2017年DENBA與長虹雙品牌合作發售的新型“CHiQ DENBA M鮮生”冰箱在中國國內以富裕階層為目標客戶,銷售情況非常火爆。當時,中國家電市場的勢頭很大,日本的白色家電制造商的各個領域都陸續被中國制造商收購,在這之中DENBA將“日本制造技術”推廣至中國大型制造商,并使其接納采用了該技術,可以說是非常大的成果。DENBA效果對比實驗于2017年10月在海南島曼達林酒店的會場舉行。將食品和鮮花分別放入搭載DENBA設備的冰箱和沒有搭載DENBA設備的冰箱,并在海南省公證機構的公證下將冰箱貼上封條,進行24小時的網絡直播。17天后打開兩個冰箱,發現搭載DENBA冰箱里所有食物還保持新鮮狀態,這次直播達到5個小時內約3000萬人觀看的盛況。利用DENBA+的特長,實現長途運輸、海外出口,使跨越時間和距離的運輸成為可能。山西附近保鮮儀構建生物電場
食材細胞在冷凍降溫時內部發生變化,當食品溫度降至-1°C至-5°C時,水分子會快速凍結成冰晶,這個溫度區間被稱為“冰結晶生成帶”。食品冷凍速度快慢使得形成冰晶的大小不同,通常凍結時間越短冰晶越小,凍結速度越慢,通過冰晶生成帶的時間越長,形成的冰晶越大,更易刺破細胞壁。一旦解凍,被破壞的細胞會流失細胞液,使得食材的口感鮮度變差,營養價值也會流失。特別當食材所處環境溫度上下浮動或反復冷凍解凍,每次溫度的變化都會使食材細胞遭到破壞,鮮度變差。上海附近保鮮儀用于冷鏈運輸DENBA空間電場發生裝置技術已取得多國專有權和多項安全認證。
隨著現代生活節奏加快和人們生活水平的提高,人們對食品質量的安全性,新鮮果蔬及鮮肉類等農副產品質量要求越來越重視,對食品的營養價值、原汁原味、具有更長的貨架期和新鮮的口感提出了更高要求。DENBA保鮮儀具有使果蔬、肉類貯藏期延長的作用,彌補了傳統的低溫冷凍保鮮、輻射保鮮、化學保鮮、涂膜和氣調保鮮、減壓保鮮等的不足。DENBA技術是一項非接觸性冷鏈保鮮領域里的新技術,我們利用空間電場進入食材細胞內作用于水分子,與食材中的水分子發生共振,通過共振使食材細胞內的水分子活性化,且不會破壞細胞壁進而保持新鮮食材原味,使食材可長期保持“鮮活的生命”。
豬肉因其營養豐富、味美,深受廣大消費者喜愛。但生鮮豬肉容易受到微生物傳染,導致產品質量降低和儲存期縮短。冷凍是延長豬肉貨架期和出口期間貯存的重要技術之一。許多新型輔助冷凍與解凍技術如高壓、微博、射頻、磁場與高壓靜電場相繼出現。但高壓技術與設備投資大,微波可能導致豬肉過熱,盡管高壓靜電場可以減少豬肉解凍時間,但因該技術需要較高輸出電壓,安全性較差,影響其大規模運用。DENBA電場保鮮技術能降低豬肉冷藏期間的TVBN值(揮發性鹽基氮物質,肉中揮發TVBN含量的多少可以反應肉品質新鮮程度)。說明DENBA技術可以一定程度上阻止蛋白質變質,保持豬肉新鮮度。DENBA+系統產生特定的低頻電場,低頻電場與水分子產生共振,使食材中的水分子活性化。
DENBA技術已經從日本走向世界。DENBA產品都是在日本國內的工廠里,以前沿的技術與細致的管理,一個一個精心生產出來的。作為日本研發的技術,在亞洲、歐洲、中東、北美等地進行業務拓展,在許多國家受到了好評。在中國,我們在浙江、上海、北京、青島等地設立了分公司、合資公司或事業部,以實現全中國范圍內的業務拓展。在美國、菲律賓,我們正在開展物流和倉儲領域的業務。在土耳其,我們以油炸和保鮮為中心展開業務。在俄羅斯,我們在莫斯科的代理店開展肉類食材的保鮮事業。在西班牙南部,我們啟動了一項改善草莓保鮮期的項目。DENBA保鮮設備覆蓋產業上游原料、加工、存儲運輸到終端批發、零售,形成完整的產業鏈。河北附近保鮮儀代理價
通過刺激食材的細胞,使食品的鮮度保持得更久,并抑制細菌的產生,使食品的損失率無限接近于零。山西附近保鮮儀構建生物電場
2004年AGUA商事株式會社在日本成立,研究水分子活性化。并于2017年更名為DENBA株式會社,是一家專注于水分子活性化及其相關應用的技術型公司。擁有空間電場保鮮技術“DENBA空間電場發生裝置”,致力于打造跨區域物流與錯季節銷售的全新商業模式,為世界提供新鮮食材。同時廣泛應用于生產、物流、冷藏倉儲、商超、餐飲、美容、康養、康復等眾多領域。2018年,DENBA株式會社在中國成立全資子公司——德恩伯亞(中國)有限公司,公司的主要業務是基于DENBA技術為客戶提供提供高質量的產品和服務。山西附近保鮮儀構建生物電場