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來源: 發布時間:2024-04-19

2017年DENBA與長虹雙品牌合作發售的新型“CHiQ DENBA M鮮生”冰箱在中國國內以富裕階層為目標客戶,銷售情況非常火爆。當時,中國家電市場的勢頭很大,日本的白色家電制造商的各個領域都陸續被中國制造商收購,在這之中DENBA將“日本制造技術”推廣至中國大型制造商,并使其接納采用了該技術,可以說是非常大的成果。DENBA效果對比實驗于2017年10月在海南島曼達林酒店的會場舉行。將食品和鮮花分別放入搭載DENBA設備的冰箱和沒有搭載DENBA設備的冰箱,并在海南省公證機構的公證下將冰箱貼上封條,進行24小時的網絡直播。17天后打開兩個冰箱,發現搭載DENBA冰箱里所有食物還保持新鮮狀態,這次直播達到5個小時內約3000萬人觀看的盛況。DENBA保鮮儀可以在家庭中起到保存花卉植物的作用,可以有效延長花卉植物的壽命。云南附近保鮮儀冷鏈運輸

DENBA技術源于日本,2013年實現技術產品化,掀起保鮮行業變革。目前主要用于肉類、海鮮、蔬菜、瓜果、花卉和其他新鮮食品的保鮮和餐飲服務業場所、食品加工廠、大型冷庫和冷鏈運輸等領域。DENBA技術的特點在于:(1)食材無需直接接觸電極板就可以達到保鮮效果,即使在0℃~-5℃冰點中,水分子也不會凍結,減少食材細胞壁受冰晶破壞產生的水分,保留食材鮮活美味;(2)安裝使用安全可靠。DENBA保鮮儀后續安裝,可以直接嵌入在正在使用的任何冷藏空間,投資費用低,安裝靈活,覆蓋廣,設計安全。電極只有一根線,傳感器與安全裝置并用,使觸電的危險性降低為0;(3)節能環保。具有保鮮時間長,無味、無毒、安全等特點,不會造成二次污染,連續使用一個月耗電0.4KW/h。湖北附近保鮮儀價格以環保為理念,致力于研發為客戶做出貢獻的技術。我們時刻保持著高要求,著眼于世界技術的進化。

DENBA可以作為整體商業解決方案的服務商。比如我們曾做過關于海南文昌雞的保鮮實驗。海南文昌雞通常冷藏保存時間3天左右,但在DENBA空間電場技術下,保鮮時間能延長至30天。冷藏三十天后的文昌雞,零下雞肉仍未凍結,煮熟后,雞湯味道仍然鮮美,雞肉口感鮮嫩,肉質不柴,雞皮完整且仍保有彈性。通過DENBA解決該項保鮮技術難題后,原先只能在當地或周邊地區銷售的海南文昌雞便可以有效擴大商圈半徑,拓寬產品銷售市場,打通整個產業鏈,形成連帶效應,DENBA助力地方經濟發展。

DENBA保鮮儀主要分為家用冰箱輔助設備與冷庫冷箱輔助設備兩類,覆蓋從供應鏈生產加工、存儲供應、運輸到終端消費各個環節。廣泛應用在家用冰箱、商用冰柜、移動冷庫、集裝箱等場景。既可以通過在現有設備上加裝DENBA保鮮儀,也可以選擇在產品設計生產階段直接采用,或提供整體保鮮解決方案,來有效延長食材保鮮時間,保障食材新鮮度。DENBA保鮮儀以小巧的放電板為中心,形成半徑1-1.5米范圍內球形電場空間,360度發揮功效。目前在售冰箱輔助設備主要包括DENBA+ Fresh和DENBA+ Fresh Pro兩款產品,冷庫冷箱輔助設備主要包括DENBA+2.0與DENBA+3.0兩款產品。2.0的有效范圍為平面30㎡,空間50m3;3.0的有效范圍平面50㎡,空間100m3。使用DENBA Technology,可以跨越時間和距離來運送新鮮的食材。

冷鏈物流中,生產、加工、存儲、銷售、消費等,每個環節中防止品質下降都是至關重要的。特別是當食材所處環境的溫度上下浮動變化,或者反復冷凍和解凍時,每一次溫度的變化都會使食材的細胞遭到破壞,導致食材的鮮度變差。而且冷凍時花費的時間越長,冰結晶就會越大,對細胞造成的傷害也會越大。也就是說,急速冷凍并且冷凍后保持恒定的低溫是關鍵。DENBA將在冷藏中保持食材的鮮度,并在快速冷凍中展現出出色的性能,從而促進冷鏈的創新發展。在-18℃至-25℃的溫度帶可以減少對細胞的破壞,實現較好的冷凍效果。天津哪里有保鮮儀哪里有賣

DENBA+是一種食品保鮮系統,該系統是通過讓水分子產生共振、來實現相應的保鮮效果。云南附近保鮮儀冷鏈運輸

對比自來水在普通環境下與DENBA環境下的冷凍效果,通常凍結狀態下的冰晶是尖銳的,因此食材的細胞壁容易被破壞。然而在DENBA環境下冷凍,低壓低頻電場使水分子共振,水分子團簇變得更細,結晶呈圓球狀,減少對食材細胞壁的破壞。因此安裝DENBA保鮮儀的冷凍庫通過釋放特定頻率的電場,在不破壞食材細胞的前提下進行冷凍,保持食材的品質。普通冷凍庫加裝DENBA保鮮儀后便能實現急速冷凍的效果,快速到達-18℃至-25℃這一冷凍溫度帶。對比-60℃快速冷凍裝置,具有節能,減少碳排放的效果。在日常生活中DENBA為環保事業做出自己的貢獻。云南附近保鮮儀冷鏈運輸