DENBA技術的特點在于,運用低電位使電子的微細震動在360度的空間中起作用。通常來說,運用電位技術的保鮮設備及電位治療儀器等,效果與電壓的高低成正比。然而DENBA不局限在高電壓上,它通過共振力量,使低電壓也能產生效果。并且DENBA是由單電極向周圍空間釋放出低頻率的獨特技術。以放電毯為中心,形成一個球狀的電場空間,既節能,又可降低成本。此外,由于安全性高,可長時間持續使用,DENBA技術不僅可以使用在食品上,因人體約三分之二的成分都是水分,DENBA技術也被輔助人體的健康與美容。即使是解凍后的食材的保鮮,也不易產生干癟、松軟、串色或異味。廣東推薦保鮮儀低頻電場與食材中水分子共振
隨著現代生活節奏加快和人們生活水平的提高,人們對食品質量的安全性,新鮮果蔬及鮮肉類等農副產品質量要求越來越重視,對食品的營養價值、原汁原味、具有更長的貨架期和新鮮的口感提出了更高要求。DENBA保鮮儀具有使果蔬、肉類貯藏期延長的作用,彌補了傳統的低溫冷凍保鮮、輻射保鮮、化學保鮮、涂膜和氣調保鮮、減壓保鮮等的不足。DENBA技術是一項非接觸性冷鏈保鮮領域里的新技術,我們利用空間電場進入食材細胞內作用于水分子,與食材中的水分子發生共振,通過共振使食材細胞內的水分子活性化,且不會破壞細胞壁進而保持新鮮食材原味,使食材可長期保持“鮮活的生命”。浙江附近保鮮儀保鮮技術通過刺激食材的細胞,使食品的鮮度保持得更久,并抑制細菌的產生,使食品的損失率無限接近于零。
DENBA電場保鮮技術的出現是具有革新意義的,在農產品果蔬與肉類保鮮上都有杰出表現。對于果蔬批發商、農業合作社等來說,通過DENBA電場保鮮可以實現農產品的錯季銷售,提高果農的收益,并且能夠從運輸、貯藏環節大幅降低農產品采后的損失率,有效延長農產品供應周期,提高生鮮農產品冷鏈流通率。對于肉類企業及加工廠等來說,通過DENBA電場保鮮能夠有效延長生鮮品保鮮周期,甚至可以實現凍品轉鮮品的轉化,提升單價,提高生鮮品冷鏈流通率。
2004年AGUA商事株式會社在日本成立,研究水分子活性化。并于2017年更名為DENBA株式會社,是一家專注于水分子活性化及其相關應用的技術型公司。擁有空間電場保鮮技術“DENBA空間電場發生裝置”,致力于打造跨區域物流與錯季節銷售的全新商業模式,為世界提供新鮮食材。同時廣泛應用于生產、物流、冷藏倉儲、商超、餐飲、美容、康養、康復等眾多領域。2018年,DENBA株式會社在中國成立全資子公司——德恩伯亞(中國)有限公司,公司的主要業務是基于DENBA技術為客戶提供提供高質量的產品和服務。DENBA保鮮儀具有安全性高、設備要求低、節能環保等特點。
DENBA電場環境下的保鮮冷庫,它是在普通保鮮冷庫的基礎上,增加電場裝置,通過釋放空間電場使食材的水分子產生共振、并激發食材中的水分子使其活性化,從而提高食材的保鮮效果。電場保鮮庫比普通冷庫貯藏期更長,它的優點主要有以下幾點:(1)無需使用氣調設備,只需使用電場設備,無管路,安裝快捷;(2)現場環境無需密封,使用期間可以隨時開門進出貨;(3)零下4度不結冰;(4)保鮮效果更好。DENBA電場保鮮技術為保鮮冷庫提供了全新的解決方案,跨越時間和空間距離,擴大銷售渠道,邁向無限種可能。DENBA+是一種食品保鮮系統,該系統是通過讓水分子產生共振、來實現相應的保鮮效果。天津什么是保鮮儀解決什么問題
DENBA 解凍至少可減少95%的血水流失,減少損失率,提高客戶滿意度。廣東推薦保鮮儀低頻電場與食材中水分子共振
對比自來水在普通環境下與DENBA環境下的冷凍效果,通常凍結狀態下的冰晶是尖銳的,因此食材的細胞壁容易被破壞。然而在DENBA環境下冷凍,低壓低頻電場使水分子共振,水分子團簇變得更細,結晶呈圓球狀,減少對食材細胞壁的破壞。因此安裝DENBA保鮮儀的冷凍庫通過釋放特定頻率的電場,在不破壞食材細胞的前提下進行冷凍,保持食材的品質。普通冷凍庫加裝DENBA保鮮儀后便能實現急速冷凍的效果,快速到達-18℃至-25℃這一冷凍溫度帶。對比-60℃快速冷凍裝置,具有節能,減少碳排放的效果。在日常生活中DENBA為環保事業做出自己的貢獻。廣東推薦保鮮儀低頻電場與食材中水分子共振