手工掛面的保質(zhì)期為什么可以達到一年? 1、保質(zhì)期一年12個月,手工面中水分含量要控制在13.4%以內(nèi),而秦面匠手工掛面OEM代工廠生產(chǎn)的手工面系列產(chǎn)品,水分含量基本在13%左右(出廠有設(shè)備進行檢測),加上秦面匠手工掛面OEM代工廠長期總結(jié)的包裝方式,使用食品級密封包裝,能隔絕外來的水分和污染,足夠干燥的面條保質(zhì)期是比較長的; 2、秦面匠手工掛面含有微量的食用鹽,也能起到保質(zhì)的作用。盡管這樣,我仍然建議,食品還是越新鮮越好,這也是廠區(qū)直郵的一個原因。 含鹽的手工掛面如果曝露在空氣當中容易吸收空氣中的水分,隨意包裝一旦,打開,請盡快食用。由于秦面匠手工掛面呈不規(guī)則的空心狀,更容易吸納營養(yǎng)豐富的而肥美湯汁,口感更美味。上海萌面爸鼻手工空心掛面供應(yīng)商
進口的面條好嗎?進口的掛面就一定好嗎?對比意大利面或者國外進口面條制品,國外轉(zhuǎn)基因小麥產(chǎn)量極大,制面原料極有可能來源于轉(zhuǎn)基因小麥,意大利面原料一般為硬質(zhì)小麥,和國內(nèi)小麥不一樣,煮面估計10-20分鐘才熟,還要提前泡。就連保質(zhì)期都是2-3年或者以上,這樣的面你愿意長期吃嗎?而秦面匠手工掛面OEM代工廠使用的是千百年來,大秦關(guān)中道質(zhì)量冬小麥為原料,蛋白質(zhì)含量恰到好處,加上是傳統(tǒng)手工工藝制作,無添加,兒童面系列只需煮一分鐘!爽滑細膩綿軟彈。河南 空心面代加工而純手工做的秦面匠手工面空心掛面沒有經(jīng)過機器壓制,面沒有那么硬,好煮,而且口感綿軟,入口即化。
手工掛面和西貝的張爺爺手工空心掛面是一樣的嗎?秦面匠手工掛面OEM代工廠生產(chǎn)的手工掛面系列手工面產(chǎn)品工藝就是沿用張爺爺手工空心掛面技藝進行生產(chǎn)制作的手工面。秦面匠手工掛面OEM代工廠也是張爺爺品牌授權(quán)的合法手工面工廠,主要是服務(wù)于家庭消費的大份量包裝使用,而西貝主要是在自己的西貝餐廳中使用,二者制面手工工藝相同,只是面條的粗細度不一樣,越粗越筋道,但是比較難煮。這款粗細適中,適合大眾家庭。當然后期也會根據(jù)消費者的需求,制作第二款手工面,滿足大家的需求。
為什么手工掛面那么咸呢?秦面匠手工掛面OEM代工廠為您解答:這就要從手工掛面制作工藝說起,食用鹽是手工掛面的輔料,在古時候,人們是沒有食品添加劑的概念的,也沒有冰箱,發(fā)現(xiàn)鹽在食物保存中能起到很好的作用,不但能延長保存期,而且能使得食物變得更加美味,因此食用鹽就成為了手工掛面必不可少的輔料。吃起來咸怎么辦呢?很簡單,煮面的水加夠量即可,煮面要看食用說明書的啦,咱們的面煮的話稍微有些區(qū)別哦,比平常煮面要更多的水。 好面要遵循她的性格氣質(zhì)去煮,好的食材烹飪方法也不一樣。 (1)一是水要多,是平時煮面2-4倍的水; (2)二是水開了再煮面,煮的過程中不要加水或煮菜,若溢鍋,調(diào)小火; (3)三是只煮3-5分鐘!或者煮至晶瑩剔透即熟。秦面匠手工掛面OEM代工廠目前在全國擁有4座生產(chǎn)工廠,手工面系列產(chǎn)品日產(chǎn)能已經(jīng)超過30噸。
手工掛面蔬菜手工掛面分類,秦面匠手工掛面OEM代工廠生產(chǎn)的手工掛面根據(jù)輔料不同,產(chǎn)品又可分為:以小麥粉、水、食用鹽為原料,分別選用蔬菜粉(菠菜粉、胡蘿卜粉、南瓜粉、金瓜粉、紫薯粉、黃瓜粉、土豆粉、西蘭花粉、番茄粉、芹菜粉、山藥粉、蓮子粉)或蔬菜汁(菠菜汁、胡蘿卜汁、南瓜汁、金瓜汁、紫薯汁、黃瓜汁、土豆汁、西蘭花汁、番茄汁、芹菜汁)為輔料,經(jīng)化食鹽水、和面、醒面、搓面成粗條、盤面條、搓面成細條、上桿纏繞面、醒條面、手工拉面成形、裁切、稱量、包裝等工藝加工制成的蔬菜手工掛面。陜西的秦面匠手工空心掛面廠區(qū),距離農(nóng)夫山泉水源地3公里,遠離城市喧囂,好山好水做好面。河南 手工面空心掛面空心掛面OEM代工廠
手工掛面日產(chǎn)量在20000斤左右,秦面匠OEM代工工廠全國分廠合計總產(chǎn)能超過到30噸每天。上海萌面爸鼻手工空心掛面供應(yīng)商
好吃到如同神一般的存在的手工掛面手工空心掛面,該怎么保存呢?秦面匠手工掛面OEM代工廠告訴您,在古時候,人們是沒有食品添加劑的概念的,也沒有冰箱,發(fā)現(xiàn)鹽在食物保存中能起到很好的作用,不但能延長保存期,而且能使得食物變得更加美味,因此食用鹽就成為了手工掛面必不可少的輔料。由于手工掛面含有食用鹽,容易吸收空氣中的水分,變潮濕,因此保存過程中防潮是關(guān)鍵。怎么保存? 1、千萬不要放在冰箱冷藏層(因為存放水果蔬菜等,過于潮濕); 2、放置在家里通風干燥處即可;包裝打開后盡快食用,建議不要超過1周內(nèi)食用完;上海萌面爸鼻手工空心掛面供應(yīng)商
眉縣老秦人食品有限公司一直專注于老秦人食品作為全國產(chǎn)能、產(chǎn)品質(zhì)量、軟硬實力、綜合服務(wù)能力較好的專業(yè)手工掛面生產(chǎn)工廠,目前在全國擁有3座規(guī)模化生產(chǎn)工廠,分別位于陜西、山東、河北,陜西工廠廠房面積10000余平米,手工空心掛面日產(chǎn)量在20000斤左右,并設(shè)置有一件代發(fā)物流總倉,可以為全國各地客商提供低價OEM手工面產(chǎn)品供應(yīng)服務(wù)。,是一家食品、飲料的企業(yè),擁有自己**的技術(shù)體系。一批專業(yè)的技術(shù)團隊,是實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標的基礎(chǔ),是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力。眉縣老秦人食品有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋手工空心掛面代工,手工空心掛面代工廠,手工空心掛面OEM代工廠,手工面代工生產(chǎn),堅持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。一直以來公司堅持以客戶為中心、手工空心掛面代工,手工空心掛面代工廠,手工空心掛面OEM代工廠,手工面代工生產(chǎn)市場為導向,重信譽,保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。