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來源: 發布時間:2021-11-04

梨膏糖店的發跡—上海:在清朝末年,上海閘北區有一家梨膏店,生意做得很大,門口掛著一個“天知道”三個字的大匾額?!疤熘馈崩娓嗟陮γ媸且患倚沼诘乃辏瑳]想到梨膏店的發跡就是因為對面的這一家水果店。光緒八年,于家水果店從山東萊陽運到上海閘北區50簍梨,因為路途遙遠,梨皮被顛破,經雨一淋,運到上海的時候就開始爛了。對門有個小店,里面坐著夫妻兩個人,正沒有糧食吃,見于家扔了許多爛的生梨,就撿來把皮削掉,挖掉爛眼。一吃很甜,就把削好的梨剁成小塊,一個銅錢賣五塊梨,生意很興旺。后來夫妻倆就到于家水果店,將一簍一簍的爛梨子全部買回來。反正梨爛了也不值錢,于家樂得其所,一股腦兒全部賤賣給他們。買得多了,這對夫妻就將梨削好,放進大缸,用糖腌起來,這樣更好吃,一上市賣得更火了。春天沒有梨子吃的時候,人們都想吃梨膏糖,一下子就成了南方的名產。次年,朝廷的欽差大臣到上海閘北區出巡,買了梨膏糖,一吃:哇,又酸又甜,很好吃啊。就將梨膏糖帶到了北京,獻給了慈禧太后。慈禧那個時候正在咳嗽,吃后覺得味道真好。沒吃幾天,咳嗽也好了,便傳旨叫夫妻兩個進貢梨膏糖。這一下,夫妻二人生意做大了,正式開了梨膏店。涌現口干舌燥,咽喉腫痛以及上火等多種不良癥狀時,實時吃一些利膏可以病情減輕。永城河南特產果源貢梨膏保證衛生安全

小小的梨,也能承載dada的夢想。在寧陵縣的果源貢食品有限公司,員工們正在忙碌的進行著梨膏的分裝工作,看上去其貌不揚的梨膏,實際上卻讓寧陵梨的身價翻了一倍,經過深加工的梨果,有了更高的附加值。這里的梨膏現在是當地的網紅產品,**北京、上海、廣州等yi線 城市,當地村民還積極嘗試網絡帶貨,不僅解決了當地村民的收入問題,更是吸引了越來越多的年輕人返鄉就業。現如今直播帶貨加上深加工的模式,讓村子成為了名副其實的小康村。南陽天然果源貢梨膏嚴格把控我們用心守藝,熬制 好梨膏。杜絕任何食品添加劑,拒絕粗制濫造的工藝。

梨膏糖的有關制作工藝:包括配料、熬糖、翻砂、澆糖、平糖、劃糖、劃邊、刷糖、翻糖、掰糖、包裝等多道工序。其中較為有技術難度的是熬糖,這決定著梨膏糖的質量好壞。配好的藥粉與糖、水按一定比例混合,在紫銅鍋里熬煎時,溫度要保持在130℃到135℃之間。但糖加熱到120℃之后,開始變得特別為“調皮”,溫度會直線上躥,稍不留意鍋底就糊了;倘若溫度超過了135℃,可以加水調節,但只能加一次水,否則一鍋梨膏糖就報廢了。果源貢梨膏潤喉糖、果源貢梨膏棒棒糖。

寧陵金頂謝花酥梨,自西漢梁國肇始,具有兩千多年栽培史。唐代詩人岑參到此游覽,并吟詩《梁園歌》:"梁園二月梨花飛,卻似梁王雪下 時。"每到秋季,則是碩果滿枝,十里飄香,被稱為"金果園"。北魏《齊民要術》引《太平廣志》曰:"山陽巨野,梁國睢陽,齊國臨淄,并出 梨。"這里說的是西漢幾個盛產梨的區域,梁國寧陵即是其中重要的梨源地。在黃河故道淤積土壤的滋潤下,寧陵金頂謝花酥梨形成"個大、酥脆、皮薄、多 汁、甘甜"的特色,以極高的營養價值和醫用價值而載入史籍、享譽中外。寧陵果源貢食品有限公司是寧陵縣資質齊全的一家專注梨膏生產的公司。

秋梨膏、制作秋梨膏時,可根據需要加入羅漢果、生地、葛根、貝母等中藥材,可起到保健作用。煮梨汁時,如果放入的紅棗較多,則成品的顏色較深,且其中的紅棗味道會蓋過梨膏的味道。秋梨膏的濃度可依據自己的喜好增減熬煮時間。蜂蜜應選用普通的、沒有特殊口味的蜂蜜,不然蜂蜜的味道會蓋過梨膏味道。調入蜂蜜時,梨膏的溫度不宜過高,否則會破壞蜂蜜中的營養成分。飲用時,可取1~2勺秋梨膏,用溫開水沖調開即可。制作好的秋梨膏應裝入密封罐放入冰箱內冷藏保存。秋梨即秋季所產的鴨梨或雪梨。秋梨味道酸甜,可以起到生津、止渴、潤肺、清心的作用。公司秉承結合百年古法傳承,汲取手工精華的理念,致力于寧陵酥梨在健康方面的理論實踐。商丘0添加果源貢梨膏兒童特調飲品

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這款果源貢貢梨膏有何不同?1:20斤金頂謝花酥梨熬出1斤梨膏2:獨有止咳原兒茶酸成分,勝過所有辦法(好喝!有效!沒有之一)3:九濾九煉,15天時間熬制,只取好原材與精華(耐得住時間和成本)3:甄選果源貢貢梨園中百年梨樹生長的上等you質酥梨 (百年梨樹長好果)Tips1:唯有原產地的寧零金頂謝花酥梨里才獨有原兒茶酸以及各種有機酸、維生素等天然的清肺、化痰、止咳成分。Tips2:如果您和孩子咳嗽或喉嚨不舒服,這是非常好的解決辦法了,沒有之一。注:這是真正的jizhi致之作的梨膏,算上ding級的原材、人工、包材、物流等,售價不高,買兩瓶還送精致荷木小勺,愿大家能喜歡。永城河南特產果源貢梨膏保證衛生安全

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