梨膏糖的有關制作工藝：包括配料、熬糖、翻砂、澆糖、平糖、劃糖、劃邊、刷糖、翻糖、掰糖、包裝等多道工序。其中較為有技術難度的是熬糖，這決定著梨膏糖的質量好壞。配好的藥粉與糖、水按一定比例混合，在紫銅鍋里熬煎時，溫度要保持在130℃到135℃之間。但糖加熱到120℃之后，開始變得特別為“調皮”，溫度會直線上躥，稍不留意鍋底就糊了；倘若溫度超過了135℃，可以加水調節，但只能加一次水，否則一鍋梨膏糖就報廢了。果源貢梨膏潤喉糖、果源貢梨膏棒棒糖。金頂謝花酥梨的藥用價值：梨性涼并能清熱降燥，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀。柘城營養果源貢梨膏科學控溫

2019年1月11日上午，環球捕手中國田·寧陵果源貢梨膏全網發售簽約儀式，在中國酥梨之鄉——河南省寧陵縣隆重舉行，副縣長楊建文；縣協副主領導朱玉民；石橋鎮黨委書記閆云峰；省文聯駐石橋鎮孫遷村書記王猛；浙江格家網絡技術有限公司“中國田”項目經理黃金秋等出席了簽約儀式。在與會領導嘉賓共同見證下，“環球捕手”、浙江格家網絡技術有限公司項目經理黃金秋與寧陵果源貢食品有限公司總經理解遠明共同簽署了合作協議。寧陵縣委，副縣長楊建文發表了講話。對項目合作寄予了厚望，表達了美好的祝愿。他說：雙方的簽約合作必將對寧陵電商產業發展和扶貧工作的開展起到有力的推動作用。通過合作，可幫助解決農產品“賣難”問題，讓**共享電子商務致富機會。希望雙方發揮平臺優勢，利用好一切便利條件，加快推進合作進程，落實好“環球捕手中國田·精細扶貧計劃”，助推寧陵脫貧攻堅，讓寧陵更多的憂質產品走出河南，走向全國，賣到全世界，讓梨鄉寧陵的父老鄉親早日實現增收致富寧陵營養果源貢梨膏養肺寧陵果源貢食品有限公司是寧陵縣資質齊全的一家專注梨膏生產的公司。

世界梨都，長壽之鄉：獨特的地理環境，悠久的栽培傳統，豐富的生產實踐，滋養出具有濃郁鄉土特色的 "寧陵酥梨文化"，賦予金頂謝花酥梨生動的文化內涵和獨特的文化品味。金頂，即梨的根蒂周圍長有一層金黃色的果斑；謝花，即酥脆可口，故有"金頂謝花 酥梨"之美譽。在西漢時候，寧陵梨稱為"含消梨"，以"酥脆、皮薄、多汁、香甜、入 口即消"的營養藥用價值而著稱，被作為貢品送到京都長安。辛氏《三秦記》云：〃含消 梨大如五升器，墜地則破，須以囊承取之。漢武帝嘗種于上苑。此又梨之奇品也。"在這片富硒大地上，伴隨旖旎的梨園風情，梨鄉人民"日出而作，日落而息〃，吃的 是在富硒土壤中自己種植的小麥、玉米、大豆，喝的是純凈無污染的富鍶弱堿水每日必食 一梨"，金頂謝花酥梨的常年滋補成為當地**\chang壽的"秘方〃。

　　以下人群不適宜服用秋梨膏：1.秋梨膏中含有大量的糖，因此糖尿病患者不建議服用。2.秋梨膏多以寒xing藥物制作而成，性涼易傷及脾胃，且蜂蜜具有滑腸的作用，因此脾胃虛寒、大便溏稀者不建議服用。3.痰濕蘊肺著。該類患者無明顯的熱象，癥狀多表現為：咳嗽、咳痰，痰多色白，每天早晨或飯后痰多明顯，進食甘甜、油膩食物會加重咳嗽、咳痰癥狀，秋梨膏多甘甜滋膩，會加重咳痰，因此不建議服用。4.寒癥咳嗽者。此類患者咳嗽多又無明顯的內熱，表現為咳嗽、咳痰，痰白，伴有鼻流清涕，肢體酸痛，或有怕冷、發燒等表現，此類咳嗽屬于外感寒癥，秋梨膏性寒，不建議服用。5.咳嗽癥狀較重，或伴有發熱、咳吐濃痰、咳血等患者建議盡早去醫院就診，以排除肺炎、支氣管擴張、肺膿腫、肺結核等疾病，以免延誤病情。通過挑選 削皮、去核、清洗、榨汁、過濾、濃縮、收膏等22道繁瑣 工序，慢熬48小時，滴水成珠而好。

百年傳承.獨具匠心I罐上好的梨膏，必須用新鮮完整的成熟酥梨，通過挑選 削皮、去核、清洗、榨汁、過濾、濃縮、收膏等22道繁瑣 工序，慢熬48小時，滴水成珠而好。我們用心守藝，熬制 好梨膏。杜絕任何食品添加劑，拒絕粗制濫造的工藝。傳 統工藝與現代化科技相結合，很大程度上保留梨膏的營養成分 不流失，還原梨子的原本功效。梨膏中的優等品質：果源貢出品的梨膏，在確保梨膏在中醫保健功效的 基礎之上，百分之九十九提純，食用口感佳。傳統熬制 溫度火候難以掌握，食品衛生安全不能保證。果源貢熬制梨膏，既發揮酥梨的良性潤肺清火，又 防止酥梨的涼性傷害脾胃腸胃，使果源貢生產的梨 膏做到人人皆宜。果源貢梨膏四季?！皾櫋眮砥扛嘧陶{一調，高色晶亮，膏體稠厚，自然芬芳。上海0色素果源貢梨膏養肺

梨膏吃的過程中呢，可以選擇熬粥泡水都是可以的。柘城營養果源貢梨膏科學控溫

金頂謝花酥梨營養成分：果形美觀，皮薄肉嫩，脆甜無渣，汁水多，含糖量高 達15%。并含有蛋白質，脂肪，糖，粗纖維，括、礙、鐵、維生素C等多種元素和維生素。 素有"果宗"、"蜜父"之稱。梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟。金頂謝花酥梨的藥用價值：1.梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；2.梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用；3.梨性涼并能清熱降燥，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀；4.梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。被歷代中醫稱之為"果中甘露子，藥中圣醍醐"；5.蘋果切開后迅速氧化發黑，而寧陵酥梨因富含抗氧化物質，所以寧陵酥梨切開后不變。柘城營養果源貢梨膏科學控溫

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