內蒙古蒙野食品有限責任公司2024-11-23

以下為您推薦幾種適合搭配蕎麥面的醬汁： 1.?麻醬醬汁： 材料：芝麻醬 2 湯匙、生抽 1 湯匙、醋 1 湯匙、蒜末 1 茶匙、辣椒油 1 茶匙、白糖 1/2 茶匙、鹽和胡椒粉適量。 做法：將芝麻醬用少量水調稀，然后加入其他調料攪拌均勻。 2.?番茄肉醬： 材料：番茄 2 個、肉末 100 克、洋蔥半個、大蒜 2 瓣、番茄醬 2 湯匙、生抽 1 湯匙、鹽和黑胡椒適量。 做法：先將洋蔥和大蒜切末，番茄去皮切丁。鍋中倒油，放入洋蔥末和蒜末炒香，加入肉末炒至變色，放入番茄丁炒軟出汁，加入番茄醬、生抽、鹽和黑胡椒，煮至濃稠。 3.?蔥油醬汁： 材料：蔥 50 克、油 30 克、生抽 2 湯匙、蠔油 1 湯匙、白糖 1 茶匙。 做法：蔥切成段，鍋中倒油，放入蔥段小火炸至焦黃撈出，將生抽、蠔油和白糖放入蔥油中攪拌均勻。

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