我國當前發展城市農業也有可能性。一,城市中有大量急需尋找就業機會的勞動力資源,這些剩余勞動力非常需要、而且適合從事城市農業生產。目前我國可以參加城市農業生產的勞動力資源主要有下崗職工、無業人員,有勞動能力的貧困退休人員,特別是在企業改制、機構改變過程中提前退休的人員,城市化過程中從農村轉移到城市、尤其是中小城市及城鎮的人口,有勞動能力的殘疾人,如聾啞人、輕度肢殘、輕度智殘人等。這些人力資源的特點是:在城市市場經濟模式下處于弱勢,很難和強勢群體實現公平競爭。受教育程度低,難以掌握現代專業技術。他們是城市農業的直接受益者。以上列舉的五類人員,其實也是城市貧困人群的主要組成部分,發展城市農業能夠使其增加收入,改善貧困狀況。城市農業的發展,使得城市和農村之間的差距不再那么明顯和突出,實現城鄉統籌發展。云浮市都市農業課程
發展城市農業能夠更好地滿足城市居民不斷增長的生活需求。隨著我國人民生活水平的日益提高,城市居民對農產品的需求越來越多樣化、精致化。在許多城市,特別是中小城市,市民所需的時新蔬菜、水果、食用菌類等精細農產品還要靠長途運輸來滿足,不但增加了運輸成本,在質量上也受到影響。同時,與城市居民的精神生活需求、城市環境的美化相關的農產品,如花卉、園藝、寵物、觀賞鳥類等;與城市居民生活水平提高相關的經濟類農產品,如蠶桑、中草藥、花茶、食用鳥類(鴿子、鵪鶉)、蚊凈香草、薄荷、天竺葵等,都會給城市農業帶來很大的需求空間。韶關市現代都市農業如何規劃垂直架搭建的城市農業,讓城市居民對種植技術有了更深入的了解。
都市農業”的概念,是五、六十年代由美國的一些經濟學家首先提出來的。都市農業是指地處都市及其延伸地帶,緊密依托并服務于都市的農業。它是大都市中、都市郊區和大都市經濟圈以內,以適應現代化都市生存與發展需要而形成的現代農業。都市農業是以生態綠色農業、觀光休閑農業、市場創匯農業、高科技現代農業為標志,以農業高科技武裝的園藝化、設施化、工廠化生產為主要手段,以大都市市場需求為導向,融生產性、生活性和生態性于一體,高質高效和可持續發展相結合的現代農業。“都市農業”的概念,是五、六十年代由美國的一些經濟學家首先提出來的。
新加坡都市農業的發展模式有:(1)現代化集約的農業科技園(Agrotechnology Parks),這是新加坡重點的都市農業模式。新加坡都市農業的發展以追求高科技和高產值為目標,以建設現代化的農業科技園為載體,較大限度地提高農業生產力。農業科技園的基本建設由國家投資,然后通過招標方式租給商人或公司經營,租期為10年。其中有一個用氣耕法(即在有空調設施的溫室內種植植物,根部暴露在空氣中,每隔5分鐘噴灑含營養物質和肥料的制成霧水的冷水,不噴農藥)種植蔬菜的農場,它是世界上一個在熱帶國家以氣耕法來種植蔬菜、生產富有營養而安全的新鮮蔬菜。蔬菜的生長期由土耕法需要60天縮短到30天,只是此種方式成本較高,當然如果生產優異蔬菜則優于進口;(2)農業生物科技園。占地10公頃,擁有現代化先進設備,進行新農業技術(如動植物基因研究、新品種選育等)研究開發工作。城市報廢車輛的利用,為城市農業提供了新的資源。
立足區位優勢和資源優勢,面向國內外市場。發展都市農業要充分發揮其區位優勢和資源優勢,以旅游市場需求為導向,開發充滿綠色、環境優美、對游客具有吸引力的都市觀光農業園區,把資源優勢變成經濟優勢。不同地區、不同項目,需要有不同的目標市場。要根據旅游客源市場,確定都市農業發展的功能和規模。積極發展市場農業和創匯農業。都市農業要體現農業特色,突出農村生活風貌和豐富鄉土文化內涵。發展都市觀光農業,要揚長避短,表現和突出自己的特色,做到“人無我有,人有我新,人新我特”,使游客每到一處都有新的意境、新的感受、新的收獲。利用城市空曠的地域空間,開展城市農業,為城市的可持續發展提供更多的可能性。韶關市現代都市農業如何規劃
將城市農業與養殖相結合,實現資源共享。云浮市都市農業課程
都市農業的業態功能形式:1,農業園區。這種類型的特點是園區和農業項目,消費場所和休閑設施相結合的開發和利用農業生產基地,以吸引公共公園,主要用于觀賞,旅游,面積相對較大。2、觀光農園。這種不同類型的特點是,開放發展農業園地,讓市民觀賞,采摘或購置。有的主要是供觀賞中國農村環境景觀或生產管理過程,有的可以通過購買一些新鮮電子產品(如花卉),有的還可以積極參加采摘果實。有的農戶經濟開放自家的花卉種植溫室,有的觀光農園集中區建立了展覽室,讓游人在觀賞之余還能不斷增長理論知識。3.市民農場花園。這種類型的特點是允許沒有土地所有權的公民租賃農田,直接參與農業種植,體驗農業勞動過程。云浮市都市農業課程