中通冷鏈生鮮配送該怎樣節(jié)省成本？減損。易腐易損性是生鮮農(nóng)產(chǎn)品的主要特征，所以控制好生鮮品的損耗可以節(jié)省一大筆成本。1）可靠的員工會(huì)從心里為企業(yè)出發(fā)，搬運(yùn)工對(duì)易損商品比如葉菜類(lèi)會(huì)注意輕拿輕放，采購(gòu)員需要采購(gòu)新鮮健康的蔬菜，不能買(mǎi)隔夜菜。2）及時(shí)減損，學(xué)會(huì)分級(jí)銷(xiāo)售，毛利互補(bǔ)減損，舉個(gè)例子：從市場(chǎng)進(jìn)100斤土豆，成本價(jià)為2元。一般人都會(huì)40%左右毛利定價(jià)為2.8元1斤。其實(shí)這樣做是行不通的，如果真的以這個(gè)價(jià)格去銷(xiāo)售，你這一批土豆肯定會(huì)賣(mài)虧本。但是如果想讓這100斤土豆賺到更多的錢(qián)就要把它們進(jìn)行分類(lèi)，挑出好的20%的好土豆做一級(jí)品賣(mài)，毛利定到50%都可以。然后挑出差的10%的土豆來(lái)做促銷(xiāo)品三級(jí)產(chǎn)品銷(xiāo)售，毛利可以定5%—10%或者更低都可以的（小餐館等）。剩下的土豆全部當(dāng)成二級(jí)品去賣(mài)，價(jià)格中等，毛利可以定30%-40%左右。這樣一來(lái)，同樣成本價(jià)的土豆我們就會(huì)實(shí)現(xiàn)盈利。假如10%的三級(jí)品中有30%的損耗或者全部報(bào)損還是有一級(jí)品為三級(jí)品的報(bào)損而補(bǔ)充的。中通冷鏈對(duì)環(huán)境友好，采用綠色運(yùn)輸模式，提高能源利用效率，優(yōu)化物流環(huán)境。小河街道中通冷鏈速遞

冷鏈中通冷鏈生鮮配送的發(fā)展市場(chǎng)怎么樣？冷鏈中通冷鏈生鮮配送的硬件設(shè)施完善。國(guó)外冷凍設(shè)備比較先進(jìn)，各種制冷機(jī)和速凍設(shè)備齊全。冷鏈中通冷鏈生鮮配送主要有公路冷鏈中通冷鏈生鮮配送、鐵路冷鏈中通冷鏈生鮮配送和冷藏集裝箱多式聯(lián)運(yùn)等，其中冷藏集裝箱多式聯(lián)運(yùn)是冷鏈中通冷鏈生鮮配送的發(fā)展方向。冷藏集裝箱運(yùn)輸是一種可實(shí)現(xiàn)“門(mén)到門(mén)”的現(xiàn)代化運(yùn)輸方法，即處于流通中間環(huán)節(jié)的冷庫(kù)預(yù)冷間的“門(mén)”到處于流通末段環(huán)節(jié)零售商冷庫(kù)的“門(mén)”。據(jù)貿(mào)易發(fā)展會(huì)議的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2005年全球食品冷藏能力達(dá)到10億立方英尺，其中冷藏集裝箱能力超過(guò)60%。星橋街道中通冷鏈需要多少錢(qián)中通冷鏈針對(duì)需求高、周期長(zhǎng)的醫(yī)藥品種，提供安全、可靠的定溫定時(shí)運(yùn)輸服務(wù)。

現(xiàn)在隨著物流水平的提高，中通冷鏈生鮮配送也逐漸發(fā)展起來(lái)，從事中通冷鏈生鮮配送行業(yè)的人也越來(lái)越多，要想搶占中通冷鏈生鮮配送的市場(chǎng)就需要高質(zhì)量的配送，確保配送的生鮮水果等都處于一個(gè)較為新鮮的狀態(tài)，但是現(xiàn)在天氣越來(lái)越熱，許多生鮮都容易壞，這個(gè)時(shí)候就有很多需要注意的地方。要防止水果出現(xiàn)損傷：水果生鮮一般都是怕受到損傷的，在裝卸過(guò)程中，配送人員一定要輕拿輕放，防止磕碰。如果出現(xiàn)磕碰，水果就容易出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，要及時(shí)將其挑揀出來(lái)，否則一旦變質(zhì)就會(huì)對(duì)其他水果造成污染。要根據(jù)水果生鮮種類(lèi)的不同，將其放入不同的包裝箱中，對(duì)其進(jìn)行保護(hù)，防止碰傷。配送商對(duì)員工也要進(jìn)行培訓(xùn)，增強(qiáng)其對(duì)水果生鮮的保護(hù)意識(shí)。

生鮮食品配送的保鮮方法主要如下：1、保鮮膜包裝——阻止水分的蒸發(fā)，防止失水、皺縮，以達(dá)到保鮮目的。阻止呼吸作用，防止呼吸熱的無(wú)謂消耗，以達(dá)到保鮮目的。2、冷藏庫(kù)冷藏——將生鮮商品保持在0～5°C的低溫條件下保鮮。3、冷凍庫(kù)冷凍——將生鮮商品保持在-18～-40°C凍溫條件下冷凍。4、清潔、衛(wèi)生條件——作業(yè)場(chǎng)地、設(shè)備、處理切割刀具清潔，作業(yè)員工個(gè)人衛(wèi)生好、服裝干凈。5、冷藏、冷凍的運(yùn)輸設(shè)備——防止長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)送而產(chǎn)生的鮮度減退問(wèn)題，是極重要的鮮度管理。運(yùn)送過(guò)程中，溫度過(guò)高、風(fēng)吹、無(wú)冷藏、冷庫(kù)、退溫等均需防止!中通冷鏈提供的服務(wù)包括低溫食品、鮮花、生物制品等領(lǐng)域的運(yùn)輸。

中通冷鏈生鮮配送公司都是怎么對(duì)食物進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)的呢?1、食品儲(chǔ)藏間必須做到衛(wèi)生、整潔、整齊，食品與雜物嚴(yán)格分離，主食和副食分離。2、食品儲(chǔ)藏間周?chē)荒苡杏卸尽⒂泻ξ廴驹醇跋佅夋苌胤澜徊鎮(zhèn)魅尽?、儲(chǔ)藏間內(nèi)地面平整，嚴(yán)禁直接裸露土地，通風(fēng)良好避免陽(yáng)光直接射入。4、儲(chǔ)藏間內(nèi)有防蚊、防塵、防鼠及防潮設(shè)施，防止食品發(fā)霉變質(zhì)生蟲(chóng)。5、儲(chǔ)藏間內(nèi)設(shè)立食品墊離板，存放臺(tái)，存放案，做到所有食品離地10厘米以上。6、食品儲(chǔ)藏間設(shè)專(zhuān)人管理，建立健全食品和原料出入庫(kù)登記、檢查保管制度，做到清洗、換氣，經(jīng)常保持清潔狀態(tài)，避免塵土、異物污染食品。7、對(duì)進(jìn)庫(kù)的各種食品原料，半成品進(jìn)行驗(yàn)收和登記；掌握食品的進(jìn)出狀態(tài)，盡量縮短存儲(chǔ)時(shí)間。中通冷鏈為客戶提供全方面的解決方案，采用個(gè)性化服務(wù)模式，根據(jù)客戶的需求量身定制服務(wù)方案。文暉街道蔬菜中通冷鏈

中通冷鏈將繼續(xù)秉承“安全、高效、可靠”的服務(wù)宗旨，為客戶提供更好的冷鏈物流服務(wù)。小河街道中通冷鏈速遞

中通冷鏈生鮮配送的冷庫(kù)使用注意事項(xiàng)有哪些？1、由于大型冷庫(kù)主要是用來(lái)長(zhǎng)期儲(chǔ)藏貨物，而且溫度比較低，一般情況下是不會(huì)發(fā)生自燃現(xiàn)象的；但是，如若庫(kù)內(nèi)的可燃物較多，相關(guān)的工作人員沒(méi)有做好相應(yīng)的庫(kù)內(nèi)溫度管理工作，導(dǎo)致庫(kù)溫波動(dòng)幅度過(guò)大，那么其還是有可能導(dǎo)致火災(zāi)現(xiàn)象的發(fā)生。2、大型冷庫(kù)在正常工作時(shí)，一定要做好相關(guān)的工作規(guī)定，庫(kù)內(nèi)的工作人員一律不得攜帶火種；正常運(yùn)轉(zhuǎn)的大型冷庫(kù)，要安排專(zhuān)人專(zhuān)崗負(fù)責(zé)觀察各項(xiàng)制冷設(shè)備的工作情況，一旦出現(xiàn)設(shè)備老化，設(shè)備損傷等情況，就應(yīng)該及時(shí)的維修和更換。小河街道中通冷鏈速遞