2016年07月,為進一步拓寬公司融資渠道,更好地適應市場的發展需要,中外合資企業真紅生物積極試水資本市場,并且憑借著強有勁的發展勢頭及自身的努力獲得廣東股權交易中心委托委員會評審的一致通過,成功掛牌“人才板”。
2016年09月,項目團隊承載單位真紅生物簽約佛山市南海區“藍海人才計劃”創新創業團隊項目管理合同,立項名稱為“藥食同源中藥材‘多糖紅曲’研究及產業化推廣”,項目帶頭人鄭好軫和重要成員楊曉暾等團隊,標志著真紅生物藥食同源多糖紅曲揚帆起航。
2016年10月,在廣東新材料產業基地國際創新產業園的真紅生物“多糖紅曲”研發生產基地,舉辦了首屆“多糖紅曲國際學術研討會”,會議邀請了紅曲及相關領域的國內外學者、學者和企業代表人,圍繞“中國紅曲科技創新與產業發展”主題。 團標限制了食品添加劑“紅曲米”國標無限制的桔霉素含量不超過50ppb;功能成分粗多糖含量超過2%。韶關0防腐0添加多糖紅曲怎么樣
多糖紅曲粉是指以大米為原料,用從傳統食品分離出來并經安全評估的紅曲菌一種或多種進行發酵,經原輔料滅菌、接種、固態發酵、滅菌、干燥、粉碎、包裝等工藝加工制成的食品原料。多糖紅曲粉的固態發酵設備材質采用食品級不銹鋼,發酵罐具備高溫高壓滅菌裝置,保障食品安全。他們躍動的身影,定格成奮斗中國美麗的畫卷,匯聚為建設社會主義現代化國家新征程上的磅礴力量。
食品原料用的多糖紅曲粉利用先進的現代固態發酵設備和技術,克服了傳統固態發酵的食品添加劑紅曲米(粉)使用范圍及使用量的限制,市面上銷售的紅曲米(粉),只能作為著色劑、糖化劑、酯化劑使用。多糖紅曲粉可以運用于各種食品的原料,包括乳粉、固體飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、糖果制品、可可及焙烤咖啡產品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、特殊醫學用途配方食品、特殊膳食食品等。 汕尾性價比高多糖紅曲怎么吃多糖紅曲的發酵條件和工藝參數對其成分和功效的發揮具有重要影響。
真紅生物是一家致力于現代中藥和生物醫藥研發和生產的國家高新技術企業。公司不僅在中藥領域有著深厚的研發實力和技術積累,還在大健康食品領域取得了很好的成果。公司主編的《多糖紅曲粉》團體標準,為多糖紅曲粉的生產和質量提供了更加嚴格和規范的指導,對于推動多糖紅曲粉的生產和應用具有重要意義。目前,真紅生物已經上市的大健康食品系列包括“真紅上工”品牌的多糖紅曲代餐固體飲料和“康加元”品牌的多糖紅曲簡餐固體飲料。這些產品都是以多糖紅曲為主要原料,經過現代發酵技術精制而成,具有安全、健康、有效的特點,深受消費者的信賴和喜愛。未來,真紅生物將繼續加強研發創新,不斷提升產品品質和服務水平,為消費者提供更多更好的健康產品和服務。同時,公司也將積極拓展國際市場,推動中國現代發酵中藥走向世界,為人類健康事業做出更大的貢獻。
“粵港澳大灣區食品安全與健康聯盟”在廣東省真紅生物科技有限公司掛牌“交流中心”,并對廣東省高新技術產品“現代藥食同源多糖紅曲”和其復方終端產品“多糖紅曲固體飲料”進行“灣標食品”評價認定,這無疑是對這些產品的質量和安全性的高度認可。“現代藥食同源多糖紅曲”和“多糖紅曲固體飲料”作為藥食同源的現代發酵中藥產品,其保健功能和營養價值非常突出。多糖紅曲具有****、抗氧化、抗腫等多種生物活性,可以改善人體代謝和免疫功能,維持身體健康。同時,這些產品完全符合食品安全標準,可以放心食用。多糖紅曲固體飲料提高細胞的糖利用率(Sugar Utilization,SU),****細胞的力量。
食品原料《多糖紅曲粉》團體標準規范了有害成分和功能成分的含量,限制了食品添加劑“紅曲米”國標無限制的桔霉素含量不超過50ppb;功能成分粗多糖含量不少于2%。此項《多糖紅曲粉》團體標準的發布,對相關行業和企業多糖紅曲現代固態發酵技術水平的提升、專業人才培養具有重大推進作用。廣東省真紅生物科技有限公司在順德生物醫藥產業基地科薈生命科技產業中心擴建小規?,F代發酵中藥多糖紅曲研發生產基地(總面積3000平方米,投資額1500萬元),包括:10級潔凈生產車間(固態發酵、液態發酵)、GMP實驗室、科技文化展覽廳等,助力佛山大健康、生物醫藥行業的發展。多糖紅曲含有豐富的后生元,即益生菌的菌體成分(紅曲菌絲體)和代謝產物(多糖、蛋白)等。珠海好物種草多糖紅曲價格
通過這次多糖紅曲國際學術研討會,以現代發酵生物技術融合傳統藥理,必將創出健康的好產品。韶關0防腐0添加多糖紅曲怎么樣
(一)生產工藝真紅生物所有的食品原料用的多糖紅曲的生產設備“一種潔凈級純種培養固態發酵罐”(發明人:鄭好軫、楊曉暾),進行“一站式、大批量、潔凈級、純種培養、現代固態發酵”。從大米投料經高溫高壓滅菌后到出產品,固態發酵多糖紅曲生產工藝全部在無雜菌狀態下進行純種發酵,實現潔凈級生產多糖紅曲。
(二)生產設備一種潔凈級純種培養固態發酵罐(6~8立方體積)一批產量500~1000公斤,滿足原料產品的同批同質性(homogeneity)要求。真紅生物建立了現代固態發酵罐的一站式(八個步驟生產工藝合并)、大批量(每批次產量達500~1000公斤)、潔凈級(10萬級潔凈車間固態發酵罐內部通無菌空氣)、純種培養(高溫高壓滅菌大米后接一株紅曲菌種)的現代固態發酵生產工藝。
食品原料用的多糖紅曲完全接軌于國際標準(日韓),保障食品安全和功效,符合美國食品藥品管理局(FDA)對紅曲的要求(紅曲不能含有桔霉素和洛伐他汀)。 韶關0防腐0添加多糖紅曲怎么樣