回顧人類數千年歷史,人們通過多種多樣的方法來保存食品,如干燥、腌制、煙熏、微生物發酵、低溫保存等。我們的方案是利用電場的力量來保持新鮮度。DENBA保鮮儀通過DENBA技術,使水分子產生共振,使食物更加健康、營養更豐富。通過控制食材的溫度和狀態,抑制細菌增長,它可以減少食物的營養流失,防止食物的變質,延長食物的保鮮期限,從而更好地保持食物的新鮮度和營養價值。DENBA保鮮儀打破傳統的觀念,提供創新的食材保鮮技術。DENBA技術通過獨特的波長與水分子共振,使水分子活性化,從而提高食品的保鮮、冷凍、解凍和熟成的品質。北京附近保鮮儀低頻電場與食材中水分子共振
DENBA技術的特點在于,運用低電位使電子的微細震動在360度的空間中起作用。通常來說,運用電位技術的保鮮設備及電位治療儀器等,效果與電壓的高低成正比。然而DENBA不局限在高電壓上,它通過共振力量,使低電壓也能產生效果。并且DENBA是由單電極向周圍空間釋放出低頻率的獨特技術。以放電毯為中心,形成一個球狀的電場空間,既節能,又可降低成本。此外,由于安全性高,可長時間持續使用,DENBA技術不僅可以使用在食品上,因人體約三分之二的成分都是水分,DENBA技術也被輔助人體的健康與美容。貴州球形空間電場保鮮儀構建生物電場鯖魚在日本常常用作刺身進行使用,但鯖魚本身非常容易腐壞和滋生細菌,在DENBA環境中解凍后仍然非常新鮮。
關于保鮮冷庫方案設計,DENBA技術既可以運用在新建冷庫的場景中,也可以在現有冷庫的基礎上進行改造。針對新建冷庫,我們將根據冷庫總容量、單間冷庫大小定制化設計集成式DENBA電場設備布局方案;而對于既有冷庫改造,我們也可以根據現有冷庫尺寸,以及冷庫制冷形式(鋁排或風機等)以及考慮當地環境溫度等因素,提出設計改造方案。DENBA保鮮產品適應性強,能夠根據客戶需求,提供專業的解決方案及配套服務。且設備耗電量小,100平方耗電不到1度,節能經濟,降低成本負擔。
加工、存儲、零售、還有將這些環節連接起來的運輸,每一環節都會有食材因變質而被廢棄掉。DENBA通過降低廢棄率,為社會做出貢獻。通過DENBA技術,冷鏈物流將向一個全新的階段進化,在存儲和運輸環節中保持鮮度,降低損耗。它有以下幾個特點:一是-4°C而不凍結的冷藏保鮮;二是抑制細菌繁殖;三是減少食材細胞破壞的冷凍和解凍;四是產品送到后,可以馬上進行分割加工,減少時間的浪費。之前無法遠距離運輸的產品,就可以在進行長途運輸,從而擴大銷售渠道。DENBA正與歐洲、日本、中國等世界各地的物流從業者合作,努力打造新一代的冷鏈物流。在水分子細微震動的電場環境里,食材中的細菌增值率有效降低,且冰點存儲條件食材不發生凍結。
DENBA技術實現了-4℃而不凍結的冷藏保鮮,可以抑制細菌增長,使冷凍速度更快 ,也可以大幅減少解凍時的血水流失。無論家用還是商用都有很高的應用價值。2018年,DENBA為了打開中國零售業和餐飲業的市場,與中國商用冰箱市場占有率高的澳柯瑪集團簽署了合作協議。用來陳列冷藏冷凍食品的商用展示柜、水產業中經常使用的冷柜、臺下冷藏柜、預制式冷藏冷凍倉庫、紅酒柜以及各種各樣的商用冷藏冷凍廚房設備都可以搭載DENBA設備。這也是DENBA向加入冷鏈行業邁出的重要一步。解凍時賦予食材以電子微細振動,減輕食材的負擔,減少味道流失(血水)。浙江購買保鮮儀低頻電場與食材中水分子共振
利用食材本身的生命力來進行保鮮。放眼于全球市場,追求食品的安全與安心。北京附近保鮮儀低頻電場與食材中水分子共振
2022年3月份,一畝田與全球先行的冷藏保鮮技術企業DENBA合作,進行農產品產地冷藏庫的建設,提高農產品冷藏儲存技術,解決農產品流通中的上市集中、損耗率高等難題,助力鄉村產業發展。一畝田將首推試驗品定為砂糖橘,以延長砂糖橘采收之后的存儲時間,在市場供應較為飽和時,通過冷藏存儲抵御價格周期影響。本批砂糖橘在經過43天的冷藏存儲后,壞果等損耗率小于1%,其口感、硬度、鮮度等品質均可媲美現采砂糖橘。因此,剛上市就廣受消費者歡迎。北京附近保鮮儀低頻電場與食材中水分子共振