康氏-康熙年間廚藝世家,祖輩本經商,揚名京城,然家道衰微,令人唏噓。后人欲行商以振家業,然恰逢亂世、途經數年,終不成。感而慚之,另謀行商之術。一日經鬧市 見美食林立,卻不見一種為尋常百姓。驚呼:“京城雖達官貴人居多,但百姓仍以果腹為樂,我欲改之!京城大小皆愛煮食,余未 曾有砂鍋營生于此,以小鍋牛肉賣與眾人,物美價廉,則生計無虞,亦可讓百姓食之美味。”遂買肉置店,以百姓為根。果然,因砂鍋湯味甚佳,價錢童叟無欺,遂紛紛踏來,甚有官人非為果腹但為享湯與肉之佳肴。店鋪生意興隆,常食者身強力壯,百姓贊不絕口。故被人稱為:康泰砂鍋。時日漸長,人稱“康記”,立下祖訓:“誠信筑基,悅客立業”。時至今,誠信為基,百姓為根,代代相傳,此乃康記淵源. 康記蔥花餅,歡迎您前來咨詢相關事宜!黑龍江小吃加盟品牌
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趁熱盛出撒上細糖就可以啦!注意:1、一定要把玉米粒放在油里,不然就成了熟種子,怎么也不會開花。2、玉米粒一次不要放太多,兩三把就可以。這兩個細節是我扔了五把熟玉米粒后得出的結論。切記切記。五彩豆腐餅材料:豆腐、土豆、香菇、胡蘿卜、小油菜、雞蛋、蔥、黑胡椒粉、五香粉、鹽1、將土豆去皮切成小塊放入微波爐中加熱6分鐘,取出按成土豆泥,豆腐用刀碾成泥,小油菜燙熟切碎,胡蘿卜擦成細絲,香菇切成小丁,蔥切成蔥花,打入一個雞蛋。2、加入鹽、黑胡椒粉和五香粉拌勻。3、整形,放入電餅鐺中.4、煎至兩面金黃就可以了。真的是非常非常好吃!原料:松子700克、熟玉米粒1000克、蝦仁750克、雞蛋800克、花生油、面粉、食鹽適量。做法:(1)將松子、玉米粒洗凈,蝦仁洗凈切小丁,再將松子、玉米粒、蝦仁、面粉、食鹽、蛋液放在一起,加適量水充分攪勻成糊狀。(2)電餅鐺放油燒熱,舀入調好的松子玉米糊,攤勻,煎至兩面熟,切菱形小塊即可。營養特點:玉米粒富含蛋白質、維生素B、E及磷、鐵、鎂等礦物質;松子富含蛋白質、脂肪、不飽和脂雞蛋灌餅:原料:面粉.雞蛋一個.食鹽.蔥花.調料制作方法:1.首先把面粉用水稀釋攪拌成糊狀,放入適量的食鹽和調料。!康記蔥花餅期待您前來咨詢相關事宜!河北小吃加盟連鎖店
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??電飯鍋是宇宙神器,不僅可以煮飯、做菜、煲湯、烙餅更是,全程不用擔心火力大小,更不用擔心餅會糊或者干硬,輕輕松松就可以烙出松軟可口、金黃誘人的大餅,超貼心~做的這張餅有5厘米厚,大家肯定會想這么厚的餅會熟嗎?以下就詳細介紹制作方法,喜歡的親們一定要試試看。???具體制作方法步:準備食材。面團:面粉300克、酵母粉3克。油酥:面粉40克、椒鹽適量、食用油30毫升。配料:香蔥適量、熟白芝麻適量。把酵母粉放入碗中,倒入適量的清水,攪拌均勻后靜置10分鐘(水的溫度一定不要超過40度,否則會影響面團的發酵)第二步:把酵母水緩緩的倒入面粉中,邊倒邊用筷子攪拌,攪拌到盆中沒有多余的干面粉。然后,揉成光滑的面團。(烙餅的面團要和的軟一點。)?第三步:用保鮮膜蓋上,放到溫暖的地方醒發40分鐘。第四步:開始制作油酥。把面粉、椒鹽放到一個空碗中,然后倒入熱油,攪拌均勻即可。第五步:面團發酵至兩倍大小的時候就可以了。(這個時候,可以看到面團里面有N多蜂窩狀的小孔。)第六步:將面團從盆中取出,揉至表面光滑。第七步:把面團搟開,在表面刷一層油酥,再撒上適量的香蔥碎,如圖。第八步:由一邊開始疊起來。黑龍江小吃加盟品牌
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