梨膏糖小故事續集:一日,母親把魏征叫到面前,說自己想吃梨。魏征即刻派人買了回來,把梨皮削去后切成小塊,放在盤中端給母親享用。可是母親牙齒脫落不齊,不便咀嚼,只吃一小塊后又不想吃了。這可為難壞了魏征。后來魏征把梨煎水加糖后給母親喝,沒想到母親一口氣喝了半碗,并連聲說好喝。魏征后來試著將按照御醫開的藥煎好藥汁倒進梨汁中一起煎,為了掩蓋藥味,特地多加了一些糖進去。煎藥時,魏征不小心打了一個盹,醒來后發現湯汁已經濃縮成固體糖塊。他嘗了一下覺得味道香甜,便拿去給母親品嘗。母親品嘗后連聲稱贊。魏征見母親喜歡這種糖塊,于是將梨汁與藥汁加糖熬成糖塊,讓母親每日食用。母親吃了半個月左右,食欲增加,面色改善,咳嗽氣喘也好轉了。這個消息傳到皇宮里,李世民夸獎魏征說:“朕又多了一位御醫。”宮里患有咳喘的人吃了魏征特制的糖塊,也很快好轉了。后來,這種方法流傳到民間,人們給這種糖塊取名為“梨膏糖”。果源貢梨膏女性滋補,根源養巢,百年品牌,古法熬制,匠心品質。睢陽區推薦的果源貢梨膏潤肺
寧陵果源貢食品有限公司:作為寧陵縣資質齊全的一家專注于梨膏生產的公司,結 合百年古法傳承,汲取手工之精華,致力于寧陵酥梨在大健康方面的理論實踐,利用高 新技術現代化生產方式對梨膏產品進行研發和生產。依托萬畝梨園生產基地,篩選上等 酥梨,堅持綠色生產,杜絕任何添加劑,發揮"藥食同源"的中藥精髓。提升寧陵酥梨 品牌價值、文化價值,與寧陵人民共同打造享譽世界的名優產品。企業宗旨:堅持100%純梨汁熬制,杜絕添加任何添加劑。企業文化:用良知做產品,用擔當助扶貧洛陽挑選果源貢梨膏保證衛生安全果源貢梨膏尤其適用于抽煙喝酒又不愛喝水的人,清肺潤肺、養胃和胃。
梨膏糖的有關制作工藝:包括配料、熬糖、翻砂、澆糖、平糖、劃糖、劃邊、刷糖、翻糖、掰糖、包裝等多道工序。其中較為有技術難度的是熬糖,這決定著梨膏糖的質量好壞。配好的藥粉與糖、水按一定比例混合,在紫銅鍋里熬煎時,溫度要保持在130℃到135℃之間。但糖加熱到120℃之后,開始變得特別為“調皮”,溫度會直線上躥,稍不留意鍋底就糊了;倘若溫度超過了135℃,可以加水調節,但只能加一次水,否則一鍋梨膏糖就報廢了。果源貢梨膏潤喉糖、果源貢梨膏棒棒糖。
早在明、清時期,寧陵酥梨即為進獻貢品,在2009年被選定為南海地區和全國會議特別的提供果品。2003年8月28日,時任河南省委書記曾到萬頃生態梨園調研工作,對寧陵酥梨大加贊賞。目前,全縣酥梨種植面積22萬畝,年產酥梨10億斤,是河南省公害酥梨生產基地,被授予〃全國憂質酥梨生產 基地""國家地理標志保護產品",并通過"國家綠色產品"認證。這里是中國酥梨的原產地,萬頃生態梨園是魅力寧陵文化旅游中心元素,厚重五干 年歷史是文化寧陵發展之底蘊。果源貢出品的梨膏,在確保梨膏在中醫保健功效的 基礎之上,百分之九十九提純,食用口感佳。
解遠明,一名退伍軍人,于2001年入伍服役于北京衛戍區-jing衛一師,在服役期間多次被評為"you秀士官","you秀士兵"、"團嘉獎"。多次被任命**大學、北京人民大學、北京大學、航天航空大學等校的軍訓教官。2018年春節,回家探親的解遠明與孫遷村張書記聊天中得知,家鄉的酥梨雖然品質優良,但苦于沒有自己的銷售渠道,每年只有等待商販低價收購。期間,張書記還就是否可以做酥梨的深加工、拓展酥梨銷路、增加酥梨附加值收入和解明遠展開了討論。這次討論,讓自小對酥梨有著很深情感的解遠明,心里有了一個重大的決定:他決定回家鄉創業,為酥梨的銷售和深加工開創一個新局面。梨膏的食用禁忌對于一些腸胃不好或者是脾虛的人,是萬萬不可以喝秋梨膏的。商丘加工果源貢梨膏上呈佳品
果源貢熬制的貢梨膏,既發揮了酥梨的良性潤肺清火,又防止了酥梨的涼性傷害脾胃,使貢梨膏做到人人皆宜。睢陽區推薦的果源貢梨膏潤肺
果源貢梨膏,優中選優,梨之甘露:果源貢梨膏生產基地,是證府提供和扶持的扶貧車間。一直以來得到各級領導的鼓勵 與支持。依托國家地理標志保護產品生產基地,從大量的金頂謝花酥梨中,篩選酥梨之精 品。與此同時,繼續深挖寧陵酥梨文化,加強百年老樹保護。"果源貢"品牌注冊商標由中國有名畫家王信聰老師親筆題字。(王信聰,現為中國美術家協會會員、國家機關美術家協會理事、清華大學高研班導師。)果源貢梨膏已納入《中國起源地名錄》睢陽區推薦的果源貢梨膏潤肺
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