶的制作過程繁瑣而精細,需要經歷多道工序方能成就其獨特的品質。這種古法制茶技藝傳承了數千年之久,是茶農們智慧與匠心的結晶。從采摘到曬青、做青、殺青、揉捻、干燥等每一個環節都需精心操作方能保留茶葉的原始風味與香氣。品飲單樅茶,就是在品味這份傳承千年的智慧與匠心。單樅茶的香氣獨特而迷人,它集花香、蜜香與果香于一體,形成了自己獨特的風味特點。這種香氣不只來源于茶葉本身的品質與制作工藝更得益于鳳凰山獨特的地理環境與氣候條件。品飲單樅茶時仿佛置身于花海與果園之中令人心曠神怡陶醉不已。單叢茶,不僅暖身更暖心。
1986年,在全國五大茶類134個品種的評比中,鳳凰單樅茶奪得一名。2002年,在國際名茶評比會上獲得八項金獎。大類鳳凰水仙是種類,單叢級別分三檔次,因50年代對鳳凰茶進行分級定名,①鳳凰單叢;以選制方式[單株采制]命名 ;②鳳凰浪菜;以制程中間環節[做青手法]命名,③鳳凰水仙;以鳳凰茶群體品種命名.每檔又分三級,每級分三等.還有級外茶,特級茶.素有“茶鄉”之稱的潮州,茶文化歷史源遠流長。鳳凰單叢茶經過十道環環相扣的古法程序制作出來的鳳凰宋種單叢茶,具有獨特的山韻風格,耐沖泡,深具“形美、色潤、香郁、味甘”四絕之特點。 優越的生態條件、良好的茶樹品種資源、精湛的采制工藝讓鳳凰元成宋種贏得了“茶中比較好,潮州活化石”的美譽。宋種1號別名宋茶,又名團樹葉、大葉香、巖上珍、黃梔香、民兵茶、豐產茶、東方紅、老茶王、宋種古單叢。有性繁殖植株。喬木型,大葉類,中芽種。單叢茶,品味傳統與現代的交融。河南宋種單叢茶怎么樣
單叢茶,一杯茶,一世情。潮汕炭烤濃香單叢茶廠家排行
單株采制是單樅茶制作中的一大特色。茶農們會根據每株茶樹的生長情況和品質特點進行精心挑選和采摘。這種匠心獨運的制茶藝術不只保證了茶葉的與獨特,更賦予了每一片茶葉獨特的靈魂與生命力。品飲單株采制的單樅茶,仿佛能感受到茶農們對茶葉品質的追求和對大自然的敬畏之心。宋種老樹是單樅茶中的瑰寶,其樹齡可達數百年之久。這些老茶樹見證了歷史的變遷與歲月的流轉,每一片葉子都蘊含著深厚的歷史底蘊和自然的饋贈。品飲宋種老樹單樅茶,仿佛能穿越時空,與古人共飲一壺好茶,感受那份來自歷史的沉淀與歲月的韻味。潮汕炭烤濃香單叢茶廠家排行