發展城市農業能夠更好地滿足城市居民不斷增長的生活需求。隨著我國人民生活水平的日益提高,城市居民對農產品的需求越來越多樣化、精致化。在許多城市,特別是中小城市,市民所需的時新蔬菜、水果、食用菌類等精細農產品還要靠長途運輸來滿足,不但增加了運輸成本,在質量上也受到影響。同時,與城市居民的精神生活需求、城市環境的美化相關的農產品,如花卉、園藝、寵物、觀賞鳥類等;與城市居民生活水平提高相關的經濟類農產品,如蠶桑、中草藥、花茶、食用鳥類(鴿子、鵪鶉)、蚊凈香草、薄荷、天竺葵等,都會給城市農業帶來很大的需求空間。城市農業的發展,為城市居民提供了更多的自主選擇和生活方式。杭州全新都市農業設計
通過在城市周邊發展現代農產業,能夠有效觸發城市人才、資本、技術等生產要素的流入,從而孕育出生產效率更高的農業生產力,提升農商業附加值,做大都市農業的產業盤子。可見,都市農業實則充當了孕育農業新生產力的培養皿,其成果將再次轉化為更多城市要素的流動,將進一步吸引更多都市人才、資本、技術、管理理念、企業家精神等現代了生產要素的導入,形成“都市-城郊區域”現代農產業發展的飛輪效應。從發展趨勢上看,都市農業正與優勢農產品生產區、特色農產品生產區,并列成為我國農業的“三大板塊”。據統計,全國36個大中城市蔬菜產量占全國的六分之一,肉類產量占全國的16%,其份量不可小覷。珠海物聯網生態農業園區規劃智能化農業讓城市中的農業更加高效。
毫無疑問,不同方式參與到都市農業的具體路徑也會有所差異,從“點、線、面”的發展視角看,精品農業、特種農業屬于“點”、直播農貨屬于“線”,而拼多多這樣規模的大型平臺較具效率的表達方式就是“面”,通過搭建一個集成平臺,聚集都市農業所需的各種新生產要素,形成各區域都市農業的方案落地。促進各地建立自身都市農業的解決方案,拼多多的優勢在于:一有與消費者連接牢固的終端消費市場、二有快速流通農產品的專業物流渠道、三在于其是大型互聯網資本的意味著型企業、四則是在一二屆多多農研賽事的持續運作下,拼多多已經成為探索創新農業技術的公司和通道。
都市農業由于其特殊的地理位置,使之能夠起到承接連通城鄉一體化發展的重要作用,并且形成了各具風格的都市農業發展模式。例如,作為城鄉均衡發展典范的美國,其都市農業強調經濟功能性,坐落于都市周圍的新型農場企業通過工廠化生產方式為都市內部及周邊區域提供新鮮蔬菜及水果;而歐洲更加注重都市農業的生態和社會屬性,強調農業、自然、與人文的協同,如英國的“森林城市”和德國的“田園城市”等;類似的,新加坡的都市農業也都是工業化和科技化為特色的發展路徑;作為典型的農業資源貧乏型國家,日本則通過高精密的都市農業發展路徑,不只有效緩解了都市農產品的自給率低的問題,構建了農產品直銷模式,還促進了城鄉生態系統的融合度,形成了私人農莊、市民農園和休閑娛樂性農園等都市農業形態,使農產品、農副食品向更高安全健康的品質發展其附加值,以滿足多層次的消費市場需求。利用城市空氣和雨水,開展城市農業,為城市居民提供更多健康的食品。
都市農業與優勢農產品生產區、特色農產品生產區,并稱我國農業的“三大板塊”。據統計,全國36個大中城市耕地面積接近全國的1/9,蔬菜產量占全國的1/6。然而,很多人不理解,為什么要在寸土寸金的城市搞種植業?一些城市也存在著忽視和弱化農業的傾向。如今,有的城市依然存在城鄉二元結構的思維,或是把都市農業簡單等同于傳統農耕文化加觀光休閑,忽略了城市要素,或是把發展都市農業理解為多發展企業、少扶持農民,忽略了農村要素。都市農業與優勢農業、特色農業較大的區別,在于直接承擔著“保城市供應、穩市場菜價”的責任。當面對外地蔬菜調運困難、本地菜價暴漲的處境時,人們才意識到都市農業的必要性。城市農業正是利用城市的人口和經濟規模獲得了迅速發展。深圳物聯網生態農業如何規劃
通過城市農業,實現了城市和農村的互補優勢。杭州全新都市農業設計
至少有兩大特點反映在他們的都市農業上,一是基于新生產力帶來更強的經濟屬性,二是向社會輸出新的農業與生態觀念。都市農業可作為一個大容器,在聚合城鄉一體化發展所需要的生產要素后,催化、激發城鄉生產要素的融合及再互通。隨著城鎮居民收入和消費水平的提升,與農產品相關的品質、環保意識也一同提升,這將促使現代科技和先進社會觀念一同聚焦在現代農業的生產和經營方式上,從而推動都市農業的興起和發展。但作為現代農業的重要組成形態,都市農業也是一項產業,經濟效應直接決定了它的生存空間,這意味著都市農業首先要使自身能夠在都市周邊生存下來。杭州全新都市農業設計