工業(yè)鹽的主要成分是亞硝酸納，它是一種常見的物質，在食品加工業(yè)中被較廣應用于發(fā)色和防腐劑。可用于增色、調味、殺菌。亞硝酸鹽是有毒的，化學性質穩(wěn)定，但亞硝酸銀除外。在化工行業(yè)中，大量使用原鹽和加工鹽作為原料，生產化工產品如氯氣、漂白粉、燒堿和純堿，是利用鹽的主要成分氯和鈉元素。日常生活中所用的“鹽”和工業(yè)用的“鹽”一樣，只是用途不同而已。在工業(yè)中，工業(yè)鹽不能直接食用，但在非食用鹽中可用于工業(yè)，我們一般稱為工業(yè)鹽。工業(yè)鹽主要用于制堿、制皂業(yè)，生產氯氣、氫氧化鈉，還較廣用于冶金、制革、制藥、農牧漁業(yè)等。另外，在食品、飼料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂、礦冶、醫(yī)藥等工業(yè)部門以及水處理、制冰冷藏、公路除雪等行業(yè)。用工業(yè)鹽十分容易惹起食物中毒事情。衢州石油工業(yè)鹽生產廠家

工業(yè)鹽由生產廠(場)的質量檢驗部門進行檢驗,生產廠(場)應保證出廠(場)的產品都符合本標準的要求。每批出廠(場)的產品應附有產品合格證,注明生產廠(場)名,產品名稱,數量,出廠(場)日期和本標準編號。質量和重量驗收按供需雙方商定的辦法進行。檢驗結果如有一項指標不符合某一等級的規(guī)定,可按相關規(guī)定重新加倍取樣檢驗,仍不符合規(guī)定時則該批產品降等。產品質量以產品交付時檢驗結果為準,當供需雙方對產品質量發(fā)生異議時,按《全國產品質量仲裁檢驗暫行辦法》之規(guī)定辦理。包裝、標志、運輸、貯存：工業(yè)鹽分袋裝和散裝兩種,袋裝每袋重50 kg。產品存放要妥善苫封,保持清潔、干燥,防止受潮,運輸時應有遮蓋物,防止雨淋,漏撒及其他雜物混入。運輸工具必須清潔,禁止與能導致鹽質污染的貨物混裝。產品出廠(場)后,由于運輸、保管不當使鹽質下降時，應由責任方負責。麗水礦物工業(yè)鹽批發(fā)工業(yè)鹽也被用于肥皂制造、陶瓷生產、玻璃生產、日化、鉆井液、完井液等等。

工業(yè)鹽指的是原鹽，原鹽有湖鹽、井鹽和海鹽之分，其中因為海鹽中的海水溶入了多種元素，所以海鹽的工業(yè)價值相對要高些，食用價值要低些。工業(yè)鹽應用較廣，接下來介紹一下工業(yè)鹽在建材工業(yè)中的應用。用鹽制成的純堿是生產玻璃的主要原料。另外在熔制玻璃時為了消除玻璃液中的氣泡，必須加入一定數量的澄清劑，而鹽也是常用的澄清劑中的成份，鹽的用量約達玻璃熔體的1%。一般的粗陶器、陶質磚瓦和缸器需用鹽作上釉劑。每立方米陶器的鹽耗量為0.5～3公斤。為了提高搪瓷瓷釉的性能，在涂搪前需添加一些搪加物，鹽就是一種搪加物，用于面釉，以增坯的強度，提高制成搪瓷后抵抗刻痕和磨損的能力。此外，制鹽的廢渣，以及鹵水凈化中產生的鈣鎂泥，可做建筑墻板、墻體材料或填料，還可做水泥填料。

工業(yè)鹽在工業(yè)上的用途很廣，它是外觀無色的立方結晶或細小結晶粉末，易溶于水。化學工業(yè)主要產品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要都是用工業(yè)鹽為原料生產的。工業(yè)鹽是由地下鹵水引入鹽田，再經日曬干燥，濃縮結晶，制得粗品。也可將海水經蒸汽加溫，再經砂濾器過濾，用離子交換膜電滲析法進行濃縮，就可以獲得鹽水。還可用巖鹽、鹽湖鹽水為原料，經日曬干燥，制得原鹽。用地下鹽水和井鹽為原料時，通過三效或四效蒸發(fā)濃縮，析出結晶，離心分離制得工業(yè)鹽。在化學工業(yè)中鹽是化學工業(yè)之母，化學工業(yè)是國民經濟的基礎產業(yè)。基本化學工業(yè)主要產品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產的。

工業(yè)鹽的特性即是吸水。那么工業(yè)鹽在作為融雪劑方面起到的作用具體原理是什么呢?雪是在不斷消融和凝結的，只不過二者速度持平，所以始終保持固態(tài)，工業(yè)鹽水的凝結點比水要低，撒上工業(yè)鹽今后，雪周圍的水就便成鹽水，因而就凝結不了。撒鹽后，供給了凝結核，溫度略微高于0度就開端消融，別的鹽水溶液溶點一般都低于0度，兩者緣由歸納一塊致使了撒鹽更容易化雪。但鹽撒在雪上會消融還有一個主要的條件即是被撒的溫度要比雪的溫度高的多，由于鹽的寄存大都在室內。因而要加快鹽溶雪的速度的辦法即是使撒出的鹽的溫度增加。石灰是很不錯的資料。當工業(yè)鹽與雪一同消融成鹽水后，由于鹽水的凝結溫度比水低，因而鹽水沒方法結凍產生冰層。衢州石油工業(yè)鹽生產廠家

工業(yè)鹽在輕工業(yè)中的應用：工業(yè)鹽常用于制作平底鍋，以堅持溶液有適當的粘度。衢州石油工業(yè)鹽生產廠家

工業(yè)鹽的分類：以原料來源分類，可分為海鹽、湖鹽、井礦鹽。按生產方法劃分，可以把食鹽分為真空蒸發(fā)制鹽、平鍋制鹽、日曬鹽和粉碎鹽。按用途和純度還可以把食鹽分為普通食用鹽、餐桌鹽、加碘鹽、腸衣鹽、藥用鹽、健康鹽、味精鹽、畜牧鹽、防雪鹽、營養(yǎng)鹽等。還有以食鹽為原料制成的化工產品及其衍生物是食鹽的旁系親屬，主要有純堿、燒堿、鹽酸等，其數量之多，舉不勝舉。隨著社會的進步，人民生活水平的提高和各種特殊用途的需要，食鹽的品種還會越來越多，食鹽家族也會越來越大。衢州石油工業(yè)鹽生產廠家

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