果源貢烏清木耳被營養學家譽為素中之葷,營養價值很高,含有豐富的蛋白質、糖和礦物質,蛋白質約10%,脂肪、纖維素、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2和維生素C等營養物質,其中,鐵的含量每百克高達185毫克,含有大量的碳水化合物,這是其他食品所無法比擬的。中醫認為,黑木耳味甘性平,有涼血、止血等作用,是因其含鐵量高,可以及時為人體補充足夠的鐵質,所以它是一種天然食品。果源貢烏清木耳不僅是美味菜肴,而且具有多種利用價值,是一種珍貴的食材。明代有名醫學家李時珍在《本草綱目》中記載,木耳性甘平,主治溢氣不饑等。果源貢黑木耳,質量保證,綠色健康,自然純真,味道鮮美,營養豐富,無根無雜質。三門峽肉厚Q彈黑木耳廠家價格
早在遠古時期我們的祖先在尋覓食物充饑果腹的過程中,似乎就認識到黑木耳可以食用。黑木耳食療始載于漢代《神農本草經》,中醫認為其性平味甘,入胃和大腸二經。能涼血止血、和血養胃、滋陰潤干、護膚美容、養胃健脾。對崩中漏下、下痔出血、 久病體虛等癥,為適宜。《神農本草經》謂其“輕身強志”。《飲膳正要》稱之“利五臟,寬腸胃”。《隨息居飲食譜》道“補氣耐饑,治跌打損傷”。歷代本草如南北朝梁代的《名醫別錄》,唐代的《食療本草》、明.代的《本草綱目》、當代的《中華本草》等,對其均有論述。近代研究工作者又對其具體的食用價值有了新的發現與研究。襄城華潤清爽黑木耳特級果源貢黑木耳,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,是一種價廉物美的保健食用菌。
果源貢黑木耳含有大量的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營養物質,每100克中含鈣375毫克,相當于鯽魚的7倍;含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量的菠菜高出20倍,比動物性食品中含鐵量的豬肝還高出約7倍,相當于鯽魚的70倍。是各種萃素食品中含鐵量多的,所以它是一種非常好的天然食品。黑木耳還有多種藥用價值,是一種珍貴的藥材。明代著名醫藥學家李時珍在《本草綱目》中記載,木耳性甘平,有止血之功效。黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的化解功能,黑木耳的作用因為它所含的植物堿具有促進消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性植物堿能協同這些分泌物催化結石,潤滑腸道。
果源貢烏清黑木耳,種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀,以側生的短柄或狹細的附著部固著于基質上。色澤黑褐,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,濕潤時半透明,干燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。味道鮮美,可素可葷,營養豐富。黑木耳味甘,性平,具有很多藥用功效。能強身健體,有止血效能,并可防治缺鐵性貧血等;可養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,能夠疏通腸胃,潤滑腸道,同時對血壓高的患者也有一定幫助。果源貢烏清木耳不僅是美味菜肴,而且具有多種利用價值,是一種珍貴的食材。明代有名醫學家李時珍在《本草綱目》中記載,木耳性甘平,主治溢氣不饑等。農戶深山采摘,自然日曬風干,值達到餐桌,每一個階段,每一個細節,嚴格把控的標準。
果源貢烏清木耳,主要產于盧氏縣,是河南省黑木耳的主產區之一,產量占河南省的2/3,享有"黑木耳之鄉"的美稱。 盧氏縣盛產華梨樹,是黑木耳的好樹種,由于當地所產黑木耳,朵形大、耳片厚、黑褐色、質脆嫩、有光澤、伸縮性大,厚度和泡松度均居優,又有"黑牡丹"之稱。1914年,它與菌類鹿茸、蘑菇等一起,參加在美國舊金山舉辦的萬國商品賽會,獲金質獎章。 據分析,果源貢烏清木耳營養價值很高,含有豐富的蛋白質、糖和礦物質,蛋白質約10%,脂肪、纖維素、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2和維生素C等營養物質,其中,鐵的含量每百克高達185毫克,含有大量的碳水化合物,這是其他食品所無法比擬的。促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖。河南清爽可口黑木耳批發價
果源貢黑木耳生長出來的品相、口味,營養均為品質有木椴的清香,同時菌味濃郁。三門峽肉厚Q彈黑木耳廠家價格
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