要正確處理發展都市農業與搞好農產品生產的關系,即不能設想把整個郊區都開發成觀光休閑農業區,因而忽視大宗農產品的生產;也不能借口只滿足城市對食品的需求,而不發展觀光休閑農業和生態綠色農業。要從城鄉一體化的要求,合理安排都市農業的發展方向和重點。要注意發展都市農業與全市、各縣區發展旅游業密切結合,以旅游業發展帶動都市農業發展,以都市農業促進旅游業發展。為便于組織客源,新開發的都市農業景點,較好配置在旅游區內或旅游熱線上,以形成規模優勢。要豎都市農業以農業經營為主,促進農業和旅游業結合,一產業、第二產業和第三產業結合,城市與郊區結合,要把開發農業和保護農業結合起來,防止把發展都市觀光農業變為娛樂性開發性行為。利用城市空曠的地域空間,開展城市農業,為城市的可持續發展提供更多的可能性。上海都市農業
通過在城市周邊發展現代農產業,能夠有效觸發城市人才、資本、技術等生產要素的流入,從而孕育出生產效率更高的農業生產力,提升農商業附加值,做大都市農業的產業盤子。可見,都市農業實則充當了孕育農業新生產力的培養皿,其成果將再次轉化為更多城市要素的流動,將進一步吸引更多都市人才、資本、技術、管理理念、企業家精神等現代了生產要素的導入,形成“都市-城郊區域”現代農產業發展的飛輪效應。從發展趨勢上看,都市農業正與優勢農產品生產區、特色農產品生產區,并列成為我國農業的“三大板塊”。據統計,全國36個大中城市蔬菜產量占全國的六分之一,肉類產量占全國的16%,其份量不可小覷。上海都市農業城市農業是城市環保與經濟發展的雙贏。
農業發展到一定階段,依托城市功能的輻射發展,形成一定區域條件下的具有超前性的農業形態。城市農業是城鄉融合時代的新概念,是對城市和農業的廣義理解。城市農業在中國的發展是具備相當大的潛力,尤其是在以家庭為單位的消費單元形成購買力方面比較明顯,在陽光喬健康種植體系等一系列農業行為規范深度普及后,城鄉的融合在自然的環境中得以完成。我國當前發展城市農業較大的必要性在于:它可以為解決中小城市貧困和再就業問題提供一條新的思路。首先,在我國許多城市,尤其是中小城市,較低生活保障金標準較低,難以滿足貧困人群的生活需求。
科技投入,以高科技武裝農業,重點實施種子工程、溫室工程、生物工程、綠色工程,形成都市農業科技配套工程。建設高科技園區、高科技設施、高科技產品、高市場占有率。要加強農村基礎設施建設和人力建設。要加強農村道路、水電、環境衛生等方面的建設,建設相適應的飲食、住宿、休閑、度假等多方面設施,為游客提供方便、衛生、舒適的條件。大力發展農村成人教育和職業技術教育,實行引進來和送出去培養相結合,提高農民的文化素質和管理技術。制定法規政策,加強科學管理。實行市場調節和相關單位調控相結合的政策。相關單位調控主要表現為對發展都市型農業的政策扶持和社會傾斜。利用城市的別墅、庭院、花園等空間,打造城市自給自足的農業生態系統。
都市農業與優勢農業、特色農業較大的區別,在于直接承擔著“保城市供應、穩市場菜價”的責任。當面對外地蔬菜調運困難、本地菜價暴漲的處境時,人們才意識到都市農業的必要性。作為國際大都市,北京和上海的農業占GDP的比重已不足1%。然而,北京提出,“少數不等于小數”,農業絕不是可有可無的小數。上海提出,絲毫不能因農業比較效益低而放棄農業。理念結出碩果,北京每年選育的主要農作物新品種占全國的10%,上海綠葉菜常年自給率達80%。都市農業“空間狹小”,卻可以以小“搏”大。長期以來,都市農業面臨耕地資源剛性減少、務農勞動力流失的問題。農業廢棄物的資源化利用,提高了城市農業的效益。安徽現代都市農業
城市中的排水系統,為農業提供了充足的水資源。上海都市農業
城市綠化農業,城市綠化部分地加入其本來應該有的農業和自然屬性。包括用于城市綠化的植物種植、養護、防治、更新等活動以及圍繞城市綠化形成的產業鏈和產業集群,是城市生態系統建設的主要舉措。城市科技農業,農業科技的每一次重大進步,都催生更多新產業、新業態、新模式,帶領農業產業變革和迭代升級,決定著農業農村現代化的方向和進程。借助科技力量,未來的都市農業將更發達,農產品也會變得更時尚。城市科技農業,依靠引進較新的農業科技,建設農場場景和實驗室,把先進科技知識與傳統的農事勞動結合起來,將物聯網、5G、人工智能等先進科技與都市農業相結合,應用現代信息科技手段,展示食物“從田間到舌尖”的整個過程,幫助人們更好的了解和認知都市現代農業。上海都市農業