紅酒(Redwine)是葡萄、藍莓等水果經過傳統及科學方法相結合進行發酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍莓紅酒,葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀制的藍莓紅酒。紅酒的口感豐富,從輕盈的酸澀到濃郁的果香,讓人不禁為之沉醉。云南美樂紅酒代理
寧夏吳忠市紅寺堡酒莊有限公司于2014年成立,是集旅游觀光、休閑會所及世界葡萄酒文化交流為一體的現代化綜合開發公司。項目占地8730畝,其中葡萄園占地5500畝;文化產業園占地133畝;葡萄主題文化觀光園占地3097畝;葡萄酒文化產業園已建成14000平米產品會展、商務中心,3000平米的地下酒窖,6000平米的酒莊發酵生產、灌裝車間。紅寺堡酒莊葡萄基地栽植的赤霞珠、梅鹿輒等名貴釀酒葡萄品種,已經全部通過有機認證;種植的釀酒葡萄顆粒勻稱、形狀飽滿、甜度適中、含糖量高達24%,使產區生產的葡萄滴定總糖含量連續四年穩定在200-260g/L,極易適合釀造葡萄酒。采用自然發酵、陳釀8760個小時、科學釀造配比出的紅寺堡葡萄酒。紅寺堡紅酒精選紅寺堡酒莊3097畝葡萄園栽植的赤霞珠、蛇龍珠、梅鹿輒等名貴釀酒葡萄品種;因為葡萄產量稀少,每粒釀酒葡萄都是精心粒選,所以紅寺堡葡萄酒每瓶極為珍品。 吳忠紅酒品牌紅酒,一種表示著優雅、品味和文化的酒類,讓人沉醉其中。
紅寺堡酒莊釀造葡萄酒區位優勢。紅寺堡產區與法國波爾多產區同處于世界釀酒葡萄種植的黃金地帶,是“世界好的、有機、荒漠葡萄產區”,被世界OIV組織評為寧夏好的釀酒葡萄明星產區的精品區,2010年被國家質監總局批準納入賀蘭山東麓釀酒葡萄國家地理標識保護范圍,榮獲“中國葡萄酒di一鎮”、“中國非常具有發展潛力葡萄酒產區”等國字號稱謂。列為自治區葡萄產業發展的重點區域,已得到全國葡萄界人士及世界葡萄行業人士的普遍認同。
紅寺堡酒莊釀造葡萄酒土地資源豐富:紅寺堡產區的土壤質地良好,由灰鈣土、新積土、風沙土和鹽土四個類型組成。灰鈣土的土質多為沙壤土,土壤通氣性好,春季地溫上升塊,質地疏松,通水、透氣性好,有利于葡萄根系的生長發育。水文資源:紅寺堡區全境農業生產用水依賴引黃灌溉,通過四級提水,將黃河水提升299米,輸送到紅寺堡區各地,恰好彌補了干旱缺水的劣勢,使之成為發展釀酒葡萄的較好生態區。環境優勢: 紅寺堡區開發建設前是一個亙古荒原,土壤沒有化學肥料的使用及化工污染物的沉淀,土質干凈無污染;同時,紅寺堡區周邊50公里內無大型化工企業及工廠污染。紅酒的搭配與美食的結合,為人們帶來了更多的味覺體驗和享受。
紅寺堡酒莊釀造所用葡萄在我們的精心呵護下,一瓶瓶絕世佳釀在橡木桶里度過一段漫長且重要的時光,酒窖中沉睡的葡萄酒沉默、孤獨,但心懷篤定。當橡木塞開啟的那一刻,閉上眼睛,打開味覺,讓味蕾在深寶石紅中感受它的渾然天成,感受它飄逸的酒香,優雅醇厚,回味悠長。酒香四溢,是沉淀,是積累,是勃發,打開歷史之門,榮譽清晰可見,紅寺堡酒莊立目于眼前的每一個獎項都在訴說用心種植的付出、都在續寫匠心釀造的故事,追求品質,創造經典,是我們始終不變的目標。我們相信,我們是生產者,也是消費者,更是背后的守望者。紅寺堡酒莊是集旅游觀光、休閑會所及世界葡萄酒文化交流為一體的現代化綜合開發公司。銀川賀蘭山東麓紅酒釀造
適量飲用紅酒可以增強肌肉系統的功能,讓你擁有更加健康的身體。云南美樂紅酒代理
紅寺堡酒莊從初創之日起,就注重品牌的建設和打造。紅寺堡酒莊是地域名稱注冊的公司,我們也想利用地域名稱作為“商標品牌”;但是,通過查詢,“紅寺堡”牌商標,早在2009年前已被安徽古井貢酒廠注冊。為了塑造以地域品牌為主的葡萄酒文化,2014年,我公司經過多次與古井貢酒廠洽談,不惜重金,將“紅寺堡”商標高價回購。紅寺堡酒莊真正成為“紅寺堡”商標的持有人;使這一地域品牌又回到了寧夏產區。2015年成都春季糖酒會,國家商務部企業司授予“中國葡萄酒第“一”鎮——紅寺堡”稱號,使我們對“紅寺堡”品牌的價值更加自信,打造品牌的信心更足。云南美樂紅酒代理