我們注意到,圍繞著鄉村振興這一大主題,很多企業利用其自身優勢開始加入到這一農業體系的大變革中。但由于城鄉二元的巨大鴻溝、生產要素流通的阻塞,都面臨不同程度、不同方面的問題。例如,近年來農產品直播帶貨雖然能夠幫助農民增長銷售收入,但農產品的品控問題難以介入及保障;多地城市周邊都出現了精品農業模式,但整體產量仍受制于我國耕地單產的約束,生產水平沒有難以出現本質改變。究其原因,還是由于我國整體城鄉發展階段的限制,離高質量都市農業的發展目標尚有差距,一是勞動生產率較低、規模偏小、主導帶動作用較弱和人才短缺等農業自身發展問題;二是農業與科技融合度低,一二產融合問題尚未得到有效改善,一二三產的系統性融合更是需要更長維度的沉淀和改造周期。在城市中開展蠶桑、養蜂等農業活動,讓城市更具文化和歷史底蘊。汕頭市全新都市農業研究
在通過城郊農產業的迭代發展探索出更具效率的農業生產表達之后,就需要實現更大范圍的農業系統性迭代,將更多的農耕地、農業人口加入進來,延伸農業高附加值至農產品加工、農產物流、品牌價值上,之后縮減城鄉二元經濟的差距。在這一更大范圍的價值覆蓋過程中,各地都將基于他們各自的優勢農業和特色農業的基礎來發展各具特色的現代農業,并以更具效率化、規模化、標準化、模塊化的運作方式來實現“因地制宜”。具體到都市農業的發展進程中,將催生一種集成平臺,未來能夠為各大都市的農業現代化發展提供所需生產要素以及整體解決方案。汕頭市全新都市農業研究利用科技手段,讓城市農業更加高效、智能化。
在經濟利用土地問題上,以花卉為意味著的園藝業要優于一般的大田種植業,而溫室園藝業又優于露地園藝業,且農場的規模也在不斷擴大。荷蘭溫室產業具有高度工業化的特征。由于擺脫了土地的約束和天氣的影響,溫室園藝產品可以實現按工業方式進行生產和管理,其種植過程不只可以安排特定的生產環節和生產周期,在產后的包裝、銷售方面,也同工業生產如出一轍,真正成了“工廠化農業”。荷蘭園藝業和奶牛業的發展又帶動了農村合作社和加工業的發展。在“單干”的情況下,每個奶農必須自己把擠出來的奶運送到城市去賣,費時費力,因此奶農特別需要合作銷售。花卉業也是一樣,需要把大量的鮮切花以較快的速度運送到城市消費者手里,沒有合作社也是難以辦到的。
立足區位優勢和資源優勢,面向國內外市場。發展都市農業要充分發揮其區位優勢和資源優勢,以旅游市場需求為導向,開發充滿綠色、環境優美、對游客具有吸引力的都市觀光農業園區,把資源優勢變成經濟優勢。不同地區、不同項目,需要有不同的目標市場。要根據旅游客源市場,確定都市農業發展的功能和規模。積極發展市場農業和創匯農業。都市農業要體現農業特色,突出農村生活風貌和豐富鄉土文化內涵。發展都市觀光農業,要揚長避短,表現和突出自己的特色,做到“人無我有,人有我新,人新我特”,使游客每到一處都有新的意境、新的感受、新的收獲。在城市中開展有機農業,實現城市農業的綠色生產和可持續發展。
要制定都市農業保護法,首先要制定保護農田的基本條例,建立農業生產資料較高限價、農產品較低保護價和生產風險基金、市場風險基金。制定吸納農村剩余勞動力轉移政策。要明確主管機構,專門研究、規劃指導和監督管理。可考慮由農業、旅游、文化、工商、價格等部門協同運作。中國是一個歷史悠久的農業大國,也是一個城市化發展的國家。中國即有多樣的自然景觀和農業景觀,也具有中國的特色的農耕文化和民俗風情人文景觀,還有獨特的城郊農業景觀,今后隨著城鄉經濟的發展和人民收入的提高,對綠色食品和生態環境的要求日益增強,因而發展都市農業和觀光農業具有廣闊的前景。展望未來,都市農業和觀光農業在中國大地上已顯示出它的勃勃生機,發展成為一項很有生命力的新型產業。城市中的農業,是城鄉關系和諧發展的重要體現。深圳全新都市農業種植
利用科技手段,提高農作物的品質和產量,促進城市農業的可持續發展。汕頭市全新都市農業研究
全方面規劃,確保重點。對都市農業的發展要在全市郊區或一個區域內全方面規劃,選準重要項目,集中資金,重點開發。不宜過多地發展自行采摘、承租農地等體驗型項目和休閑娛樂為主的游樂項目,以防投資、管理和經營帶來的困難和對自然景觀的破壞。對開發項目要注意整體規劃,分步推進,使都市農業、觀光休閑農業具有豐富內容,才能有經常性的吸引力。一些縣區把若干鄰近的景點連成片,成為一條專線或一片專帶,這是很有前途的。這就特別需要有一個通盤的規劃,合理解決農產品的季節生產與全年觀光經營的矛盾,搭配不同季節的品種,盡量延長可觀賞期。規劃中要正確實行區域定位、功能定位、形態定位。同時要把都市農業規劃與農村現代化、城市化規劃結合起來。汕頭市全新都市農業研究