蒸餾水質量測定：將附溫度計的密度瓶洗凈烘干至恒重m。然后取下溫度計，用煮沸冷卻至15 ℃左右的蒸餾水注滿密度瓶，插上帶溫度計的瓶塞，排除氣泡。浸入20.0±0.1 ℃的恒溫水浴中，待溫度達20℃，并保持10 min不變后，用濾紙吸去側管溢出的液體，使側管中的液面與側管管口齊平，立即蓋好側孔罩，取出密度瓶，用濾紙擦干瓶壁上的水，稱量m1。試樣質量測定：將密度瓶中的水倒出，洗凈并使之干燥，然后裝滿制備好的試樣，按上述步驟操作，稱量m2。m為密度瓶的質量（g），m1為密度瓶和水的質量（g），m2為密度瓶和餾出液的質量（g）。根據餾出液的相對密度，查乙醇水溶液的相對密度與乙醇濃度換算表，得出試樣乙醇含量。乙醇的毒性隨其濃度的增高而增強。瀘州甲醇價格表

乙醇，又叫純酒精，糧酒精或飲酒精，是一種揮發性無色易燃液體，有特征性氣味。酒精在幾乎看不見的火焰中燃燒，可生物降解。乙醇是一種天然的、普遍存在的化學物質，由成熟的果實和野生酵母或細菌發酵產生。乙醇從生物質中可以生產任何含有大量糖的原料或可以轉化為糖的材料。發酵(生物技術)是生產乙醇的主要途徑。生物質也可以通過生物技術和熱化學轉化為乙醇。較常見的原料是甘蔗和玉米。在溫帶氣候中，有甜菜、小麥或馬鈴薯。當然，底層的生化過程要復雜得多。使用適應性酵母，如釀酒酵母，發酵可以在有氧或無氧條件下進行。在氧氣的作用下，一些酵母很容易呼吸，并將糖轉化為二氧化碳和水。由于乙醇是一種毒的元素，酵母產生的啤酒中的較大濃度是有限的。瀘州甲醇價格表乙醇在醫學領域中可以用于制作體外診斷試劑和注射液等。

按生產的方法來分，可分為發酵法酒精和合成法酒精兩大類。按產品質量或性質來分，又分為高純度酒精、無水酒精、普通酒精和變性酒精。按產品系列分：GB 394-1981（已廢止）曾將酒精分為優級、一級、二級、三級和四級，其中一、二級相當于高純度酒精及普通精餾酒精，三級相當于醫藥酒精，四級相當于工業酒精。現行的GB/T 394.1-2008將工業酒精分為優級、一級、二級和粗酒精四類?，F行的GB 10343-2008將食用酒精分為特級、優級和普通級三類。工業上一般用發酵法、合成法和聯合生物加工法制取乙醇。發酵法是用淀粉原料（如谷類、薯類、玉米、高粱或野生植物果實）和糖質原料（如糖蜜、亞硫酸廢液）等發酵，前者是主要的發酵原料。

迅速撤離泄漏污染區人員至安全區，并進行隔離，嚴格限制出入。切斷火源。建議應急處理人員戴自給正壓式呼吸器，穿消防防護服。盡可能切斷泄漏源，防止進入下水道、排洪溝等限制性空間。小量泄漏：用砂土或其他不燃材料吸附或吸收。也可用大量水沖洗，洗水稀釋后放入廢水系統。大量泄漏：構筑圍堤或挖坑收容。用泡沫覆蓋，降低蒸氣災害。用防爆泵轉移至槽車或收集器內，回收或運至廢物處理場所處置。對照溶液⑶：精密量取乙縮醛150 μL，置50 mL量瓶中，用本品稀釋至刻度，搖勻，精密量取100 μL，置10 mL量瓶中，用本品稀釋至刻度，搖勻。乙醇可以被用于制作防腐劑、潤滑劑等化學品。

揮發性雜質:照氣相色譜法測定法（通則0521）測定。供試品溶液⑴：取本品，即得。供試品溶液⑵：精密量取4-甲基-2-戊醇150 μL，置20 mL量瓶中，用本品稀釋至刻度，搖勻，精密量取1 mL，置25 mL量瓶中，用本品稀釋至刻度，搖勻。對照溶液⑴：精密量取無水甲醇100 μL，置50 mL量瓶中，用本品稀釋至刻度，搖勻，精密量取5 mL，置50 mL量瓶中，用本品稀釋至刻度，搖勻。對照溶液⑵：精密量取無水甲醇1 mL，乙醛1 mL，置10 mL量瓶中，用本品稀釋至刻度，搖勻，精密量取100 μL，置10 mL量瓶中，用本品稀釋至刻度，搖勻，再精密量取100 μL，置10 mL量瓶中，用本品稀釋至刻度，搖勻。乙醇是制造人工牛奶的主要原料之一。四川化工甲醇購買網址

乙醇的溶解性很大程度上與含飽和碳鏈的分子結構有關。瀘州甲醇價格表

發酵法是在釀酒基礎上發展起來的，在相當長的歷史時期內，曾是生產乙醇的只有工業方法。在這個過程中，發生了一系列復雜的生化反應。以淀粉原料為例，整個生產過程包括原料蒸煮、糖化劑制備、糖化、酒母制備、發酵及蒸餾等工序。原料中的可溶性淀粉在酶的作用下水解為糖，再經過酵母菌發酵生成乙醇并放出二氧化碳（用糖質原料不需經過淀粉水解成葡萄糖這一步）。發酵液中乙醇的質量分數約為6%~10%，再經蒸餾工藝將乙醇濃縮為大約95.57%的酒精溶液。隨著近代有機工業的發展，可利用煉焦油、石油裂解所得的乙烯來合成乙醇。該法中的原料乙烯，可大量取自石油裂解氣，成本低，產量大，并且能大量節約糧食。化學合成法有直接水合法和間接水合法兩種，工業上普遍采用前者。 瀘州甲醇價格表

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