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天津日本進口保鮮儀咨詢報價

來源: 發布時間:2024-04-20

DENBA技術已經從日本走向世界。DENBA產品都是在日本國內的工廠里,以前沿的技術與細致的管理,一個一個精心生產出來的。作為日本研發的技術,在亞洲、歐洲、中東、北美等地進行業務拓展,在許多國家受到了好評。在中國,我們在浙江、上海、北京、青島等地設立了分公司、合資公司或事業部,以實現全中國范圍內的業務拓展。在美國、菲律賓,我們正在開展物流和倉儲領域的業務。在土耳其,我們以油炸和保鮮為中心展開業務。在俄羅斯,我們在莫斯科的代理店開展肉類食材的保鮮事業。在西班牙南部,我們啟動了一項改善草莓保鮮期的項目。DENBA與眾多大企業進行合作,并雙品牌生產各類家用冰箱、商業冷柜、集裝箱等產品。天津日本進口保鮮儀咨詢報價

“流水不腐”動的水不易變質。DENBA技術運用低電位,在空間里釋放振動頻率,通過使大氣及物體中的水分子進行共振(振動能帶動并增強周邊的振動幅度),形成電場。在電場中的共振,就如同“流水不腐”的原理,保持食材的新鮮度。DENBA效果對比實驗于2017年10月在海南島曼達林酒店的會場舉行。將食品和鮮花分別放入搭載DENBA設備的冰箱與沒有搭載DENBA的冰箱,并在海南省公證機構的公證下將冰箱貼上封條。進行24小時網絡直播,17天后打開兩個冰箱,發現搭載DENBA的冰箱里所有的食物都還保持著新鮮狀態。這次直播達到5個小時內約3000萬人觀看的盛況。廣東球形空間電場保鮮儀咨詢報價DENBA電場環境作用下,水分子結晶變小,不會刺破食材細胞,防止營養成分流失,保證食材的鮮美。

傳統貯藏保鮮或稱作保鮮貯藏,其主要的內容是食材保鮮,即在較長時間內,盡量保持一些農產品原有的品質和新鮮度。使得鮮活的農產品,在保鮮貯藏一段時間后,仍然接近剛采摘時的鮮活狀態和品質。目前市面上常見的氣調保鮮冷庫,它是在傳統保鮮庫的基礎上,另外增加整套氣調設備控制氣體成分調節,通過對冷庫溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,來抑制果蔬呼吸作用,延長果蔬貯藏期,氣調冷庫比普通冷庫貯藏期更長。

而DENBA技術是通過DENBA+系統產生的特定的低頻空間電場,使食材的水分子產生共振,使食材中的水分子活性化,從而實現食材較好的保鮮效果。DENBA保鮮儀與常見保鮮手段相比,具有獨特性。首先其無需與食材直接接觸,可在360度的空間內生效,充分利用有效的存儲空間;其次具有較強的靈活性和適應性,可適用于各種環境,根據現場實際情況設計安裝方案;然后通過水分子活化技術使食材細胞組織活性化,延長食材的保鮮時間,并抑制細菌的生長,達到理想的保鮮效果。在解凍方面,DENBA可以減少多達95%的血水流失,減少損失率,提高客戶滿意度。

在DENBA環境下解凍,食材內芯溫度與表面溫度在均一的溫度下進行解凍,減少對細胞的破壞。于是DENBA保鮮儀在解凍時可減少多達百分之九十五的血水,同時也大幅度減少營養成分的流失。做到減少損失率,提升客戶的滿意度,減少重量損失,從而提升銷售額。解凍后的鮮度、味道能保持在解凍前的狀態,衛生管理也能得到提升。有食品加工工廠精肉部的部長表示:“使用DENBA+解凍,血水大幅減少,效果驚人。不用改變原先的工序,就能將食材內部與表面以均一的溫度解凍,解凍的品質和銷售額同時提高,還提升了解凍時的衛生條件。”鯖魚在日本常常用作刺身進行使用,但鯖魚本身非常容易腐壞和滋生細菌,在DENBA環境中解凍后仍然非常新鮮。河北代理保鮮儀批發價

日本Fujisoba餐飲連鎖店的門店已經運用裝置DENBA+技術的油炸設備。天津日本進口保鮮儀咨詢報價

關于保鮮冷庫方案設計,DENBA技術既可以運用在新建冷庫的場景中,也可以在現有冷庫的基礎上進行改造。針對新建冷庫,我們將根據冷庫總容量、單間冷庫大小定制化設計集成式DENBA電場設備布局方案;而對于既有冷庫改造,我們也可以根據現有冷庫尺寸,以及冷庫制冷形式(鋁排或風機等)以及考慮當地環境溫度等因素,提出設計改造方案。DENBA保鮮產品適應性強,能夠根據客戶需求,提供專業的解決方案及配套服務。且設備耗電量小,100平方耗電不到1度,節能經濟,降低成本負擔。天津日本進口保鮮儀咨詢報價