2013年,AGUA商事將活性水處理技術(shù)應(yīng)用于食材保鮮,研發(fā)出保鮮電場裝置“DENBA+”。DENBA+”可安裝在冰箱、冷藏庫、冷凍庫里,在空間內(nèi)產(chǎn)生靜電波,釋放出特殊的波長,讓細(xì)胞中的水分子發(fā)生共振,從而延長保鮮時(shí)間。同時(shí)由于細(xì)胞不會受到破壞,因此無論冷凍還是解凍,食物都能保持原樣。另外,通過降低食材氧化的速度,也可以起到抑制細(xì)菌的作用。2016年該項(xiàng)技術(shù)在日本申請專利。冷藏大多保持在0°C至-4°C之間,雖低于冰點(diǎn),但由于共振,水分子不會凍結(jié)。冷凍可使用已有的冷凍庫,在-18°C至-25°C的緩慢冷凍的條件下,可實(shí)現(xiàn)-50°C~-60°C的高鮮度急速冷凍的效果。解凍一般在0~-2°C溫度帶進(jìn)行,防止出血水,減少損耗和營養(yǎng)成分的流失。電場保鮮對比傳統(tǒng)保鮮存在哪些優(yōu)勢 1、無需氣調(diào)設(shè)備,只需鮮源電場設(shè)備 2、安裝便捷,運(yùn)營成本-耗電量非常低!甘肅DENBADENBA保鮮儀
我們的產(chǎn)品特征:1.高效保鮮:采用空間電場保鮮技術(shù),可以延長食品的保鮮期,保持食品的新鮮度和營養(yǎng)價(jià)值。2.極低溫度:可以在極低溫度下保持品質(zhì),不僅可以保證食品的口感和質(zhì)量,還可以有效防止細(xì)菌滋生,保障食品安全。3.零下不結(jié)冰:可以在極低溫度下保持液態(tài)狀態(tài),不會結(jié)冰,保證食品的原有口感和質(zhì)量。我們的產(chǎn)品應(yīng)用場景:1.食品保鮮:適用于各種食品的保鮮,如肉類、水果、蔬菜等。2.醫(yī)藥保鮮:適用于各種藥品的保鮮,如疫苗、血液制品等。3.實(shí)驗(yàn)室冷藏:適用于實(shí)驗(yàn)室的冷藏,如細(xì)胞、酶等。德恩伯亞的產(chǎn)品具有高效保鮮、極低溫度、零下不結(jié)冰等特點(diǎn),適用于各種食品、藥品和實(shí)驗(yàn)室的冷藏。我們將繼續(xù)致力于研發(fā)更加先進(jìn)的保鮮技術(shù),為客戶提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。DENBADENBA保鮮儀商用冰箱DENBA+靜 電 波 保 鮮 技 術(shù) 在 實(shí) 際 應(yīng) 用 中 ,裝 置 是 后 續(xù) 安 裝 的 ,可 以 直 接嵌 入在正在使用 中的任何冷藏 空間!
2017年11月我國的美菱冰箱與DENBA株式會社(創(chuàng)始人后藤錦隆2004年成立的公司)合作,推出應(yīng)用DENBA+技術(shù)的冰箱“CHiQM鮮生”。其他冰箱品牌商西門子、LG、海爾與DENBA也有合作。2018年,技術(shù)授應(yīng)用于海南文昌雞等生鮮的冷藏保鮮和冷凍等。2018年10月,DENBA在中國浙江嘉興成立德恩伯亞(中國)有限公司。同年11月,中國揚(yáng)州通利冷藏集裝箱有限公司在東京宣布與DENBA合作生產(chǎn)新型冷藏集裝箱。DENBA+所用的電流是0.2安培,耗電較少,裝置簡單且成本低,相當(dāng)于現(xiàn)有保鮮設(shè)備成本的十分之一,目前已應(yīng)用在超市的食品加工廠、漁船、水產(chǎn)加工廠、生肉加工廠、餐飲店等。
德恩伯亞是一家專注于保鮮技術(shù)和電場保鮮的公司,我們的產(chǎn)品具有以下優(yōu)勢: 1. 高效保鮮:我們的保鮮技術(shù)和電場保鮮能夠有效延長食品的保鮮期,保證食品的新鮮度和品質(zhì)。 2. 環(huán)保健康:我們的保鮮技術(shù)和電場保鮮不需要使用化學(xué)物質(zhì),對環(huán)境和人體健康無害。 3. 節(jié)能降耗:我們的保鮮技術(shù)和電場保鮮能夠節(jié)約能源和降低成本,為客戶帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益。 我們的產(chǎn)品特征包括: 1. 多種保鮮技術(shù):我們的產(chǎn)品包括多種保鮮技術(shù),如冷凍保鮮、真空保鮮、氣調(diào)保鮮等,能夠滿足客戶不同的需求。 2. 先進(jìn)設(shè)備:我們的設(shè)備采用先進(jìn)的技術(shù)和材料,具有高效、穩(wěn)定、安全等特點(diǎn)。 3. 定制服務(wù):我們能夠根據(jù)客戶的需求,提供個性化的定制服務(wù),滿足客戶的特殊需求。 同時(shí),DENBA空間電場,對細(xì)菌本身有著抑制其活性的效果,雙重抑菌效果,可有效延長食材的保鮮時(shí)間。
標(biāo)題:DENBA食品保鮮:電場技術(shù)的革新 正文: DENBA食品保鮮是一種基于電場技術(shù)的新型保鮮方法,它可以有效地延長食品的保鮮期,保持食品的新鮮度和營養(yǎng)價(jià)值。相比傳統(tǒng)的保鮮方法,DENBA食品保鮮具有更高的效率和更低的成本,因此在食品行業(yè)中受到了廣泛的關(guān)注和應(yīng)用。 電場技術(shù)是一種利用電場作用對物質(zhì)進(jìn)行處理的技術(shù),它可以改變物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),從而實(shí)現(xiàn)對物質(zhì)的控制和調(diào)節(jié)。在DENBA食品保鮮中,電場技術(shù)被用來對食品進(jìn)行處理,通過改變食品內(nèi)部的電場分布,調(diào)節(jié)食品的水分、氧氣和二氧化碳含量,從而實(shí)現(xiàn)對食品的保鮮和延長保鮮期的效果。 DENBA Fresh擁有日本DENBA空間電場保鮮技術(shù),通過空間電場使食材中的水分子產(chǎn)生同頻共振.甘肅DENBADENBA保鮮儀
生命體70%以上是由水分子構(gòu)成,通過水分子的活化使食材細(xì)胞組織活性化,抑制細(xì)菌繁殖,延長食材保鮮時(shí)間。甘肅DENBADENBA保鮮儀
DENBA保鮮儀是一款專業(yè)的電場保鮮設(shè)備,主要用于提高產(chǎn)品品質(zhì)和延長產(chǎn)品保鮮期。它采用先進(jìn)的電場技術(shù),能夠快速降低產(chǎn)品溫度,有效抑制細(xì)菌繁殖,保持產(chǎn)品新鮮度和營養(yǎng)成分,從而提高產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。 產(chǎn)品優(yōu)勢: 1. 高效保鮮:DENBA保鮮儀采用電場技術(shù),能夠快速降低產(chǎn)品溫度,有效抑制細(xì)菌繁殖,保持產(chǎn)品新鮮度和營養(yǎng)成分,從而延長產(chǎn)品保鮮期。 2. 提高產(chǎn)品品質(zhì):DENBA保鮮儀能夠保持產(chǎn)品的新鮮度和營養(yǎng)成分,從而提高產(chǎn)品的品質(zhì)和口感,增加產(chǎn)品的附加值。 3. 環(huán)保節(jié)能:DENBA保鮮儀采用電場技術(shù),不需要使用化學(xué)物質(zhì),對環(huán)境沒有污染,同時(shí)能夠節(jié)約能源,降低能源消耗。 4. 操作簡便:DENBA保鮮儀操作簡單,只需要將產(chǎn)品放入設(shè)備中,按下開關(guān)即可開始保鮮,無需復(fù)雜的操作和維護(hù)。甘肅DENBADENBA保鮮儀