現階段我國純種黃牛生產性能低下的現狀對發展黃牛養殖產生了不利影響，為此就需要我們采取必要措施，加強黃牛品種改良。地區畜牧部門通過積極推廣人工授精技術，選擇質量種公牛凍精和本地黃牛進行雜交，培育出雜交后代，提高養殖場的整體養殖效益，加速品種改良進程，牛在進行育肥之前，應該進行檢查，將身體瘦弱，帶病的牛及時淘汰處理，同時還應該按照年齡、體重、性別、營養狀況進行科學分群，實行分群飼養，分群放牧。育肥牛在養殖期間，應該堅持以精飼料為主，粗飼料為輔，飼料投喂量應該按照從少到多的原則逐步增加，日糧中粗纖維含量應該控制在30%以上。把握好比較好的合理的出欄時間，才能使得肉牛養殖利潤達到比較大化。開封養殖牛成本和利潤

養牛一定要挑選好肉牛品種養殖的利潤才會大，現在比較好養殖的肉牛品種有：西門塔爾牛，夏洛萊牛，夏南牛，魯西黃牛等，西門塔爾牛，夏落來牛和夏南牛都是不錯的肉牛品種。西門塔爾和夏洛萊是現在國內推廣量比較大的兩個品種 。夏洛萊牛在生產性能方面表現出的好的特點是：生長速度快，瘦肉產量高。在良好的飼養條件下，6月齡公犢可達250千克，母犢210千克。日增重可達1400克。良好飼養條件下公牛周歲可達511千克。所以相對來說西門塔爾牛經濟效益更好，選擇肉牛品種的時候，應根據自己的飼養條件，盡量選擇長勢快的肉牛品種。圈養的情況下盡量的選擇西門塔爾牛和夏洛萊牛這兩個品種。駐馬店養牛哪個品種好育肥牛白天在外放牧，晚上收牧后補喂青草或秸稈。

夏南牛育種是根據當地母牛散養為主，**自有的肉牛生產實際，巧妙地運用雜交創新、橫交固定和自群繁育三階段、開放式育種方法，探索出了根據血統、外貌、體重等方面進行綜合選擇，以體重為主選目標，同時考慮早熟性，群選群育中不同育種階段同步進行、交叉互補的育種新技術，打破了肉牛育種只能在封閉場區進行的外國模式，開創了我國利用農戶分散飼養母牛進行開放式肉牛育種的先河，為我國利用地方牛種資源培育肉牛新品種開了頭，樹立了典范。

西門塔爾牛的牛肉等級明顯高于普通牛肉。肉色鮮紅、紋理細致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色、脂肪質地有較高的硬度、胴體體表脂肪覆蓋率100%。普通的牛肉很難達到這個標準。栓系與牽引，經防止性格的暴烈，應給1歲左右的青年公牛帶上鼻環，鼻環向著牛頭上部栓系，以使公牛采食時不會感覺到不便。種公牛應堅持雙繩牽引，即由兩人分別在牛的左右兩側牽引，人和牛應保持一段距離，對烈性的種公牛則須用勾棒牽引。行行出狀元，靠養牛賺到錢的人不在少數。

在牛肉價格高漲帶來的高額收益影響下，國內不少地方開始進行大規模的肉牛養殖。可是，肉牛的生長周期比較長，近兩年牛肉的供需嚴重局勢難以得到改進。正常情況下，一個母牛犢從出生到具有生育能力，**少需要18個月的時間，并且受孕期還需要十個月的時間，產出的牛犢還要養殖兩年才能生長成為能夠宰殺的育肥牛，加在一起便是四年的時間。一旦這個平衡被打破，恢復周期**少需要五六年的時間。業內人士估計，近兩年我國牛肉供需失衡局勢難以得到改進。牧草有皇竹草、甜象草、巨菌草、墨西哥玉米草、蘇丹草以及高丹草等。寧夏肉牛價格

想要打造一個成功的養牛場，必做基礎工作。開封養殖牛成本和利潤

牛的養殖周期越長，養殖成本就越大，養殖風險就會隨之增大，利潤就可想而知了，把握好比較好的合理的出欄時間，才能使得肉牛養殖利潤達到比較大化。牛品種不一樣出欄時間也不一樣。養殖肉牛品種不同，其生長的速度也不一樣，每個品種之間生長有差距，所以肉牛品種不同，出欄時間不同。比如說養本地的土黃牛，時間就比較長些，一般土黃牛從出生到出欄要養2-2.5年，而養一些好的牛品種，比如西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛或它們的雜交牛需要的時間就會相對短些,夏洛來牛頭小而寬。開封養殖牛成本和利潤

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