開便利店這10個坑千萬別踩
一,街邊店選中間鋪位,特別是服裝街門頭小于4米。有遮擋物,招牌曝光性差。二,陳列方式錯誤,導致庫存很難被顧客發現,降低顧客的貝勾買欲望。三,新商圈重裝修開荒意味著投入有風險,有風險就要降低試錯開支。四,寫字樓做自營拿鋪費用高,選品難度大,商品更新淘汰慢,鮮食管理標準化很難。五,鄉鎮開加盟店,消費力低,生活節奏慢,品牌認知度不高,回報率低回本周期慢。六,流動性商業大面積街邊店,商業街一定是面積小,不宜過大,30到60平就很好。七,無y證開店,開店是講究成工力率的,沒有y證成工力率10%。八,低租金高高租金的店鋪,低租金意味著低業績毛利遠遠支撐不了人力、水電這兩大開支。高租金,要么就是單獨商圈,要么就是紅海商圈,一般都是品牌店的兵家之地,風險也是極大的。第九,只賣商品,不做活動。導致客人復貝勾率低,店鋪存在感越來越低。第十,憑自己喜好進貨,做生意是支出不是消費。 陳列方式錯誤、招牌曝光性差、商鋪低租金、品牌認知度低 、不做活動。福建哪些便利店加盟費用
便利零食店的進貨原則
1、便利性零食便利店主要以應急和便利為主所以選品也要講究(不要選大貨產品,盡可能的去選便利攜帶的小包裝產品)??.2、選品由于便利店的空間有限,選品時要先了解周邊人群的需求以及愛好這樣不僅能提高店鋪營業額,顧客回頭率也高.3、產品安??全每??天都??要精心的去檢查產品的生產日期,若是快臨期的要及時下架在采貝勾時要把控好產品安??全,這樣才能讓顧客買到安心.4.靠譜的批??發商進貨時要對比三家,盡量找靠譜的批??發商商品出現質量等問題能及時處理到位 貴州有什么便利店利潤是多少便利店的本質就是為人們提供便捷服務,不只只局限于像超市那樣只售賣商品。
便利店盈利秘訣
一:系列商品豎排列便利店貨架每一格至少陳列3個品種(賣得好的商品的陳列可少于3個品種),每平方米要達到11~12個品種陳列量。目前普遍使用的陳列貨架高1.65米~2.5米,長0.9米~2米,這種段位被稱為陳列黃金線。因此,如果是系列商品,豎向陳列很容易引起消費者注意,而貨架第二和第三層的商品也會成為系列商品的熱賣款。二:新鮮食品靠里擺放在便利店貨架上,人眼平視過去,首先看到的是擺在外面的商品,生產日期往往不是近的。越靠里,擺放的生產日期越近,也就“越新鮮”。調查資料顯示,顧客在挑選物品的時候,常常更慣性從外層拿取貨物,這樣,外層商品就會更快被“消化”掉,促進滯銷商品銷售。三:貨架分段管理資料顯示,人的視線上下移動時夾角為25°,因此顧客在離貨架30厘米~50厘米距離時,就能清楚地看到1~5層貨架上陳列的商品;當人的視線橫向移動時,夾角是50°,縱向陳列更能使顧客一目了然。四:注意經常調整貨架在商品擺放一段時間后,調整貨架,使顧客在重新尋找所需物品時,受到其他物品吸引,同時對店里的變化產生耳目一新的感覺。便利店3~5個月調整一次貨架為宜。
便利店陳列的八大原則
1.先進先出原則生產日期在先的商品擺放在銷售前端,防止商品損耗。2.貨簽對位原則商品與價格簽一一對位,價格簽包括POP、價格立碑、貼簽等標明商品價格或性能的標識。3.分類陳列原則一般按用途、性能、顏色、品牌、大小對商品進行分類組合。4.縱向陳列原則當該類商品品種數超過4種時,商品陳列時應由上至下縱向擺放。5.關聯陳列原則按使用目的、用途、受眾等關聯關系,使商品組合起到互補和延伸的作用。6.配色協調的原則相臨商品之間顏色、形狀、大小反差不應過大:縱向陳列的商品上下之間的顏色反差不應過大。一般由暖色調至冷色調過度(冷暖交替陳列注意配色的和諧)。7.黃金位陳列原則貨架離地約120至160厘米的區域、堆頭、端架、臨通道區域應陳列高毛利商品、季節性商品或需要突出陳列的特價商品。8.陳列量與銷量及采購量相協調的原則依據價格中心線的原理指導陳列、調整商品結構和采購:確保主力商品的貨架空間和規模優勢,減少替代性商品對主力商品的影響。 1、開店支出2、裝修支出3、進貨支出4、人工支出。
便利店的營業時間是多久?
便利店營業時間一般在24小時。便利店,是位于居民區附近的實體店或提供網上貝勾物的虛擬店,指以消費即時性商品或服務為主,以滿足便利性需求為首要宗旨,采取自選式貝勾物方式的小型零售店或網上商店。2017年12月1日,《公共服務領域英文譯寫規范》正式實施,規定便利店標準英文名為ConvenienceStore。便利店的興起源于超市的大型化與郊外化,超市的變化體現在距離、時間、商品、服務等諸多方面,于是人們需要一種能夠滿足便利店貝勾買需求的小超市來填補空白。便利店不同于超市,也不同于精品店,在社區的一隅、街角,巴掌大小的便利店是很貼近生活的場所。超市帶來了一波消費觀念的浪潮,而無處不在的便利店又帶來了第二波的消費觀念浪潮。 1、便利性 2、選品 3、產品安 全 4.靠譜的批 發 商。四川地方便利店牌子
不管加盟還是自營,一定要懂得運營,不斷的做商品優化。福建哪些便利店加盟費用
什么是便利店?
便利店是位于居民區附近的實體店,以售賣即時性商品或服務為主,以滿足便利性需求為首要宗旨,采取自選式售賣方式的小型零售店。便利店通常位于居民住宅區、學校以及客流量大的繁華地區,營業面積在50~150平方米不等,營業時間為15~24小時,服務范圍輻射半徑500米左右,品種多為香yan、食品、飲料酒水為主,還有生鮮、雪糕,冷凍食品;以即時消費、小容量、應急性為主,80%的顧客是目的性買。便利店的主要特點是便利便捷:距離便利、時間便利、服務便利。 福建哪些便利店加盟費用