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發酵罐面對染菌的情況時應該如何處理?

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溫州聚裕機械設備有限公司2024-11-13

當發酵罐在發酵前期發生染菌后,如培養基中的碳、氮源含量還比較高時,終止發酵,將培養基加熱至規定溫度,重新進行滅菌處理后,再接入種子進行發酵;如果此時染菌已造成較大的危害,培養基中的碳、氮源的消耗量已比較多,則可放掉部分料液,補充新鮮的培養基,重新進行滅菌處理后,再接種進行發酵。也可采取降溫培養、調節pH值、調整補料量、補加培養基等措施進行處理。

溫州聚裕機械設備有限公司
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簡介:專注于發酵罐、攪拌罐反 應釜、牛奶桶、料桶,秉持“顧客至上誠信為本”的經營理念,歡迎洽談咨詢
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