使用搭載DENBA設備的卡車,可以在保持產品原有風味與鮮度的同時,將其運輸到更遠的地方,例如將銷售渠道擴大至海外,還可以減少食材的浪費及配送時產生的二氧化碳。重要的是,通過DENBA可以讓終端客戶品嘗到美味的食品,促進飲食文化的更進一步發展。在歐洲與亞洲等地,通過陸運跨國運輸農作物的情況有很多。例如,西班牙南部的草莓裝在集裝箱里運輸,需要花費很長時間運往德國或歐洲北部城市。貨物到達目的地后,食品已經快到保鮮期,近期如果賣不出去就會被廢棄處理。但是通過使用搭載DENBA的集裝箱,無論是銷售商還是消費者都將有更多時間,視頻浪費會大幅減少。通過刺激食材的細胞,使食品的鮮度保持得更久,并抑制細菌的產生,使食品的損失率無限接近于零。福建哪里有保鮮儀招商
DENBA保鮮儀是利用空間電場系統的保鮮裝置,為各種各樣的業界需求,可以提供多樣的解決方案。DENBA保鮮儀主要由主機與放電毯構成,能夠在客戶現有裝備上進行追加改造,降低初期投資金額。且由于產品特性能夠在360度的球形空間中發揮作用,向廣域產生電場實現保鮮,使用時無需改變原本工序。目前DENBA保鮮儀已廣泛應用在家用冰箱、商用冰柜、移動冷庫、集裝箱等場景。其中集裝箱包含海洋用冷藏集裝箱、冷藏冷凍集裝箱、組合式集裝箱倉庫、多式聯運集裝箱、多溫度管理冷藏集裝箱等等。福建哪里有保鮮儀招商葡萄一般只能保存30天,采用DENBA+技術后,不僅可延長存放時間一倍以上,且因為是物理方法不影響食用。
空間電場保鮮技術通過制造空間電場,激發水分子活性,保障果蔬的呼吸作用 ,實現品質保鮮。其與氣調保鮮技術對比,具有以下優勢:(1)無需使用專業氣調設備,只需DENBA空間電場設備;(2)安裝便捷,耗電量非常低,降低運營成本;(3)無氣密要求,電場對人體無害,便于貨物及人隨時進出,調節出貨周期;(4)-4℃不結冰,保鮮效果好,有效延長貨架期;(5)設備可靠性、安全性高,基本上無需故障維護,使用壽命長,主機設計壽命至少十年以上。
DENBA技術能夠實現在冰點下而不凍結的冷藏保鮮。在水分子微細振動的電場環境里,細菌增殖受抑制,食材中細菌的增殖率可控制在30分之1以下。并且在0℃~-4℃這一冰點下的溫度帶水分子也不會凍結,維持著低溫冷藏的狀態。這樣食材不易腐壞,可以延長保鮮時間。另外,DENBA在解凍方面也同樣具有優勢。在電場環境中解凍,食材中心和表面的溫度同步上升,且內外壓力相對平衡,從而減少了細胞的破壞,大幅減少了血水流失,鎖住食材的營養成分,提升食材的品質,提高顧客滿意度。除維持美味之外,還能減少在出售時因重量減輕而帶來的損失,節約清掃成本,提高衛生標準。使用DENBA Technology,可以跨越時間和距離來運送新鮮的食材。
DENBA技術的特點在于,運用低電位使電子的微細震動在360度的空間中起作用。通常來說,運用電位技術的保鮮設備及電位治療儀器等,效果與電壓的高低成正比。然而DENBA不局限在高電壓上,它通過共振力量,使低電壓也能產生效果。并且DENBA是由單電極向周圍空間釋放出低頻率的獨特技術。以放電毯為中心,形成一個球狀的電場空間,既節能,又可降低成本。此外,由于安全性高,可長時間持續使用,DENBA技術不僅可以使用在食品上,因人體約三分之二的成分都是水分,DENBA技術也被輔助人體的健康與美容。DENBA 冷凍 在-18°C至-25°C的溫度帶可以實現不破壞細胞的冷凍。廣西低頻電場保鮮儀用于冷鏈運輸
DENBA保鮮儀是一種能夠延長食物保鮮期的電器設備。福建哪里有保鮮儀招商
DENBA保鮮儀可以解決各個領域中關于食品浪費與品質下降的問題。例如在水產行業,打撈上來的魚存儲在漁船倉庫中,據相關數據統計,7天就會產生30%的廢棄,在夏季廢棄率甚至會達到50%。但是將DENBA保鮮儀加裝在已有的漁船上以后,廢棄率大幅下降,減少損耗。同時由于食材保鮮時間延長,近海捕撈船就可以延長作業時間,減少回港次數,擴大捕撈半徑,實現增效增收。同樣,在收獲季大量收獲的水果與蔬菜,如果能夠實現長期儲存的話,就可以根據市場需求調整出貨日期。福建哪里有保鮮儀招商