廣東省真紅生物科技有限公司（中韓合資國家高新技術企業）所有的食品原料用的多糖紅曲生產設備“一種潔凈級純種培養固態發酵罐”（發明人：鄭好軫）具有五個特點：一站式、大批量、潔凈級、純種培養、現代固態發酵。從大米投料經高溫高壓滅菌后到出產品，固態發酵多糖紅曲生產工藝全部在無雜菌狀態下進行純種發酵，實現潔凈級生產多糖紅曲。該固態發酵罐（6~8立方體積）一批產量500~1000公斤，滿足原料產品的同批同質（homogeneity）要求。團標限制了食品添加劑“紅曲米”國標無限制的桔霉素含量不超過50ppb；功能成分粗多糖含量超過2%。茂名營養調理配方多糖紅曲有什么用

    真紅生物在廣東佛山順德樂從，擁有3000平方十萬潔凈級固體飲料主要原料“多糖紅曲”生產車間及研發實驗室，研發生產廣東省高新技術產品“現代藥食同源多糖紅曲”，委托大型藥企食品廠貼牌加工“多糖紅曲代餐/簡餐固體飲料”。現在真紅生物進軍互聯網電商，通過toC的方式向全國的消費者提供旗下的“真紅上工”和“康加元”品牌的多糖紅曲產品，在天貓、抖音、微信等平臺開有工廠直營店，全國包郵到家。還可以通過官網咨詢訂購。多種渠道，非常方便。 茂名0防腐0添加多糖紅曲有什么用“多糖紅曲粉”團體標準于2023年9月份于中國“全國團體標準信息平臺”正式公布。

我們公司的產品有兩款，一款是真紅上工的多糖紅曲代餐固體飲料，配料表有紅曲米、燕麥、低聚果糖、菊粉、蛹蟲草、瑪咖粉、辣木葉。一盒真紅上工多糖紅曲代餐固體飲料凈含量一盒250g（25gX10袋），不宜人群有嬰幼兒、兒童、哺乳期婦女、孕婦、食用多糖紅曲過敏者、麩質的谷物及其制品過敏者不宜食用。沖泡方法：每次1袋，建議每袋用200~300毫升80°C以上的熱水攪拌均勻，靜置5分鐘左右再喝，口感會更加順滑。多糖紅曲中國家保健食品功效指標成分“粗多糖”的功效與作用包括****，能夠提高肝臟抗氧化能力，增強葡萄糖激酶活性，同時可抑制細菌的生長，促進胃腸道的蠕動，調節腸胃功能。根據第三方檢測報告，多糖紅曲復方固體飲料的粗多糖含量相當于靈芝孢子粉行業標準一級質量要求粗多糖（不少于）的4倍左右，保健食品功效成分要求粗多糖（不少于）的10倍左右。其中，β-葡聚糖含量將近粗多糖的一半。粗多糖和β-葡聚糖是多糖紅曲、冬蟲夏草等的主要成分。

    多糖紅曲在食品工業中也有廣泛的應用。它可以作為天然的食品添加劑，提高食品的營養價值和保健功能。例如，在釀造行業中，多糖紅曲可以用于生產紅曲酒、黃酒等，提高酒的品質和保健功能。在烘焙行業中，多糖紅曲可以添加到面包、餅干等食品中，增加食品的營養價值和口感。然而，盡管多糖紅曲具有諸多優點，但在實際應用中仍需要注意適量使用。過量使用多糖紅曲可能會對身體健康造成一定的影響。因此，在使用多糖紅曲時，需要根據個人情況和需求適量使用，并遵循科學合理的飲食原則。總之，多糖紅曲作為一種新型的健康食材，具有廣泛的應用前景和營養價值。在追求健康生活的現在，讓我們一起關注多糖紅曲的健康效益，并將其納入我們的日常飲食中，為身體健康加分！通過這次多糖紅曲國際學術研討會，以現代發酵生物技術融合傳統藥理，必將創出健康的好產品。

   在食品科技日新月異的現在，人們對于食品的要求不再單單滿足于口感，更看重其營養價值和健康效益。多糖紅曲作為一種新型的食品添加劑，正以其獨特的保健功能和廣泛的應用領域，逐漸受到人們的關注和喜愛。多糖紅曲是一種以紅曲霉菌發酵產生的紅曲為原料，經過提取、精制而成的天然色素和多糖類物質。它不僅具有豐富的營養價值，還具有多種對人體有益的生物活性。其中，多糖成分具有增強抵抗力等作用，而紅曲則具有降血脂、抗氧化等功效。多糖紅曲中的多糖成分具有抗氧化作用，對心血管疾病、糖尿病等慢性病預防具有積極作用。0防腐0添加多糖紅曲牌子

現代固態發酵多糖紅曲技術解決了國內外以往紅曲菌固態培養過程周期長、易污染、工藝復雜等問題。茂名營養調理配方多糖紅曲有什么用

    真紅生物企業新聞

2016年07月，為進一步拓寬公司融資渠道，更好地適應市場的發展需要，中外合資企業真紅生物積極試水資本市場，并且憑借著強有勁的發展勢頭及自身的努力獲得廣東股權交易中心委托委員會評審的一致通過，成功掛牌“人才板”。

2016年09月，項目團隊承載單位真紅生物簽約佛山市南海區“藍海人才計劃”創新創業團隊項目管理合同，立項名稱為“藥食同源中藥材‘多糖紅曲’研究及產業化推廣”，項目帶頭人鄭好軫和重要成員楊曉暾等團隊，標志著真紅生物藥食同源多糖紅曲揚帆起航。

2016年10月，在廣東新材料產業基地國際創新產業園的真紅生物“多糖紅曲”研發生產基地，舉辦了首屆“多糖紅曲國際學術研討會”，會議邀請了紅曲及相關領域的國內外紅曲研究者、學者和企業高層人員，圍繞“中國紅曲科技創新與產業發展”主題。 茂名營養調理配方多糖紅曲有什么用