都市農業的業態功能形式:1,農業園區。這種類型的特點是園區和農業項目,消費場所和休閑設施相結合的開發和利用農業生產基地,以吸引公共公園,主要用于觀賞,旅游,面積相對較大。2、觀光農園。這種不同類型的特點是,開放發展農業園地,讓市民觀賞,采摘或購置。有的主要是供觀賞中國農村環境景觀或生產管理過程,有的可以通過購買一些新鮮電子產品(如花卉),有的還可以積極參加采摘果實。有的農戶經濟開放自家的花卉種植溫室,有的觀光農園集中區建立了展覽室,讓游人在觀賞之余還能不斷增長理論知識。3.市民農場花園。這種類型的特點是允許沒有土地所有權的公民租賃農田,直接參與農業種植,體驗農業勞動過程。城市中的果蔬種植,食品的鮮美度和營養價值更高。山東全新都市農業功能
我們注意到,圍繞著鄉村振興這一大主題,很多企業利用其自身優勢開始加入到這一農業體系的大變革中。但由于城鄉二元的巨大鴻溝、生產要素流通的阻塞,都面臨不同程度、不同方面的問題。例如,近年來農產品直播帶貨雖然能夠幫助農民增長銷售收入,但農產品的品控問題難以介入及保障;多地城市周邊都出現了精品農業模式,但整體產量仍受制于我國耕地單產的約束,生產水平沒有難以出現本質改變。究其原因,還是由于我國整體城鄉發展階段的限制,離高質量都市農業的發展目標尚有差距,一是勞動生產率較低、規模偏小、主導帶動作用較弱和人才短缺等農業自身發展問題;二是農業與科技融合度低,一二產融合問題尚未得到有效改善,一二三產的系統性融合更是需要更長維度的沉淀和改造周期。成都物聯網生態農業規劃城市生態農業區的建設,將城市打造成為宜居、宜游的城市。
生活功能,也稱社會功能。農業作為城市文化與社會生活的組成部分,通過農業活動提供市民與農民之間的社會交往,精神文化生活的需要,如觀光休閑農業和農耕文化與民俗文化旅游。示范與教育功能。都市郊區農業具有“窗口農業”的作用,由于現代化程度高,對其他地區起到樣板、示范作用。作為城郊高科技農業園和農業教育園,可為城市居民進行農業知識教育。總之,都市農業的功能主要是:充當城市的藩離和綠化隔離帶,防止市區無限制地擴張和攤大餅式地連成一片;作為“都市之肺”,防治城市環境污染,營造綠色景觀,保持清新、寧靜的生活環境;為城市提供新鮮、衛生、無污染的農產品,滿足城市居民的消費需要,并增加農業勞動者的就業機會及收入;為市民與農村交流、接觸農業提供場所和機會;保持和繼承農業和農村的文化與傳統,特別是發揮教育功能。
日本都市農業發展的經驗:一是各級相關單位給予保護政策;二是模式多樣化;三是相關單位關注農業勞動力素質的提高。德國都市農業以市民公園為意味著。市民公園起源于中世紀德國的Kleing?rten。那時德國人多在自家的庭院里劃出一小部分作為園藝用地,享受親手栽培作物的樂趣。而德國都市農業的真正發端一般認為始于19世紀。19世紀德國相關單位為每戶市民提供一小塊荒丘,市民用作自家的“小菜園”,實現生產自給自足。19世紀后半葉,德國正式建立了“市民農園”體制,其主旨是從建立健康的理念出發,讓住在狹窄公寓里的都市居民能夠得到充足的營養。建立市民公園的主旨已發生很大變化,轉向為市民體驗農家生活的機會,使久居都市的市民享受田園之樂。在城市中開展種植藥材、中藥材等專業農業,滿足人們健康的需求和市場消費的需求。
“都市農業”的概念,是五、六十年代由美國的一些經濟學家首先提出來的。都市農業是指地處都市及其延伸地帶,緊密依托并服務于都市的農業。它是大都市中、都市郊區和大都市經濟圈以內,以適應現代化都市生存與發展需要而形成的現代農業。都市農業規劃主要的研究類型主要包括:農業公園、觀光農園、市民農園、休閑農場、教育農園、高科技農業園區、森林公園、民俗觀光園、民宿農莊等。實現路徑上,《規劃》提出堅決守住糧食安全底線,提升重要農副產品供給保障水平;“五業”主導,構建完善“2+3+N”農業產業體系;“五帶”帶領,輻射帶動全市鄉村全方面振興;推動農民全方面發展,健全現代農業經營體系;鞏固拓展脫貧攻堅成果,強化脫貧攻堅與鄉村振興有效銜接;全方面推進農村改變開放,釋放農業農村發展活力;打好農業農村污染防治攻堅戰,構建農業綠色發展體系;落實保障措施,強化規劃組織實施。推廣城市農業的理念,提高消費者的環保意識和健康素質。鄭州高科技生態農業技術
城市中的農作物生產季節更加穩定,可以提高農作物的產量。山東全新都市農業功能
都市現代農業被定義為一種在城市范圍內進行的,直接服務于城市需求的特殊農業活動。比如都市現代農業開始強化其技術創新的載體屬性,并為城市居民提供生態綠色的農產品及農副產品,以及休閑農業觀光旅游、科技文化教育活動等內容,逐漸成為現代化新型農業的一種表達形式。都市現代農業是以生態綠色農業、觀光休閑農業、市場創匯農業、高科技現代農業為標志,以農業高科技武裝的園藝化、設施化、工廠化生產為主要手段,以大都市市場需求為導向,融生產性、生活性和生態性于一體,高質高效和可持續發展相結合的現代農業。山東全新都市農業功能