2017年3月,真紅生物申報國家高企認定,于2017年12月獲得廣東省高企培育入庫及獲得國家高企認定,公司進入國家高企之列。2017年10月,真紅生物在廣東股權交易中心“科技版”正式掛牌上市(股權代碼:230179),包括真紅生物在內的新增19家企業(其中主板掛牌企業6家,科技板掛牌企業13家)在活動中集體舉行鳴鑼授牌儀式。
2018年多糖紅曲和固體飲料在第十界國際發明展覽會暨第三屆世界發明創新論壇上分別榮獲“發明創業獎、項目獎”銀獎。
2021年9月,真紅生物增資擴股到注冊資本5000萬元,隨著公司發展,2022年01月企名變更為廣東省真紅生物科技有限公司,從佛山市南海區搬遷至順德區生物醫藥產業基地科薈生命科技產業中心。
2022年12月9日,真紅生物司與貴州省食品發酵研發中心共同完成的“叢毛紅曲菌(Monascuspilosus)固態發酵技術研究與產業化”項目在廣州順利通過由廣東省食品行業協會組織的科技成果評價。 多糖紅曲固體飲料提高細胞的糖利用率,****細胞的力量。韶關推薦好物多糖紅曲服務熱線
隨著消費者健康意識提高,方便食品不僅要快捷方便還要健康。中國食用紅曲的歷史已有千年,作為紅曲的第三代產品多糖紅曲,是更符合中國人現代體質的現代藥食同源配方。用多糖紅曲著色,肉制品能有更可口的色澤而且肉質更加Q彈,也增加了多糖紅曲特有的醬香風味;如:紅燒肉等。消費者不會拒絕好看的顏色。為八寶粥、藕粉等定制淡粉色或者淡黃色等顏色,不僅使用消費者放心的天然色素而且增加膳食纖維含量,使產品更具有性價比。多數方便食品經過高溫殺菌處理,長期食用,減少對腸道的刺激。多糖紅曲具有的保健成分粗多糖,促進雙歧桿菌增殖,提高其產生抗體的能力從而起到增強抵抗力的功能湛江代餐多糖紅曲多糖紅曲采用一站式、大批量、潔凈級純種培養固態發酵技術,制作過程無污染、品質穩,適宜規模化生產。
多糖紅曲的創始人:鄭好軫:“現代發酵生藥”創始人;韓國保健功能食品“紅曲”國標起草人;Macao國際漢藥發酵學會創立會長;楊曉暾:現代藥食同源“多糖紅曲”創始人;“綜觀紅曲與紅曲菌”作者;Macao國際漢藥發酵學會副會長;多糖紅曲的生產過程:從大米投料經高溫高壓滅菌后到出產品,固態發酵多糖紅曲生產工藝全部在無雜菌狀態下進行純種發酵,實現潔凈級生產多糖紅曲。食品原料用的多糖紅曲完全接軌于國際標準(日韓),保障食品安全和功效,符合美國食品藥品管理局(FDA)對紅曲的要求(紅曲不能含有桔霉素和洛伐他汀)。
食品個性化定制解決方案是一個能夠在激烈的市場競爭中幫助企業打造競爭優勢的創新理念。我們有國內多糖紅曲和生物發酵領域的專業團隊,我們可以為其他企業可以獲得專業的顧問式服務,根據現有的生產工藝和硬件條件,制定個性化的定制方案,從而脫離食品同質化競爭,提升產品的獨特性和附加值。可以與我們建立長期穩定的合作伙伴關系,以確保原材料的供應和質量穩定。通過建立戰略合作關系,為您的企業共同研發新產品,降低成本,提高產品質量和市場競爭力。“多糖紅曲粉”團體標準于2023年9月份于中國“全國團體標準信息平臺”正式公布。
多糖紅曲是一種常見的食品原料,也被用于飼料行業。多糖紅曲是由曲霉菌發酵生產而成的,主要成分包括紅曲色素和多種多糖類物質。在飼料中使用多糖紅曲可以起到以下作用:促進動物生長:多糖紅曲中的活性物質能夠刺激動物的胃腸道功能,促進營養物質的吸收和利用,從而有助于提高動物的生長速度。增強飼料營養:多糖紅曲中含有豐富的多糖類物質,這些物質可以作為動物的能量來源,并且具有一定的營養價值,能夠增強飼料的營養成分。抗氧化性能:多糖紅曲中的紅曲色素具有較強的抗氧化性能,可以幫助動物對抗自由基的侵害,保護細胞,有助于提高動物的健康水平。總的來說,多糖紅曲作為天然的飼料添加劑,在提高動物的生長性能、營養吸收和健康水平等方面具有一定的積極作用。多糖紅曲固體飲料提高細胞的糖利用率(Sugar Utilization,SU),****細胞的力量。惠州營養代餐固體飲料多糖紅曲聯系人
多糖紅曲在食品生產中的應用為提高產品質量、延長貨架期和豐富產品品種提供了可能。韶關推薦好物多糖紅曲服務熱線
根據國家認可第三方檢測單位的“真紅上工”品牌【多糖紅曲代餐固體飲料】檢測報告,多糖紅曲代餐固體飲料的粗多糖含量為5.04%,相當于靈芝孢子粉行業標準一級質量要求粗多糖(不少于1.2%)的4倍左右,保健食品功效成分要求粗多糖(不少于0.5%)的10倍左右。其中,β-葡聚糖含量為2.24%,將近粗多糖的一半。
其中粗多糖和β-葡聚糖是多糖紅曲、冬蟲夏草等主要成分,而多糖紅曲復方固體飲料(25g/袋)中含有β-葡聚糖1.74%(435mg),相當于5條新鮮冬蟲夏草的含量,其性價比遠比冬蟲夏草高。
β-葡聚糖能夠活化巨噬細胞與嗜中性白血球等,因此能提高白細胞素、細胞分裂素和特殊抗體含量,刺激機體免疫系統。那么,機體就有更多準備去抵抗微生物引起的疾病。β-葡聚糖能使受傷機體淋巴細胞產生細胞因子(IL-1)的能力迅速恢復正常,有效調節機體免疫機能
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