西門塔爾牛原產地在瑞士，因此并不是純種肉牛，而是乳肉兼用品種。2、西門塔爾牛產乳量非常高，產肉量也不比專門化肉牛品種差，役用性能也比較好，是乳、肉、役兼用的大型質量品種。3、而且生長速度非常快，一般每日可增重1.35-1.45kg以上，生長速度與其它大型肉用品種相近。4、牛胴體肉多，脂肪較少而分布均勻，公牛育肥后屠宰率可高達65%左右。1、夏洛萊牛原產地在法國中西部，以及東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區，是比較聞名的大型肉牛品種。2、夏洛萊牛因生長速度快、肉量多、體型大、耐粗放，而受到國際市場的青睞。3、經常運輸于各個國家，一般經過精心的飼養，6月齡公犢可高達250kg，母犢可高達210kg，每日增重可高達1400g。選好品種之后就是選擇質量的牛。晉南牛養殖致富經

養牛一定要挑選好肉牛品種養殖的利潤才會大，現在比較好養殖的肉牛品種有：西門塔爾牛，夏洛萊牛，夏南牛，魯西黃牛等，西門塔爾牛，夏落來牛和夏南牛都是不錯的肉牛品種。西門塔爾和夏洛萊是現在國內推廣量比較大的兩個品種 。夏洛萊牛在生產性能方面表現出的好的特點是：生長速度快，瘦肉產量高。在良好的飼養條件下，6月齡公犢可達250千克，母犢210千克。日增重可達1400克。良好飼養條件下公牛周歲可達511千克。所以相對來說西門塔爾牛經濟效益更好，選擇肉牛品種的時候，應根據自己的飼養條件，盡量選擇長勢快的肉牛品種。圈養的情況下盡量的選擇西門塔爾牛和夏洛萊牛這兩個品種。山東黃牛價格由于肉牛養殖周期長、飼料成本的上升，這也是肉牛價格上漲的主要原因。

嚴冬，牛食入的青飼料少，質量下降，以料儲水、以水健體的運行機制容易受阻，因此它們發生心理“冷性”脫水現象往往比盛夏酷暑的“熱性”脫水現象普遍而嚴重。所以冬季投喂生理調溫水利于牛的生長發育。 以水降溫：是指及時給予充足的飲水，促使牛自然克服因大量食用水分偏少的干飼料而引起的體溫異常升高的現象。牛食用大量的干飼料，飲水不足，水料比率失衡，造成腸胃涸燒，肺脾火旺，能量無法有效地被釋放、吸收和轉化。常見牛站臥不安，反芻弛緩，食欲減退。嚴重時會出現骨瘦如柴、干咳不止、鼻嘴閉汗、脫毛、狂怒嚎叫等癥狀。

兵馬未動糧草先行，一個成功的養牛場肯定會儲備充足的草料（粗飼料）。等進牛后再準備草料，一是來不及，難以備夠所需草料；二是價格高，肯定比草料收獲季節貴一倍以上；三是質量難保證，急需草料質量肯定不如挑著購買。草料準備量：成年母牛可按日采食草料的干物質量為體重的3%進行計算，育肥牛可按日采食草料的干物質量為體重2.2%進行計算。例如1000斤成年母牛，需要準備1.1萬斤草料（干物質量），育肥牛從400斤到1300斤出欄需要準備0.6萬斤草料西門塔爾牛是非常受歡迎的品種之一。

牛的養殖周期越長，養殖成本就越大，養殖風險就會隨之增大，利潤就可想而知了，把握好比較好的合理的出欄時間，才能使得肉牛養殖利潤達到比較大化。牛品種不一樣出欄時間也不一樣。養殖肉牛品種不同，其生長的速度也不一樣，每個品種之間生長有差距，所以肉牛品種不同，出欄時間不同。比如說養本地的土黃牛，時間就比較長些，一般土黃牛從出生到出欄要養2-2.5年，而養一些好的牛品種，比如西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛或它們的雜交牛需要的時間就會相對短些,夏洛來牛頭小而寬。感覺自己的確適合且喜歡養牛再入行。安陽哪里有牛繁育基地

種草簡單，但是讓牧草高產就不簡單了。晉南牛養殖致富經

古語有云，民以食為天，我國作為一個傳統的農業大國，農業的發展一直在我國社會經濟中占據著重要的席位。當下，大數據、物聯網、人工智能、批發等新興科技正不斷的改變著我們的生產生活方式，農業也不斷向智能化方向發展。可以說，驢，馬，牛，羊是現代農業系統與時尚旅游相結合的新興產業。所以驢，馬，牛，羊的發展重點在于保護鄉村農業天然的生態系統,并結合旅**業的需求進行開發,以吸引游客前來觀光旅游。隨著農業電商的發展，網上訂購也越來越普及。互聯網+生態農業也是大勢所趨，農業互聯網大潮已起，驢，馬，牛，羊迎來變革。多少年以前，田間地里的的農作物，需要人工播種，人工收割，還需要人工送到集市上販賣。可如今，隨著互聯網的興起，不僅有機器播種收割，數據監控，就連人們足不出戶也可以通過該互聯網購買到自己想要買到的東西。農業利用物聯網技術，實現了智能灌溉、智能施肥與智能噴藥等自動操控方式，有利于降低農業生產成本、提高 效率，并保護農村生態環境。我國農業發展趨勢整體勢頭良好，未來隨著農業發展思維模式轉變，農業有望得以更進一步。晉南牛養殖致富經

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