正辛酸（辛酸）呈無色透明液體。相對密度0.908．熔點16.5℃，沸點237℃，折射率1.4285，閃點106℃。微溶于熱水，溶于大部分有機溶劑，如乙醇、已醚、氯仿、苯、二硫化碳、石油醚和冰醋酸。正辛酸的生產獲取方法有以下幾種：天然品存在于肉豆蔻、檸檬草、蘋果、椰子油、葡萄酒、酒花等中，用揮發性脂肪酸分餾法從椰子油中提取可獲得辛酸。工業上生產辛酸是采用辛醛為原料，在實驗室制備時采用正己基丙二酸加熱放出二氧化碳，減壓至4~6.65kPa使反應完全。之后將反應產物減壓蒸餾，收集127~129℃（2.13kPa）餾分即為辛酸。收率80~85%。正辛酸也可用作防腐劑、殺菌劑等。深圳氮系正辛酸分類

辛酸的替代品：盡管沒有太多科學依據支持辛酸保健品的使用，但通過消費椰子油增加辛酸攝入量對健康有特定好處。例如，初步研究結果顯示，椰子油能減少腹部脂肪，并有促進減脂和改善膽固醇水平等作用。如果想用偏方醫療酵母菌傳播，益生菌保健品有一定好處。質量比為51∶49的十四烷-正辛酸完整蓄放冷過程。A點為凝固相變發生的起始點，此時溫度為1.2 ℃，其左側為相變材料釋放顯熱的過程，過A點后冰晶開始生長，相變材料由液態逐漸轉化為固態，釋放相變潛熱，待冰層逐漸生長至充滿整個溶液內部時（B點處）相變結束，整個相變過程持續了1750 s。深圳氮系正辛酸分類正辛酸可用作營養補充劑。

正辛酸俗名羊脂酸，無色透明油狀液體，有汗臭氣味。正辛酸主要用于香精、香料合成及潤滑油添加劑合成，還可以用于制染料、藥物、增塑劑、潤滑劑等，也可用作防腐劑、殺菌劑,消泡劑等。正辛酸是一種有機化合物，分子式為C8H16O2，為無色透明油狀液體。微溶于熱水，溶于乙醇、苯、醚。用于制染料、藥物、香料、增塑劑、潤滑劑等。也可用作防腐劑、殺菌劑等。由椰子油皂化后再酸化和分餾制得。用途(Useage)：用于染料、香料、醫藥的合成，制備殺蟲劑、殺菌劑、增塑劑等。

正辛酸還用作增塑劑、潤滑劑、殺蟲劑、防霉劑、防銹劑、緩蝕劑、發泡劑、消泡劑等，也用于礦石分離。正辛酸有關物質：照氣相色譜法（通則0521)試驗，以2-硝基對苯二酸改性的聚乙二醇20M為固定液的毛細管柱為色譜柱（30mX0.25mmIDXO.Mjum);起始溫度為lOOX：，維持1分鐘，再以每分鐘5°C的速率升溫至220°C，維持20分鐘；進樣口溫度為250T：;檢測器溫度為25CTC;取供試品溶液和對照溶液各1/Ltl，分別注人氣相色譜儀，記錄色譜圖。正辛酸微溶于熱水，溶于大部分有機溶劑。正辛酸用途：用于制造染料、藥物、香料等。

正辛酸微溶于熱水，溶于大部分有機溶劑，工業上生產辛酸是采用辛醛為原料，在實驗室制備時采用正己基丙二酸加熱放出二氧化碳，減壓至4~6.65kPa使反應完全。之后將反應產物減壓蒸餾，收集127~129℃（2.13kPa）餾分即為辛酸。收率80~85%。正辛酸的生產獲取方法有以下幾種：天然品存在于肉豆蔻、檸檬草、蘋果、椰子油、葡萄酒、酒花等中，用揮發性脂肪酸分餾法從椰子油中提取可獲得辛酸。正辛酸用途：用于制造染料、藥物、香料等，該品是GB 2760-86規定允許使用的食用香料。每lml氫氧化鈉滴定液(相當于14.42mg的C8H1602。深圳氮系正辛酸分類

正辛酸熔點16℃。沸點239.7℃。折射率1.428。微溶于熱水,溶于乙醇、苯、已醚。深圳氮系正辛酸分類

多加正辛酸后，應該是蛋白濃度明顯降低，透析后檢測的蛋白濃度是否有明顯的降低趨勢。正辛酸是一種有機化合物，分子式為C8H16O2，為無色透明油狀液體。有汗臭。微溶于熱水，溶于乙醇、苯、已醚。用于制染料、藥物、香料、增塑劑、潤滑劑等。也可用作防腐劑、殺菌劑等。由椰子油皂化后再酸化和分餾制得。溶解性：能溶于醚、氯仿、二硫化碳、石油醚和冰乙酸、乙酸乙酯等有機溶劑。20℃時在100g水中溶解0.068g，60℃時溶解0.113g。14.4℃時水在辛酸中溶解3.88%。10℃時在100g苯中溶770g。0℃時在100g乙醇中溶解262g，10℃時溶解1035g。0℃時在100g異丙醇中溶解280g，10℃時溶解990g。深圳氮系正辛酸分類