泰和傲昕烏雞發(fā)展有限公司2024-11-13
相比于普通雞,泰和烏雞是中國傳統(tǒng)的珍稀雞種,具有特定的外貌特征,如烏皮、烏肉、烏骨等,也稱為“十全烏”。被認(rèn)為具有更高的營養(yǎng)價(jià)值,含有多種氨基酸、微量元素和具有藥用價(jià)值的營養(yǎng)成分,傳統(tǒng)上被用作滋補(bǔ)和藥用。更傾向于生態(tài)養(yǎng)殖或散養(yǎng),以保持其天然特性和較高的品質(zhì),生長周期相對(duì)較長。除了作為食材外,還因其藥用價(jià)值在傳統(tǒng)中醫(yī)中被用于滋補(bǔ)身體,提高身體抵抗力。
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