固體山梨醇和液體山梨醇有什么區別？
1.形態不一樣，一個是固體山梨醇是粉末狀的，一個是稠的透明液體；
2.固體山梨醇：山梨醇含量一般在99.8%以上，按粒徑分為不同的規格，按用途分為藥用級和食品級。
3.液體山梨醇：按用途分為食品級和工業級。食品級可以用作食品、牙膏保濕劑；工業級主要用來生產維生素C。食品級按山梨醇的含量不同分為：山梨醇含量50%的液體山梨醇，和70%的液體山梨醇。
4.包裝，固體山梨醇一般為25KG/包，液體山梨醇一般為270KG或275KG/桶。 山梨醇批發廠家購買聯系廣州經煒化工有限公司。廣東羅蓋特山梨醇批發價
山梨醇產品特性：
山梨醇又稱山梨糖醇、己六醇、D－山梨醇，是一種不揮發多元糖醇，化學性質穩定，不易被空氣氧化，易溶于水、熱乙醇、甲醇、異丙醇、丁醇、環已醇、酚、乙酸和二甲基甲酰胺中，分布于自然界植物果實中，不易被各種微生物發酵，耐熱性能好，高溫下（200℃）也不分解，是由法國Boussingault等從山草莓中分離而得，飽和水溶液的PH值為6～7，與甘露醇、泰羅醇、半乳糖醇為同分異構體，具有清涼的甜味，甜度為蔗糖的65%，熱值很低。具有良好的吸濕性，在食品、日化、醫藥等行業都有極為廣大的作用，應用于食品中可防止食品干燥、老化、延長產品的貨架期，并能有效地防止食品中糖鹽等的結晶析出，可維持甜、酸、苦味的強度平衡和增加食品風味。可由葡萄糖在鎳催化劑存在的條件下加熱加壓氫化制得。 福建固體山梨醇銷售公司本地山梨醇購買聯系廣州經煒化工有限公司。
山梨醇在食品工業中的應用：
山梨糖醇具有吸濕性，故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，使食品保持新鮮柔軟。在面包蛋糕中使用，有明顯效果。 山梨糖醇甜度低于蔗糖，且不被某些細菌利用，是生產低甜度糖果點心的好原料，也是生產無糖糖果的重要原料，可加工各種防齲齒的食品。 山梨糖醇不含醛基，不易被氧化，在加熱時不和氨基酸產生美拉德反應。有一定的生理活性，能防止類胡蘿卜素和食用 脂肪及蛋白質的變性，在濃縮牛乳中加入山梨糖醇可延長保質期，對魚肉醬有明顯的穩定和長期保存的作用。在果醬蜜餞中也有同樣作用。 山梨糖醇代謝不引起血糖升高，可以作為糖尿病人食品的甜味劑和營養劑。
山梨糖醇對牙齒有害嗎？
山梨糖醇是糖的衍生物，為清亮無色糖漿狀液體。對人體無害。可以作為營養性甜味劑濕潤到及穩定劑。它在人體內的代謝途徑與胰島素無關，因而可用于糖尿病人食品的生產。與低聚果糖相似，山梨糖醇亦不易為口腔細菌利用，長期攝入不會引起牙齒齲變。
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山梨醇添加量：
用于食品的參考用量為軟飲料，1.3g/L；冷飲，70g/L；糖果，21g/kg；焙烤食品，50g/kg；布丁類，8g/kg；糖衣，0.5g/kg；頂端裱花，280g/kg。
按生產需要用于雪糕、冰棍、糕點、飲料、餅干、面包、醬菜、糖果。糕點，用量不超過5.0g/kg；魚糜及其制品，0.5g/kg；豆制品工藝用、制糖工藝用、釀造工藝用，膠基糖果，油炸小食品、調味料，按生產需要適量使用。
用于葡萄干，用量不超過5g/kg；食用冰和加冰飲料為50g/kg(單用或與甘油合用量)。 山梨醇購買聯系廣州經煒化工有限公司。河南甜味山梨醇市場報價
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山梨醇急救和消防措施：
急 救：
吸 入： 如果吸入，請將患者移到新鮮空氣處。
皮膚接觸： 脫去污染的衣著，用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。如有不適感，就醫。
眼晴接觸： 分開眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。立即就醫。
食 入： 漱口，禁止催吐。立即就醫。
對保護施救者的忠告： 將患者轉移到安全的場所。
滅火劑：用水霧、干粉、泡沫或二氧化碳滅火劑滅火。避免使用直流水滅火，直流水可能導致可燃性液體的飛濺，使火勢擴散。
滅火注意事項及防護措施：周圍環境著火時，使用適當的滅火劑。 廣東羅蓋特山梨醇批發價
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