DENBA技術是應用物理學、生物學等交叉科學領域的知識，研發團隊經過數年的不斷研究，成功將空間電場水分子活性化的**技術實現產業化，利用能量波頻—共振活化細胞原理，令食材細胞組織活性化從而實現食材的保鮮。伴隨著DENBA株式會社的發展戰略，通過與國內外的合作伙伴共同研發，借助DENBA**技術解決了食材的運輸、貯藏等問題，在減少流通加工貯藏時的損耗率的同時，更實現了用傳統辦法難以達到的“跨區域，錯季節”銷售模式，DENBA通過這種全新的商業模式，為商品賦予更高價值，為產業注入新的活力。日本Fujisoba餐飲連鎖店的門店已經運用裝置DENBA+技術的油炸設備。河北低頻電場保鮮儀

市場上常見的食品保鮮技術一般可歸納為化學手段、生物手段和物理手段三種。化學手段有水分濕度控制、催熟氣體、改變酸堿度或腌制等；生物手段主要有通過共生、拮抗、利用微生物對抗細菌繁殖等；物理手段主要有溫度控制、打蠟、真空、脫水、超高壓脈沖、微波、超聲波等。這些手段往往存一定的自身缺陷。例如化學手段往往會改變食材的原有味道，破壞口感；生物手段效果不穩定，并且不能適用于所有食品的保鮮，存在局限性；物理手段雖然種類豐富，但也經常面臨無法更好的延長保鮮時間、保存成本過高等問題。海南什么是保鮮儀銷售電話通常運用電位技術的保鮮設備，效果與電壓高低成正比。但DENBA不局限在高電壓，通過共振使低壓也產生效果。

DENBA技術與高壓接觸式保鮮技術不同。DENBA空間電場技術突破了傳統的高壓接觸式保鮮技術的局限與瓶頸，無需與食材直接接觸，可在空間內生效；體積小，充分利用有效的存儲空間；可在已有設備基礎上改裝、移設，具有較強的靈活性和適應性，可適用于各種環境；通過水分子活化技術使食材細胞組織活性化，低電壓，低頻條件下即可發揮作用，延長食材的保鮮時間，并抑制細菌的生長。得到了世界各國眾多企業的認可與信賴，并在多領域開展合作。

DENBA可以作為整體商業解決方案的服務商。比如我們曾做過關于海南文昌雞的保鮮實驗。海南文昌雞通常冷藏保存時間為3天左右，但在DENBA空間電場技術下，保鮮時間能延長至30天。冷藏三十天后的文昌雞，零下雞肉仍未凍結，煮熟后，雞湯味道仍然鮮美，雞肉口感鮮嫩，肉質不柴，雞皮完整且仍保有彈性。通過DENBA解決該項保鮮技術難題后，原先只能在當地或周邊地區銷售的海南文昌雞便可以有效擴大商圈半徑，拓寬產品銷售市場，打通整個產業鏈，形成連帶效應，DENBA助力地方經濟發展。利用DENBA+的特長進行遠距離以及海外的運輸，通過DENBA科技，跨越時間和距離，使不可能變為可能。

DENBA保鮮儀在冷藏保鮮方面的優勢在于能夠實現冰點下非凍結狀態中保持食材鮮度，冰溫環境下，即使在冰點以下也不會凍結，食材在冰溫電場的條件下可以長期保存，大幅減少損耗，保持原汁原味。我們抑制細菌生長，讓食材本身進入休眠狀態，并通過活性化水分子保持食物的新鮮度。有日本料理食品加工工廠負責人反饋：“使用DENBA保鮮儀對加工烹飪日本料理時所用的食材進行保鮮，實現了新鮮、品質的食材保存，進一步拓展市場。我們的顧客都表示，貼有DENBA+標簽的商品品質非常好。”DENBA+在冷藏庫內創造出電場環境。向空氣中施加電子微細振動，從而使0~-2°C的冰點下溫度帶解凍變為可能。安徽哪里有保鮮儀延長保鮮時間

電場環境使得食材細胞內的水分子活性化，保持蛋白質和植物纖維不易分離和細胞持續的完整活躍狀態。河北低頻電場保鮮儀

在水產品保鮮上，DENBA電場保鮮也有許多案例。比如多寶魚在DENBA超冰溫庫中-2℃存放21天后未凍結，常規食材， 在零下-2℃的環境中，肯定是以“凍結”的形式呈現。外觀經過觀察，眼透明，魚鰓鮮紅，肉仍有彈性，外觀有粘液，與剛上岸時并無明顯區別。煮后口感鮮嫩，肉有嚼勁。還有在云南的日料店中，使用DENBA商用冰箱所做的金槍魚熟成實驗發現，20天左右的時間金槍魚已經完全沒有酸味了，油脂吃起來不會膩，整體的新鮮程度卻能保持在相當于原先普通環境中存放一周的程度，客戶非常驚喜。河北低頻電場保鮮儀